Большая советская энциклопедия (БСЭ)
Статьи на букву "С" (часть 27, "САУ"-"САХ")

Статьи на букву "С" (часть 27, "САУ"-"САХ")

Саутпорт

Саутпорт (Southport) город в Великобритании, в графстве Ланкашир, на берегу Ирландского моря. 84,3 тыс. жителей (1972). Машиностроение (в том числе электротехника), полиграфическая, пищевая, трикотажная и швейная промышленность. Морской курорт.

Саутхемптон

I Саутхе́мптон (Southampton) остров у берегов Северной Америки, в северной части Гудзонова залива. Принадлежит Канаде. Площадь 44 тыс. км2. Поверхность - равнина высотой до 533 м. Тундровая растительность. Население - эскимосы (около 300 чел. в 1967). II Саутхе́мптон (Southampton) город в Великобритании, в графстве Хэмпшир, крупный пассажирский и грузовой порт на побережье Ла-Манша, в укрытой глубоководной гавани. 213 тыс. жителей (1974). Ввоз скоропортящихся продуктов (в основном для Лондона); аванпорт Каншот-Касл принимает нефть (для нефтеперерабатывающих заводов в Фоли). Нефтехимия. Судоремонт. Производство судового оборудования, электротехническая (в том числе производство кабеля), авиационная, автомобильная, пищевая промышленность.

Саутхемптон (город в Великобритании)

Саутхемптон (Southampton), город в Великобритании, в графстве Хэмпшир, крупный пассажирский и грузовой порт на побережье Ла-Манша, в укрытой глубоководной гавани. 213 тыс. жителей (1974). Ввоз скоропортящихся продуктов (в основном для Лондона); аванпорт Каншот-Касл принимает нефть (для нефтеперерабатывающих заводов в Фоли). Нефтехимия. Судоремонт. Производство судового оборудования, электротехническая (в том числе производство кабеля), авиационная, автомобильная, пищевая промышленность.

Саутхемптон (остров)

Саутхемптон (Southampton), остров у берегов Северной Америки, в северной части Гудзонова залива. Принадлежит Канаде. Площадь 44 тыс. км2. Поверхность ‒ равнина высотой до 533 м. Тундровая растительность. Население ‒ эскимосы (около 300 чел. в 1967).

Саут-Шилдс

Саут-Шилдс (South Shields) город в Великобритании, порт у начала эстуария р. Тайн, на берегу Северного моря, в графстве Тайн-энд-Уир. 100,5 тыс. жителей (1971). Судостроение и судоремонт, производство судовых машин, котлов, литейные заводы. Вывоз угля.

Саушкин

Юлиан Глебович [р. 19.6 (2.7).1911, Москва], советский экономико-географ, доктор географических наук (1947), заслуженный деятель науки РСФСР (1972). Член КПСС с 1940. Окончил МГУ (1932). Профессор, заведующий кафедрой экономической географии СССР в МГУ (1948). Основные труды по экономической географии СССР, общетеоретическим вопросам экономической географии, экономическому районированию, истории географии. Соч.: Географические очерки природы и сельскохозяйственной деятельности населения в различных районах Советского Союза, М., 1947; Москва, 4 изд., М., 1964; Введение в экономическую географию, 2 изд., М., 1970; Комплексное развитие народного хозяйства СССР, М., 1966; Экономическая география Советского Союза, ч. 1-2, М., 1967-73 (совместно с др.); Экономическая география: история, теория, методы, практика, М., 1973.

Саушкин Юлиан Глебович

Саушкин Юлиан Глебович [р. 19.6 (2.7).1911, Москва], советский экономико-географ, доктор географических наук (1947), заслуженный деятель науки РСФСР (1972). Член КПСС с 1940. Окончил МГУ (1932). Профессор, заведующий кафедрой экономической географии СССР в МГУ (1948). Основные труды по экономической географии СССР, общетеоретическим вопросам экономической географии, экономическому районированию, истории географии. Соч.: Географические очерки природы и сельскохозяйственной деятельности населения в различных районах Советского Союза, М., 1947; Москва, 4 изд., М., 1964; Введение в экономическую географию, 2 изд., М., 1970; Комплексное развитие народного хозяйства СССР, М., 1966; Экономическая география Советского Союза, ч. 1‒2, М., 1967‒73 (совместно с др.); Экономическая география: история, теория, методы, практика, М., 1973.

Сафага

Сафага - город в Египте (АРЕ), в мухафазе Красное море, на шоссе Каир - Кена. 2,3 тыс. жителей (1966). Порт по вывозу фосфоритов.

Сафа-Гирей

Сафа-Гирей (1510-1549) казанский хан [1524-49], сын крымского царевича Фатых-Гирея. Занял казанский престол после своего дяди Сахиб-Гирея. Власть С.-Г. была ограничена крупными феодалами. Поддерживал тесные династические и политические отношения с Крымом и Ногайской Ордой, предпринимал походы против России (1535-37, 1541-42). Народные движения (1532, 1545-46, 1549), углубление процесса феодализации и усиление влияния крымских феодалов при дворе ослабили власть С.-Г. Дважды его низвергали с трона. При нём население «горной стороны» Казанского ханства (чуваши, горные марийцы и др.) приняло русское подданство. Лит.: Худяков М. Г., Очерки по истории Казанского ханства, Каз., 1923; Зимин А. А., Россия на пороге Нового времени (Очерки политической истории России первой трети XVI в.), М., 1972.

