История кулинарии. Кулинарные словари

В начало магазина
Категория: Кулинария - Общие вопросы - История кулинарии. Кулинарные словари
Сортировка:
Вид просмотра:
Рекламные предложения от интернет-магазина "Лабиринт.ru"
Страницы: 1 2 3
НаименованиеЦенаПроизводитель
1Русская кухня в изгнании586Corpus
2Школа кулинарного мастерства1269Corpus
3Полная чаша1177Corpus
4Колобок и др. Кулинарные путешествия537Corpus
5Практические основы кулинарного искусства1200Corpus
6Зажечь огонь: как кулинария сделала нас людьми537Corpus
7Непридуманная история русской кухни537Corpus
8Русская кухня в изгнании427Corpus
9Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок982Individuum
10Книга о вкусной и здоровой пище. Наркомпищепром СССР домашней хозяйке2053RUGRAM
11Застолья Иосифа Сталина. Книга вторая. Обеды и ужины в узком кругу ("симпосионы")1202АИРО-ХХI
12Непридуманная история русских продуктов от Киевской Руси до СССР667АСТ
13Всемирная история еды693АСТ
14Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история667АСТ
15От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции1289АСТ
16Вина мира3793АСТ
17Виски2689АСТ
18Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары718АСТ
19Готовим дома каждый день. Кулинарные секреты знаменитых шеф-поваров295АСТ
20Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин471АСТ
21Кулинарное путешествие по СССР997АСТ
22Библия кофе350АСТ
23Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции1236АСТ
24Тайны итальянской кухни. Рецепты для гурманов493АСТ
25Большой кулинарный словарь804АСТ
26Пиво в Средневековье1351АСТ
27Новейшая кулинарная энциклопедия в пошаговых фотографиях534АСТ
28История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних630АСТ
29Большая энциклопедия кулинарного искусства. Кухня. Секреты мастерства1200АСТ
30Непридуманная история советской кухни934АСТ
31Кулинарный эксклюзив. Рецепты на все случаи жизни374АСТ
32Еда и эволюция: история Homo Sapiens в тарелке586АСТ
33Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара1976АСТ
34Большой кулинарный словарь506АСТ
35Кулинарные традиции мира2266Аванта+
36Прекрасные растения Библии1047Авторская Академия
37961 час в Бейруте. И 321 блюдо, которое их сопровождало993Ад Маргинем
38Наука приготовления и искусство поглощения пищи2886Ад Маргинем
39Календарь русской традиционной еды на каждый день и для каждой семьи331Азбука
40Голод и изобилие. История питания в Европе640Александрия
41Расходная книга Патриаршего приказа кушаньям, подававшимся патриарху Адриану1078Александрия
42Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов482Альпина Паблишер
43Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов646Альпина Паблишер
44Священная кухня. Религия и питание693Амфора
45Книга в дорогу (комплект из 10 книг)1582Амфора
46За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика. Кулинарный детектив341Амфора
47Кулинарные панегирики236Анаграмма
48Кулинарные мадригалы236Анаграмма
49Книга еды197Анаграмма
50Кулинарные оды295Анаграмма
51Консервы для Наполеона529Арт-Волхонка
52Варенье Нострадамуса564Арт-Волхонка
53Музыка кухни. Секреты кулинарного мастерства393Артос Медиа
54100 блюд со всего света, которые обязательно нужно попробовать941Астрель
55101 урок, который я выучил в кулинарной школе297Астрель
56Практическая энциклопедия мировой кулинарии889Астрель
57Пиво Российской Империи1375Аякс-Пресс
58Самые вкусные овощи и фрукты711Белый город
59Русская водка. Иллюстрированная история9792Белый город
60Русское застолье. Любимые рецепты, проверенные временем771Белый город
61Самые вкусные овощи и фрукты891Белый город
62По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части680Бомбора
63Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки11671Бомбора
64Delizia! Эпическая история итальянцев и их еды317Вече
65Русская охотничья кухня. История1299Вече
66Кулинарный словарь27Вече
67Картошка. Королева европейского стола540Вокруг света
68Европа. Кулинарный путеводитель328Вокруг света
69Книга о вкусной и здоровой жизни2806Гнозис
70Валле д'Аоста. Италия. Альпийские вкусы605Гранд-Фаир
71Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой432Дискурс
72Вкусы химика. Ароматы кухни1008Дискурс
73Шеф-повар за 4 часа. Простой способ научиться готовить как профессиональный повар4099Добрая книга
74Библия сомелье и ресторатора (футляр)5686Евробукс
75Блюда с историей564Жук
76Кулинарное путешествие в Каспийскую столицу1954ИД Астрахань
77Кухня. Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве782ИД Ивана Лимбаха
78В помощь выбирающему нож527ИД Рученькиных
79Рождественский стол. Праздничные блюда христианских стран104ИП Линд В. А.
80Тайны пищевых предпочтений или почему мы едим то, что едим?2120ИПЦ Маска
81Общепит. Микоян и советская кухня529Издательский Дом ВШЭ
82Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия326Издательство Ольги Морозовой
83Профессия повар. Учебное пособие77Интерпрессервис
84Все тайны чая1753Инфомедиа Паблишерз
85Тайная история еды329Клуб 36`6
86Наше вкусное кино с Андреем Макаревичем676КоЛибри
87Физиология вкуса253КоЛибри
88Гастрофизика. Новая наука о питании1322КоЛибри
89Происхождение вилки: История правильной еды212КоЛибри
90Благословенная трапеза. Библейские истории и рецепты246КоЛибри
91Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни1783КоЛибри
92Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара1102КоЛибри
93Всеобщая история соли324КоЛибри
94Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения1291КоЛибри
95Ренуар. За столом импрессиониста353Кристина
96Моне. За столом импрессиониста353Кристина
97История простой еды1303Ломоносовъ
98От пищи богов к пище людей. Еда как основа возникновения человеческой цивилизации834Ломоносовъ
99Страсти вокруг мяса, или Пища кочевников. Как еда разделила людей на "своих" и "чужих"609Ломоносовъ
100Человек есть то, что он ест. Пищевые системы мира623Ломоносовъ
Страницы: 1 2 3

Сортировка: Наименование, Цена, Производитель

Вид просмотра: Миниатюры, Полный многострочный, Полный в две строчки, Наименование-Цена-Автор, Наименование-Цена-Производитель, Наименование-Цена