№ | Наименование | Цена | Производитель |
1 | Русская кухня в изгнании | 586 | Corpus |
2 | Школа кулинарного мастерства | 1269 | Corpus |
3 | Полная чаша | 1177 | Corpus |
4 | Колобок и др. Кулинарные путешествия | 537 | Corpus |
5 | Практические основы кулинарного искусства | 1200 | Corpus |
6 | Зажечь огонь: как кулинария сделала нас людьми | 537 | Corpus |
7 | Непридуманная история русской кухни | 537 | Corpus |
8 | Русская кухня в изгнании | 427 | Corpus |
9 | Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок | 982 | Individuum |
10 | Книга о вкусной и здоровой пище. Наркомпищепром СССР домашней хозяйке | 2053 | RUGRAM |
11 | Застолья Иосифа Сталина. Книга вторая. Обеды и ужины в узком кругу ("симпосионы") | 1202 | АИРО-ХХI |
12 | Непридуманная история русских продуктов от Киевской Руси до СССР | 667 | АСТ |
13 | Всемирная история еды | 693 | АСТ |
14 | Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история | 667 | АСТ |
15 | От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции | 1289 | АСТ |
16 | Вина мира | 3793 | АСТ |
17 | Виски | 2689 | АСТ |
18 | Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары | 718 | АСТ |
19 | Готовим дома каждый день. Кулинарные секреты знаменитых шеф-поваров | 295 | АСТ |
20 | Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин | 471 | АСТ |
21 | Кулинарное путешествие по СССР | 997 | АСТ |
22 | Библия кофе | 350 | АСТ |
23 | Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции | 1236 | АСТ |
24 | Тайны итальянской кухни. Рецепты для гурманов | 493 | АСТ |
25 | Большой кулинарный словарь | 804 | АСТ |
26 | Пиво в Средневековье | 1351 | АСТ |
27 | Новейшая кулинарная энциклопедия в пошаговых фотографиях | 534 | АСТ |
28 | История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних | 630 | АСТ |
29 | Большая энциклопедия кулинарного искусства. Кухня. Секреты мастерства | 1200 | АСТ |
30 | Непридуманная история советской кухни | 934 | АСТ |
31 | Кулинарный эксклюзив. Рецепты на все случаи жизни | 374 | АСТ |
32 | Еда и эволюция: история Homo Sapiens в тарелке | 586 | АСТ |
33 | Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара | 1976 | АСТ |
34 | Большой кулинарный словарь | 506 | АСТ |
35 | Кулинарные традиции мира | 2266 | Аванта+ |
36 | Прекрасные растения Библии | 1047 | Авторская Академия |
37 | 961 час в Бейруте. И 321 блюдо, которое их сопровождало | 993 | Ад Маргинем |
38 | Наука приготовления и искусство поглощения пищи | 2886 | Ад Маргинем |
39 | Календарь русской традиционной еды на каждый день и для каждой семьи | 331 | Азбука |
40 | Голод и изобилие. История питания в Европе | 640 | Александрия |
41 | Расходная книга Патриаршего приказа кушаньям, подававшимся патриарху Адриану | 1078 | Александрия |
42 | Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов | 482 | Альпина Паблишер |
43 | Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов | 646 | Альпина Паблишер |
44 | Священная кухня. Религия и питание | 693 | Амфора |
45 | Книга в дорогу (комплект из 10 книг) | 1582 | Амфора |
46 | За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика. Кулинарный детектив | 341 | Амфора |
47 | Кулинарные панегирики | 236 | Анаграмма |
48 | Кулинарные мадригалы | 236 | Анаграмма |
49 | Книга еды | 197 | Анаграмма |
50 | Кулинарные оды | 295 | Анаграмма |
51 | Консервы для Наполеона | 529 | Арт-Волхонка |
52 | Варенье Нострадамуса | 564 | Арт-Волхонка |
53 | Музыка кухни. Секреты кулинарного мастерства | 393 | Артос Медиа |
54 | 100 блюд со всего света, которые обязательно нужно попробовать | 941 | Астрель |
55 | 101 урок, который я выучил в кулинарной школе | 297 | Астрель |
56 | Практическая энциклопедия мировой кулинарии | 889 | Астрель |
57 | Пиво Российской Империи | 1375 | Аякс-Пресс |
58 | Самые вкусные овощи и фрукты | 711 | Белый город |
59 | Русская водка. Иллюстрированная история | 9792 | Белый город |
60 | Русское застолье. Любимые рецепты, проверенные временем | 771 | Белый город |
61 | Самые вкусные овощи и фрукты | 891 | Белый город |
62 | По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части | 680 | Бомбора |
63 | Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки | 11671 | Бомбора |
64 | Delizia! Эпическая история итальянцев и их еды | 317 | Вече |
65 | Русская охотничья кухня. История | 1299 | Вече |
66 | Кулинарный словарь | 27 | Вече |
67 | Картошка. Королева европейского стола | 540 | Вокруг света |
68 | Европа. Кулинарный путеводитель | 328 | Вокруг света |
69 | Книга о вкусной и здоровой жизни | 2806 | Гнозис |
70 | Валле д'Аоста. Италия. Альпийские вкусы | 605 | Гранд-Фаир |
71 | Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой | 432 | Дискурс |
72 | Вкусы химика. Ароматы кухни | 1008 | Дискурс |
73 | Шеф-повар за 4 часа. Простой способ научиться готовить как профессиональный повар | 4099 | Добрая книга |
74 | Библия сомелье и ресторатора (футляр) | 5686 | Евробукс |
75 | Блюда с историей | 564 | Жук |
76 | Кулинарное путешествие в Каспийскую столицу | 1954 | ИД Астрахань |
77 | Кухня. Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве | 782 | ИД Ивана Лимбаха |
78 | В помощь выбирающему нож | 527 | ИД Рученькиных |
79 | Рождественский стол. Праздничные блюда христианских стран | 104 | ИП Линд В. А. |
80 | Тайны пищевых предпочтений или почему мы едим то, что едим? | 2120 | ИПЦ Маска |
81 | Общепит. Микоян и советская кухня | 529 | Издательский Дом ВШЭ |
82 | Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия | 326 | Издательство Ольги Морозовой |
83 | Профессия повар. Учебное пособие | 77 | Интерпрессервис |
84 | Все тайны чая | 1753 | Инфомедиа Паблишерз |
85 | Тайная история еды | 329 | Клуб 36`6 |
86 | Наше вкусное кино с Андреем Макаревичем | 676 | КоЛибри |
87 | Физиология вкуса | 253 | КоЛибри |
88 | Гастрофизика. Новая наука о питании | 1322 | КоЛибри |
89 | Происхождение вилки: История правильной еды | 212 | КоЛибри |
90 | Благословенная трапеза. Библейские истории и рецепты | 246 | КоЛибри |
91 | Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни | 1783 | КоЛибри |
92 | Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара | 1102 | КоЛибри |
93 | Всеобщая история соли | 324 | КоЛибри |
94 | Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения | 1291 | КоЛибри |
95 | Ренуар. За столом импрессиониста | 353 | Кристина |
96 | Моне. За столом импрессиониста | 353 | Кристина |
97 | История простой еды | 1303 | Ломоносовъ |
98 | От пищи богов к пище людей. Еда как основа возникновения человеческой цивилизации | 834 | Ломоносовъ |
99 | Страсти вокруг мяса, или Пища кочевников. Как еда разделила людей на "своих" и "чужих" | 609 | Ломоносовъ |
100 | Человек есть то, что он ест. Пищевые системы мира | 623 | Ломоносовъ |