Сафаиль

Сафаиль - сапаи, сабаи, ударный музыкальный инструмент. Род погремушки: два деревянных стерженька, на которых свободно укреплены 1-2 металлических кольца с маленькими металлическими колечками. Распространён в Узбекистане, Таджикистане и Китае.

Сафаралиев

Сафаралиев - посёлок городского типа в Ханларском районе Азербайджанской ССР. Расположен на правобережье Куры, в 6 км от ж.-д. станции Кировабад (на линии Баку - Тбилиси). Виноградарский совхоз. Завод по переработке винограда.

Сафаров

Назир (р. 9.1.1905, г. Джизак), узбекский советский писатель, заслуженный деятель искусств Узбекской ССР (1950). Член КПСС с 1929. Окончил в 1935 институт марксизма-ленинизма при ЦК КП Узбекской ССР. Участник Великой Отечественной войны 1941-45. Печатается с 1926. Автор сборников рассказов и очерков «Земляки» (1958), «Золотой месяц» (1961), «Капля крови» (1967), повестей «Дальновидная девушка» (1961) и «О прожитом и пережитом» (1968; Государственная премия Узбекской ССР им. Хамзы, 1968), романов «День проклятий и день надежд» (на русском языке, 1970) и «Навруз» («Время белых аистов», 1973). Пьеса «Пробуждение» (1938) посвящена восстанию 1916 в Средней Азии, пьеса «Заря Востока» (1948) - революционным событиям в Узбекистане. На современные сюжеты написаны драма «Школа жизни» (1954), комедия «Кому горе, кому смех» (1963) и др. Один из авторов сценария фильма «Буря над Азией» (1965). Произведения С. переведены на многие языки народов СССР. Ответственный секретарь оргбюро, а затем СП Узбекской ССР (1932-35). Награжден 4 орденами, а также медалями. Соч.: Танланган асарлар, т. 1-2, Тошкент, 1965; в рус. пер. - Пьесы, Таш., 1959. Лит.: Узбекская советская драматургия, М., 1958; История узбекской советской литературы, М., 1967; Имомов Б., Замон хизматида, Тошкент, 1965.

Сафаров Назир

Сафаров Назир (р. 9.1.1905, г. Джизак), узбекский советский писатель, заслуженный деятель искусств Узбекской ССР (1950). Член КПСС с 1929. Окончил в 1935 институт марксизма-ленинизма при ЦК КП Узбекской ССР. Участник Великой Отечественной войны 1941‒45. Печатается с 1926. Автор сборников рассказов и очерков «Земляки» (1958), «Золотой месяц» (1961), «Капля крови» (1967), повестей «Дальновидная девушка» (1961) и «О прожитом и пережитом» (1968; Государственная премия Узбекской ССР им. Хамзы, 1968), романов «День проклятий и день надежд» (на русском языке, 1970) и «Навруз» («Время белых аистов», 1973). Пьеса «Пробуждение» (1938) посвящена восстанию 1916 в Средней Азии, пьеса «Заря Востока» (1948) ‒ революционным событиям в Узбекистане. На современные сюжеты написаны драма «Школа жизни» (1954), комедия «Кому горе, кому смех» (1963) и др. Один из авторов сценария фильма «Буря над Азией» (1965). Произведения С. переведены на многие языки народов СССР. Ответственный секретарь оргбюро, а затем СП Узбекской ССР (1932‒35). Награжден 4 орденами, а также медалями. Соч.: Танланган асарлар, т. 1‒2, Тошкент, 1965; в рус. пер. ‒ Пьесы, Таш., 1959. Лит.: Узбекская советская драматургия, М., 1958; История узбекской советской литературы, М., 1967; Имомов Б., Замон хизматида, Тошкент, 1965.

Сафарян

Самвел Аракелович [9(22).6.1902, Шуша, Нагорный Карабах, - 9.1. 1969, Ереван], советский архитектор, заслуженный деятель искусств Армянской ССР (1940). Окончил архитектурное отделение технического факультета Ереванского университета (1928). С 1932 преподавал в Ереванском политехническом институте. Работы: павильон Армянской ССР на Всесоюзной с.-х. выставке в Москве (1939, совместно с К. С. Алабяном); второй Дом правительства Армянской ССР (при участии В. А. Аревшатяна, Р. С. Исраэляна), здания медицинского и с.-х. институтов - все в Ереване, окончены в 1955; комплекс Бюраканской обсерватории (1956), клинический санаторий в Арзни (1958), ансамбль зданий АН Армянской ССР в Ереване (1950-70; 2 корпуса НИИ - совместно с М. М. Манвеляном). Награжден 3 орденами, а также медалями. Соч.: Памятники армянского зодчества, М., 1951 (совместно с В. М. Арутюняном). С. А. Сафарян, М. В. Григорян, С. Р. Бадалян. Крупнопанельные жилые дома в Норкском массиве Еревана. 1965-66. Здание Президиума Академии наук Армянской ССР. 1963. Архитекторы Ш. Р. Азатян, Г. Б. Кочар. С. А. Сафарян. Здание Ереванского медицинского института. Окончено в 1955.

Сафарян Самвел Аракелович

Сафарян Самвел Аракелович [9(22).6.1902, Шуша, Нагорный Карабах, ‒ 9.1. 1969, Ереван], советский архитектор, заслуженный деятель искусств Армянской ССР (1940). Окончил архитектурное отделение технического факультета Ереванского университета (1928). С 1932 преподавал в Ереванском политехническом институте. Работы: павильон Армянской ССР на Всесоюзной с.-х. выставке в Москве (1939, совместно с К. С. Алабяном); второй Дом правительства Армянской ССР (при участии В. А. Аревшатяна, Р. С. Исраэляна), здания медицинского и с.-х. институтов ‒ все в Ереване, окончены в 1955; комплекс Бюраканской обсерватории (1956), клинический санаторий в Арзни (1958), ансамбль зданий АН Армянской ССР в Ереване (1950‒70; 2 корпуса НИИ ‒ совместно с М. М. Манвеляном). Награжден 3 орденами, а также медалями. ═ Соч.: Памятники армянского зодчества, М., 1951 (совместно с В. М. Арутюняном).

Сафедкох

Сефид-Кух, горный хребет системы Паропамиз, в Афганистане. Длина около 350 км, высота до 3642 м. Имеет широтное простирание, разделяя на значительном протяжении долины рр. Мургаб и Герируд. Сложен преимущественно известняками. Расчленён многочисленными ущельями; на склонах - горные полупустыни, редкостойные арчевники и фисташка.

Сафи

Сафи - город на Атлантическом побережье Марокко, административный центр провинции Сафи. 129 тыс. жителей (1971). Промышленно-транспортный центр. Порт (грузооборот 3 млн. т в 1972); вывоз фосфоритов, суперфосфата, рыбных консервов. Химический комбинат (производит двойной суперфосфат и серную кислоту). Предприятия рыбоконсервной промышленности. Джутовая фабрика. Основан в 11 в.

Сафлор

Сафлор (Carthamus) род одно-, дву- и многолетних травянистых растений семейства сложноцветных. 19 видов, большинство произрастает в Средиземноморье. В культуре 1 вид - С. красильный (С. tinctorius) - однолетнее яровое растение. Корень стержневой, стебель твёрдый, ветвящийся, беловатого цвета, высотой до 100 см (иногда больше). Листья сидячие, продолговато-ланцетные, кожистые, с зубчиками по краям, которые заканчиваются шипами (есть сорта без шипов). Цветки мелкие, трубчатые, жёлтые, оранжевые или оранжево-красные (редко белые), собраны в корзинки диаметром до 4 см. На растении (рис.) 15-60 корзинок с обёртками. Опыляется перекрёстно, преимущественно пчёлами. Плод - белая ребристая семянка. В корзинке 25-60 семянок, 1000 их весит 25-50 г. С. очень засухоустойчив, довольно хорошо переносит низкие температуры, нетребователен к почвам. В семенах С. содержится до 60%, в плодах 30-37% сафлорового масла (См. Сафлоровое масло), используемого в пищу и для технических целей. Из лепестков получают красный и жёлтый красители, которые применяют для окраски тканей, в кулинарии. Родина С. красильного - Эфиопия и Афганистан. Растение было известно в Древнем Египте, до новой эры его выращивали в Индии, Китае и др. странах, на территории Европейской части СССР - с 18 в. В 20 в. С. возделывают на небольших площадях в Испании, Португалии, Австрии, Венгрии, Франции, Индии (основные посевы), Турции, Иране, Афганистане, Китае, США, Бразилии и др. В СССР С. (сорт Милютинский 114) сеют в Узбекистане, весной или под зиму, широкорядным способом (междурядья 60-70 см), норма высева семян 5-10 кг/га. Уход за растениями: прореживание всходов, рыхление междурядий. Убирают С. во время полного созревания семян (почти не осыпаются) зерноуборочными комбайнами. Урожай 6-8 ц с 1 га. Вредители: сафлорная муха, сафлорный долгоносик и др.; болезни: заразиха, фузариоз, склеротиниоз и ржавчина. Лит.: Минкевич И. А., Борковский В. Е., Масличные культуры, 3 изд., М., 1955; Жуковский П. М., Культурные растения и их сородичи, 3 изд., Л., 1971. Сафлор Милютинский 114.

Сафлорная муха

Сафлорная муха (Acanthiophilus helianthi) двукрылое насекомое семейства пестрокрылок (См. Пестрокрылки); вредитель сафлора и др. сложноцветных. Длина 4-5 мм, окраска тела серая, ног - жёлтая, крылья прозрачные, с тёмными расплывчатыми пятнами по переднему краю. Распространена главным образом в районах возделывания сафлора (в СССР - в Узбекистане). Зимует взрослая муха. Самки откладывают яйца в соцветия растений, личинки питаются завязями и плодами. С. м. даёт два поколения. Меры борьбы: ранний посев сафлора; уничтожение дикорастущего сафлора вблизи посевов не позднее периода цветения; опрыскивание растений в период бутонизации инсектицидами (См. Инсектициды).

Сафлоровое масло

Сафлоровое масло - масло растительное (См. Масла растительные) жирное, получаемое из семян Сафлора Carthamus tinctorius. Содержание жирных кислот в масле следующее (в %): 1,5-4,0 стеариновой, 6-7 пальмитиновой, до 0,2 миристиновой, около 0,4 арахиновой, 14-21 олеиновой, 73-79 линолевой, около 0,2 линоленовой. Йодное число 130-155, температура застывания масла от -13 до -20 °С, кинематическая вязкость при 20 °С (61-85) ·10-6м/сек. Масло, полученное из очищенных семян, по наиболее важным показателям не уступает подсолнечному и используется в пищу. Масло из неочищенных семян обладает горьким вкусом. Такое масло применяют для приготовления светлых, нежелтеющих олиф, в мыловарении и производстве линолеума.

Сафонов

Статья большая, находится на отдельной странице.

Сафонов Александр Кононович

Сафонов Александр Кононович (1875, деревня Фроловское, ныне Галичского района Костромской обл., ‒ 27.9.1919, Москва), участник революционного движения в России. Член Коммунистической партии с 1904. Родился в крестьянской семье. С 1888 рабочий. С 1904 вёл партийную работу в Ярославле, Петербурге. Неоднократно подвергался арестам, ссылался. В 1908 участвовал в восстановлении Московской окружной организации РСДРП, в ноябре арестован, приговорён к каторге; в 1914 сослан в Восточную Сибирь. После Февральской революции 1917 ‒ один из организаторов большевистского комитета и фракции в Совете Иркутска. С августа 1917 инструктор Московского обл. совета, член Рогожского райкома партии. В 1919 член РВС 2-й армии Восточного фронта, 12-й армии Западного фронта. 25 сентября смертельно ранен при взрыве бомбы, брошенной анархистами в помещение МК РКП (б). Похоронен на Красной площади. Лит.: Абрамов А. С., У Кремлевской стены, М., 1974.

Сафонов Борис Феоктистович

Сафонов Борис Феоктистович [13(26). 8.1915, с. Синявино, ныне Плавского района Тульской области, ‒ 30.5.1942], дважды Герой Советского Союза (16.9.1941 и 14.6.1942), лётчик-истребитель авиации ВМФ. подполковник (1942). Член КПСС с 1939. Родился в семье рабочего. В Красной Армии с 1933. Окончил 1-ю Военную Краснознамённую школу пилотов (1934). С сентября 1940 проходил службу в Заполярье. В Великую Отечественную войну 1941‒1945 командовал эскадрильей 72-го авиаполка, затем 78-м авиаполком и 2-м гвардейским Краснознамённым авиаполком ВВС Северного флота. Совершил около 300 боевых вылетов, сбил лично 22 самолёта. Погиб в воздушном бою при отражении массированного налёта авиации противника на караван союзнических судов, следовавших в Мурманск. Именем С. назван посёлок городского типа Мурманской области С. награжден орденом Ленина, 3 орденами Красного Знамени и британским орденом.

Сафонов Василий Ильич

Сафонов Василий Ильич [25.1(6.2).1852, станица Ицюрская Терской обл., ‒ 27.2.1918, Кисловодск], русский пианист, педагог, дирижёр, музыкально-общественный деятель. Окончил Петербургскую консерваторию (1880), преподавал в ней (1880‒85). В 1885‒1905 профессор (с 1889 также директор) Московской консерватории. В 1889‒1905 главный дирижёр симфонических концертов Московского отделения Русского музыкального общества. В 1906‒09 дирижёр филармонического оркестра и директор Национальной консерватории в Нью-Йорке. Возвратившись в Россию, концертировал главным образом как пианист-ансамблист (с Л. С. Ауэром, К. Ю. Давыдовым, А. В. Вержбиловичем и др.). С.-дирижёр был пропагандистом русской симфонической музыки (первый исполнитель ряда произведений П. И. Чайковского, А. К. Глазунова и др.), ввёл в музыкальную практику дирижирование без палочки. Создатель одной из ведущих дореволюционных русских пианистических школ; среди его учеников ‒ А. Н. Скрябин, Н. К. Метнер, Е. А. Бекман-Щербина. С. ‒ автор руководства по фортепианной игре «Новая формула» (1916). Лит.: Равичер Я. И., В. И. Сафонов, М., 1959.

Сафоново

Сафоново - город областного подчинения, центр Сафоновского района Смоленской области РСФСР. Расположен на р. Вопец (бассейн Днепра). Ж.-д. станция на линии Вязьма - Смоленск, в 102 км к С.-В. от Смоленска. 52 тыс. жителей (1975). Добыча угля (западное крыло Подмосковного угольного бассейна). Заводы: приборостроения, электромашиностроения, сборного железобетона, пластических масс и др. Политехникум. Город - с 1952.

Сафранины

Сафранины - одна из групп азиновых красителей (См. Азиновые красители). Простейший представитель С. - феносафранин (структурная формула приведена ниже) красного цвета, образуется в малых количествах при окислении смеси анилина и n-фенилендиамина; практического применения не имеет. Толусафранины, в технике - сафранины (R1 = NH2; R2 = R4 = CH3; R3 = Н), - ярко-красный основный краситель; образуется при окислении смеси анилина, о-толуидина и n-толуилендиамина. До 40-х гг. 20 в. применялся для окраски кожи, бумаги и текстиля; почти полностью заменен более прочными и экономичными красителями. Пинакриптол (R1 = R2 = R4 = Н, R3 = NH2) зелёного цвета, получается при действии на о-аминодифениламин сначала пикрилхлорида, а затем цинка с соляной кислотой; применяется как десенсибилизатор в фотографии для уменьшения чувствительности к свету фотографических пластинок при их проявлении. Все С. токсичны. М. А. Чекалин.

Саффариды

Саффариды - иранская династия; правила в 861-900. Сыграла значительную роль в освобождении Ирана от арабского владычества. Основатели - Якуб ибн Лейс и его брат Амр - крестьяне из Систана; Якуб одно время был подмастерьем медника (перс. саффар; отсюда название династии). Выдвинувшись во время службы в войске халифа, Якуб устранил своего военачальника (правителя Систана) и в 861 стал эмиром Систана. К 873 он захватил весь Южный и Восточный Иран и часть территории современного Афганистана, в 873 - владения Тахиридов в Хорасане. В 875 предпринял поход на Багдад, но был разбит войском халифа. После этого у С. остались лишь Систан и Хорасан. С. Амр (правил в 879-900) признал себя наместником халифа и получил от него грамоту на управление Восточным Ираном. Между 900 и 908 владения С. вошли в состав государства Саманидов (См. Саманиды). Данные о внутренней политике С. скудны; известно, что они ввели новые поборы и большую часть доходов тратили на войско.

Саффи

Саффи (Saffi) Аурелио (13.10.1819, Форли, - 10.4.1890, Сан-Варано, Форли), итальянский революционный демократ. Пройдя в 1846, как и многие итальянские демократы, через краткий период увлечения Пием IX (см. Неогвельфизм), он вскоре эволюционировал к мадзинизму. В 1849 С. - член римского Учредительного собрания, с 15 февраля 1849 министр внутренних дел Римской республики, а с 29 марта - один из триумвиров (вместе с Дж. Мадзини и К. Армеллини). После падения республики С. в изгнании. Близкий друг Мадзини, С. активно участвовал в мадзинистских заговорах, в частности в подготовке Миланского восстания 1853. В период Революции 1859-60 вернулся в Италию (1860). В 1861 был избран в итальянский парламент. Однако в 1863 после событий при Аспромонте (когда отряд Дж. Гарибальди, пытавшийся освободить Рим от папской власти, был рассеян королевской армией) С. вышел из парламента. В 1864-66 жил в Англии. В 1867 возвратился на родину, где занимался историческими исследованиями, преподавал в Болонском университете; после смерти Мадзини (1872) издавал его труды.

Саффи Аурелио

Саффи (Saffi) Аурелио (13.10.1819, Форли, ‒ 10.4.1890, Сан-Варано, Форли), итальянский революционный демократ. Пройдя в 1846, как и многие итальянские демократы, через краткий период увлечения Пием IX (см. Неогвельфизм), он вскоре эволюционировал к мадзинизму. В 1849 С. ‒ член римского Учредительного собрания, с 15 февраля 1849 министр внутренних дел Римской республики, а с 29 марта ‒ один из триумвиров (вместе с Дж. Мадзини и К. Армеллини). После падения республики С. в изгнании. Близкий друг Мадзини, С. активно участвовал в мадзинистских заговорах, в частности в подготовке Миланского восстания 1853. В период Революции 1859‒60 вернулся в Италию (1860). В 1861 был избран в итальянский парламент. Однако в 1863 после событий при Аспромонте (когда отряд Дж. Гарибальди, пытавшийся освободить Рим от папской власти, был рассеян королевской армией) С. вышел из парламента. В 1864‒66 жил в Англии. В 1867 возвратился на родину, где занимался историческими исследованиями, преподавал в Болонском университете; после смерти Мадзини (1872) издавал его труды.

Сафьян

Сафьян (от перс. сахтийан) кожа таннидного (растительного) дубления для верха обуви, книжных переплётов и т. п., выделываемая из шкур овец, коз. Окрашена в яркие цвета. Родина С. - Малая Азия. С середины 18 в. С. стали вырабатывать в России и Западной Европе. С переходом на дубление мягких кож для обуви минеральными дубителями (соединениями хрома) С. в СССР вырабатывают только для местных видов обуви в восточных районах.

Саха

Саха (Saha) Мегнад (6.10.1893, Сеоратали, Дакка, ныне Бангладеш, - 16.2. 1956, Нью-Дели), индийский физик и астрофизик. Окончил Калькуттский университет (1915). В 1916-21 доцент, в 1921-23 и 1938-55 профессор Калькуттского университета. В 1923-38 профессор Аллахабадского университета. Наиболее важны работы С. по ионизации газов при высоких температурах (см. Саха формула); ионизационная теория С. легла в основу физики звёздных атмосфер. Автор работ по термодинамике, статистической физике, астрофизике, теории распространения радиоволн и ядерной физике. Основатель института ядерной физики в Калькутте (1951) и его почётный директор. Депутат Народной палаты парламента Индии (1951). Член Лондонского королевского общества (1927). Лит.: Professor Meghnad Saha: His life, work and philosophy, Calcutta, 1954; Kothari D. S., Meghnad Saha (1893-1956), «Biographical Memoirs of Fellows of the Royal Society», 1959, v. 5, p. 217-36 (лит.).

Саха Мегнад

Саха (Saha) Мегнад (6.10.1893, Сеоратали, Дакка, ныне Бангладеш, ‒ 16.2. 1956, Нью-Дели), индийский физик и астрофизик. Окончил Калькуттский университет (1915). В 1916‒21 доцент, в 1921‒23 и 1938‒55 профессор Калькуттского университета. В 1923‒38 профессор Аллахабадского университета. Наиболее важны работы С. по ионизации газов при высоких температурах (см. Саха формула); ионизационная теория С. легла в основу физики звёздных атмосфер. Автор работ по термодинамике, статистической физике, астрофизике, теории распространения радиоволн и ядерной физике. Основатель института ядерной физики в Калькутте (1951) и его почётный директор. Депутат Народной палаты парламента Индии (1951). Член Лондонского королевского общества (1927). Лит.: Professor Meghnad Saha: His life, work and philosophy, Calcutta, 1954; Kothari D. S., Meghnad Saha (1893‒1956), «Biographical Memoirs of Fellows of the Royal Society», 1959, v. 5, p. 217‒36 (лит.).

Саха формула

Саха формула - определяет степень а термической ионизации (См. Ионизация) в газе (т. е. отношение числа ионизованных атомов к общему числу всех атомов). Получена М. Саха в 1920 для описания процессов в атмосферах звёзд. С. ф. выведена из общих термодинамических соображений, относится к слабоионизованному газу в состоянии равновесия термодинамического (См. Равновесие термодинамическое) и имеет вид: где Т - абсолютная температура, р - давление газа, Wi, - энергия ионизации его атомов, ga и gi - статистические веса (См. Статистический вес) нейтрального атома и иона, m - масса электрона, k - Больцмана постоянная, h - Планка постоянная. С. ф. справедлива лишь приближённо, т. к. при её выводе предполагается наличие только трёх сортов частиц: нейтральных атомов, однократно заряженных ионов и электронов, т. е. не учитываются многократная ионизация, возбуждение атомов и присутствие примесей. Не учитывается также и взаимодействие газа со стенками, при котором возможны ионизация газа электронами, испускаемыми горячей стенкой, и Поверхностная ионизация. Несмотря на столь ограничивающие допущения, С. ф. применима во многих случаях, когда а 1. Л. Л. Сена.

Сахалин

Статья большая, находится на отдельной странице.

Сахалинская гречиха

Сахалинская гречиха - горец сахалинский (Polygonum sachalinense), травянистое растение семейства гречишных из рода Горец. Многолетник высотой 2-3 м, с ползучим корневищем. Листья яйцевидно-сердцевидные, длиной до 20 см. Цветки мелкие, беловатые, в коротких пазушных метельчатых соцветиях. Околоцветник воронковидный, при плодах сильно разрастающийся и скрывающий плод. Плод - трёхгранный темно-бурый блестящий орешек. Встречается на Сахалине, Курильских островах и в Японии; растет по долинам рек и горным склонам. В молодом состоянии поедается скотом; пригодна на силос. Хороший медонос. Разводят и как декоративное растение. Рис. к ст. Сахалинская гречиха.

Сахалинская каторга и ссылка

Сахалинская каторга и ссылка - место, где отбывали наказание приговорённые к каторге или ссылке уголовные преступники (с 1869) и (с 1886) участники революционного движения в России. За время существования каторги на остров было сослано свыше 30 тыс. человек, в т. ч. 54 участника революционного движения, из которых 39 человек приговорены к различным срокам каторжных работ, остальные к ссылке на поселение. Среди последних - бывшие шлиссельбуржцы Л. А. Волкенштейн, И. Л. Манучаров, М. Н. Тригони и И. П. Ювачев. Большинство политкаторжан были осуждены за принадлежность к «Народной воле» (См. Народная воля) и польской партии «Пролетариат». К каторжным работам были приговорены руководители «Обуховской обороны» 1901 (См. Обуховская оборона 1901) А. И. Гаврилов и А. И. Ермаков. Политкаторжане содержались вместе с уголовными, выполняли те же работы, подвергались оскорблениям, побоям и телесным наказаниям. Труд каторжан использовался на угольных копях близ поста Дуэ, на лесоразработках и прокладке дорог. Произвол тюремной администрации приводил к бунтам и самоубийствам политических заключённых и ссыльнопоселенцев (наиболее крупное волнение произошло в 1888). После появления книги А. П. Чехова «Остров Сахалин» (1895) и очерков В. М. Дорошевича начались протесты прогрессивной общественности против жестокостей на «штрафном острове». В связи с началом русско-японской войны 1904-05 ссылка на остров была прекращена, а в 1906 упразднена. Лит.: Дорошевич В. М., Сахалин [Каторга], т. 1-2, [М., 1903]; Манучаров И. Л., Из Шлиссельбурга на Сахалин, «Былое», 1907, № 8; Сенченко И. А., Революционеры России на Сахалинской каторге, Южно-Сахалинск, 1963. И. А. Сенченко.

Сахалинская область

Статья большая, находится на отдельной странице.

Сахалинский залив

Сахалинский залив - залив Охотского моря, между побережьем материка к С. от устья Амура и северной оконечностью о. Сахалин. Широко открыт к С, на Ю. сужается и переходит в Амурский лиман, Ширина до 160 км. Берега большей частью низменные. С ноября по июнь покрыт льдом, Приливы неправильные суточные, их величина 2-3 м. Рыболовство (лососевые, треска). На восточном берегу - порт Москальво.

Сахама

Сахама (Sajama) потухший вулкан в Боливии, в Пуне Центральных Анд. Высота 6780 м. До высоты 6000 м покрыт скудной полупустынной растительностью, выше - вечные снега.

Сахар

Статья большая, находится на отдельной странице.

Сахара

Статья большая, находится на отдельной странице.

Сахара Западная

С 80-х гг. 19 в. до февраля 1976 - испанское владение. Сведения о населении, экономике и истории до 70-х гг. 20 в. см. в ст. Западная Сахара. В ноябре 1975 Марокко и Мавритания заключили с Испанией соглашение о передаче им С. З. и начали вводить туда свои войска. 27 февраля 1976 фронт ПОЛИСАРИО (Народный фронт освобождения Сегиет-эль-Хамра и Рио-де-Оро, основан в 1973), выступающий за независимость С. З., провозгласил создание Сахарской Арабской Демократической Республики.

Сахара (пустыня)

Статья большая, находится на отдельной странице.

Сахара (углеводы)

Сахара, низкомолекулярные представители класса углеводов ‒ моносахариды и олигосахариды (ди-, три- и т. д. сахариды). Для С. характерны довольно высокая растворимость в воде и способность кристаллизоваться. Некоторые из них обладают сладким вкусом. В названии ряда моносахаридов и дисахаридов, достаточно широко распространённых в природе, нашёл отражение источник, из которого они были впервые выделены, например глюкозу называют виноградным сахаром, лактозу ‒ молочным, мальтозу ‒ солодовым, сахарозу ‒ тростниковым или свекловичным сахаром (в быту известен под названием сахар). Термин «С.» входит также как составная часть в названием «необычных» природных и синтетических моносахаридов, которые могут отличаться от «обычных» С. следующими особенностями: содержать в молекуле вместо гидроксильной группы OH др. группировки, например атом водорода (дезоксисахара), аминогруппу NH; (аминосахара), меркаптогруппу SH (тиосахара) и т. п.; обладать разветвленным углеродным скелетом (разветвленные С.) или углеродной цепью из 7 и более атомов (высшие С.); иметь дополнительный кислородсодержащий цикл (ангидросахара) или двойную углерод-углеродную связь (ненасыщенные С.), и др. Богатый источник разнообразных «необычных» С. ‒ микроорганизмы. Структура большинства природных С. подтверждена их химическим синтезом. См. также Углеводы. Л. В. Бакиновский.

Сахаранпур

Сахаранпур - город на С.-В. Индии, в бассейне верхнего Ганга, в штате Уттар-Прадеш. 225,7 тыс. жителей (1971). Ж.-д. узел (ж.-д. мастерские). Пищевая (преимущественно сахароварение), деревообрабатывающая, текстильная, бумажная промышленность.

Сахариметр

Статья большая, находится на отдельной странице.

Сахариметрия

Сахариметрия - метод определения концентрации растворов оптически-активных веществ (См. Оптически-активные вещества) (главным образом сахаров, откуда название метода). В С. условия измерения стандартизуют, а шкалу измерительного прибора (сахариметра) градуируют так, чтобы при измерении в этих стандартных условиях непосредственно отсчитывать концентрацию оптически-активного вещества в %. Концентрацию сахара определяют по Международной сахарной шкале, 100 градусов которой (100 °S) соответствуют вращению плоскости поляризации (См. Вращение плоскости поляризации) света водным раствором 26,000 г чистой сахарозы в 100 мл раствора, измеренному при 20 °С в трубке длиной 200 мм. 100 °S = 34,620 кругового градуса. Стандартные условия предусматривают освещение раствора сахара белым светом (См. Белый свет) (объяснение этому см. в ст. Сахариметр). При измерении концентрации др. веществ (например, камфары) их освещают монохроматическим светом (См. Монохроматический свет) определённой длины волны. С. широко применяется в пищевой и химико-фармацевтической промышленности. Лит. см. при ст. Сахариметр.

Сахарин

Сахарин - имид о-сульфобензойной кислоты, бесцветные кристаллы жгуче-сладкого вкуса, плохо растворимые в воде (1: 250) и спирте (1: 40); tпл 228-229 °С. Кристаллогидрат натриевой соли С., т. н. кристаллоза, растворима в воде лучше, чем С. (1:1,5). Получают С. в промышленности окислением о-толуолсульфамида. Ранее С. в значительных количествах применялся в пищу как заменитель сахара (С. слаще сахара в 400-500 раз, организмом не усваивается и выводится с мочой). С. используют для подслащивания различных изделий (например, зубных паст), как добавку в гальванотехнике.

Сахарная пальма

Сахарная пальма (Arenga pinnata, или A. saccharifera) растение семейства пальм. Ствол высотой 7-12 м, диаметром 40-50 см; листья перистые, длиной 5-9 м. С. п. - однодомные растения, цветки пестичные и тычиночные в разных соцветиях, достигающих длины 2-3 м. Зацветают С. п. в возрасте 10-12 лет; первые соцветия появляются в пазухах верхних листьев. Плоды овальные, длиной 6-7 см, с кожистой желтовато-коричневой оболочкой и сладкой съедобной мякотью. После созревания плодов ствол отмирает. С. п. произрастает во влажных тропических лесах Юго-Восточной Азии, на полуострове Малакка, островах Малайского архипелага, Молуккских и Филиппинских; культивируют её во всей тропической Азии из-за сока, который получают при подсочке соцветий с пыльниковыми цветками (с 1 соцветия собирают до 5-7 л в сутки в течение 2,5 мес). Сок содержит 16-20% сахара, который получают выпариванием. При посадке на 1 га 100 пальм урожай сахара колеблется от 4 до 10 т. Малопродуктивные пальмы срубают, добывая из крахмалистой сердцевины ствола Саго. Древесину и черешки листьев используют в строительстве. Прочное и не гниющее в воде волокно из листовых влагалищ идёт на рыболовные снасти, для защиты подводных кабелей, свай. Волокно листьев служит материалом для плетения циновок, корзин и т. п. С. С. Морщихина. Рис. к ст. Сахарная пальма.

Сахарная промышленность

Статья большая, находится на отдельной странице.

Сахарной свёклы институт

Всесоюзный научно-исследовательский (ВНИС) министерства сельского хозяйства СССР, научный и методический центр, координирующий работу научных учреждений по свекловодству и селекции сахарной свёклы. Организован в Киеве в 1922, настоящее название получил в 1945. Отделы института (1975) - научно-организационный; земледелия; технологии механизированного производства сахарной свёклы и семян; селекции и генетики сахарной свёклы; семеноводства; энтомологии; фитопатологии; экономики и организации свекловичного производства; селекции и семеноводства зерновых и зернобобовых культур; научно-технической информации, внедрения, патентоведения и печати; научно-производственный; лаборатории - физиологии, биохимии и анатомии сахарной свёклы: семеноведения. В ведении института Северо-Кавказский филиал (Краснодарский край), опытно-селекционные станции - Белоцерковская (Киевская область), Бийская (Алтайский край), Верхнячская (Черкасская область), Весёло-Подолянская (Полтавская область), Ивановская (Сумская область), Льговская (Курская область), Уладово-Люлинецкая (Винницкая область), 8 опорных и селекционных пунктов, 10 опытных хозяйств, 11 элитно-семеноводческих совхозов, Тростянецкий семенной завод. Институт и его сеть осуществляют всю семеноводческую работу с сахарной свёклой на Украине и снабжают семенами семеноводческие совхозы, разрабатывают технологию возделывания культуры. В институте впервые в мире создана односемянная свёкла (работы О. К. Коломиец и др.). На 1974 районированы 25 сортов селекции института и его станций: Ялтушковский гибрид, Белоцерковский полигибрид 1 и 2, Уладовская односемянная 20, Верхнячская 038 и др. Институт имеет очную и заочную аспирантуру. Издаёт «Труды» (с1923). Награжден орденом Ленина (1971). Б. Д. Чудновский, Н. Г. Гизбуллин.

Сахарный клён

Сахарный клён (Acer sacchanim) дерево семейства кленовых. Высота до 40 м. Листья 3-5-лопастные. Сок, добываемый путём подсочки, пригоден для получения сахара. Для этой же цели используется клён серебристый, или сахаристый (A. saccharinum). Оба вида родом из Северной Америки; их культивируют как декоративные.

Сахарный тростник

Сахарный тростник (Saccharum) род многолетних сахароносных растений (См. Сахароносные растения) семейства злаков. Стебель прямой высокий (до 6 м). Метёлка крупная, мягкоопушённая, с членистыми веточками. Колоски окружены длинными волосками, парные, с одним обоеполым цветком (2-й редуцирован до чешуйки). Известно 5 видов: С. т. благородный (S. officinarum, рис.) - в диком состоянии не встречается, в культуре в тропических странах (в основном гибриды с др. видами); С. т. Барбера (S. barberi) - полукультурный, полиморфный вид, распространён в субтропиках Индии; С. т. дикий (S. spontaneum) - дикорастущий, полиморфный вид, занимает огромный ареал - Юго-Восточная Азия, Индостан, Северная Африка, Средняя Азия (заросли в поймах Сырдарьи, Амударьи и других рек), выдерживает морозы до 30 °С; С. т. китайский (S. sinense) - в культуре и дикорастущий в Северной. Индии, Южном Китае, Японии; С. т. исполинский, или полинезийский (S. robustum), - дикорастущий в Новой Гвинее. Размножают С. т. черенками. Плантации дают 3-5 и более сборов технических стеблей, в клетках паренхимы которых содержится до 20% Сахара (в стеблях диких видов 2-10%). Из мелассы готовят ром. Отходы используют в строительстве и на топливо. Родиной С. т. считают Юго-Восточную Азию. В Индии он известен в культуре за 3000 лет до н. э., в странах Ближнего Востока, Средиземноморья, в Китае его стали возделывать в 6 в. н. э. В 15 в. завезён на Азорские и Канарские острова, позднее из Испании - на Кубу и в Мексику. Мировая площадь плантаций С. т. (млн. га): 6,6 в 1948-52, 9,6 в 1961-65, 10,8 (наибольшие - 2,4 в Индии, 1,75 в Бразилии, 1,0 на Кубе) в 1972. Средний урожай стеблей 400-500 ц с 1 га (на опытных участках до 2000 ц). В СССР С. т. как однолетнюю культуру выращивают в Вахшской долине (Таджикская ССР) и Сурхандарьинской области (Узбекская ССР). Стебли сажают (укладывают в борозды) в феврале - марте, урожай (450-500 до 800 ц с 1 га) убирают в октябре. Сахаристость стеблей 8-10%. Используют С. т. для производства рома. Лит.: Поляруш Е. И., Сахарный тростник и его культура на юге Средней Азии, [Душанбе], 1959; Устименко Г. В., Белюченко И. С., Тропические пропашные культуры, М., 1966; Жуковский П. М., Культурные растения и их сородичи, 3 изд., Л., 1971. С. А. Середкин. Сахарный тростник благородный.

Сахарный укол

Сахарный укол - механическое раздражение (иглой, кончиком скальпеля) ограниченного участка на дне 4-го желудочка продолговатого мозга, вызывающее длительное повышение сахара в крови (гипергликемию (См. Гипергликемия)) и появление его в моче (гликозурию (См. Гликозурия)). С. у. впервые был осуществлен на кролике в 1855 французским учёным К. Бернаром, высказавшим предположение (в дальнейшем не оправдавшееся), что в продолговатом мозге находится специальный нервный центр, регулирующий углеводный обмен. Если у животного удалены оба надпочечника, эффект от С. у. не наступает. Раздражение ограниченного участка мозга при С. у. вызывает увеличение секреции Адреналина, что ведёт к усиленному распаду гликогена печени и тем самым к гипергликемии. Процесс этот осуществляется через симпатическую нервную систему.

Сахаров

Статья большая, находится на отдельной странице.

Сахаров Андрей Дмитриевич

Сахаров Андрей Дмитриевич (р. 21.5.1921, Москва), советский физик, академик АН СССР (1953), Герой Социалистического Труда (1953, 1956, 1962). Окончил МГУ (1942). С 1945 работает в Физическом институте АН СССР им. П. Н. Лебедева. Основные труды по теоретической физике. В последние годы отошёл от научной деятельности. Соч.: Теория магнитного термоядерного реактора, в сборнике: Физика плазмы и проблема управляемых термоядерных реакций, т. 1, М., 1958; Взрывомагнитные генераторы, «Успехи физических наук», 1966, т. 88, в. 4; Антикварки во Вселенной, в сборнике: Проблемы теоретической физики, М., 1969.