Реклама Лабиринт.ru Airbnb. Как три парня создали новую модель бизнесаПеред вами история создания и развития компании Airbnb, которая уже вошла анналы предпринимательства, но до сих пор не была достойно рассказана. "Airbnb. Как три простых парня создали новую модель бизнеса" - первая попытка честно и без утаек поведать о том, как сервис, предлагавший переночевать на надувном матрасе, превратился в онлайн-гиганта с миллиардными доходами. Ли Галлахер - старший редактор американского делового журнала Fortune, ведущий эксперт в области высокотехнологичных компаний и стартапов. В своей книге он дает ответ на вопрос почему хоумшеринг оказался безумно популярным явлением и позволил трем талантливым, но ничего не смыслящим в бизнесе парням, заработать миллиарды и подкосить вековые принципы туриндустрии. Это история вызовов и препятствий, с которыми столкнулись не только создатели сервиса, но и люди, позволяющие ему существовать - хозяева квартир, комнат, домов, вилл и замков по всему миру. Благодаря Airbnb они нашли новый способ заработка, но в тоже время столкнулись с мошенниками, ворами и наркоманами, уничтожающими их собственность. На страницах книги судьба одной отдельной взятой компании оборачивается калькой со всего современного общества, разделенного на тех, кто хочет сделать мир лучше и тех, кто стремится разрушить все вокруг себя. С этой книгой вы узнаете: - Что делает продукт широко востребованным; - Секрет фирмы, позволившей Airbnb стать обладательницей крупнейшего "номерного фонда" в мире; - Советы от создателей Airbnb по решению кризисных ситуаций; - Как вдохновиться на создание собственного бизнеса. Серия: Top Business Awards Год: 2018 Производитель: Бомбора Артикул: 638946 ISBN: 978-5-699-98656-9 Автор: Галлахер Ли
Airbnb. Как три парня создали новую модель бизнеса1008 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Concise Travel and Tourism Geography in English Учебное пособие представляет собой краткое введение во всемирную географию туризма и путешествий, для туризма и т.п. Пособие содержит сжатую информацию о состоянии и проблемах современного туризма, представляя страны согласно классификации IATA, дает развернутые комментарии туристских, географических и иных реалий, выделяет ключевые слова и термины для каждого раздела, предлагает вопросы и задания для проверки понимания и усвоения материла по каждому разделу.
Предназначено для студентов и преподавателей туристских специальностей, изучающих английский язык и географию турцентров, начинающих турконсультантов и турагентов. Год: 2007 Производитель: Советский спорт Артикул: 436219 ISBN: 978-5-9718-0181-8 Автор: Ермилова Диана
Concise Travel and Tourism Geography in English299 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Everyday and Business English in Dialogues/Деловой и повседневный английский в диалогах: Учеб. посУчебное пособие составлено на основе аутентичных американских материалов и охватывает важные аспекты повседневной и деловой жизни специалиста туристского профиля. Нацелено на формирование навыков разговорной речи. К каждой главе разработаны словари. Приложение содержит справочник соответствий британского и американского вариантов английского языка. Для студентов вузов туристского профиля. Серия: Туризм Год: 2003 Производитель: Советский спорт Артикул: 75761 ISBN: 5-85009-827-5 Автор: Доронкина Елена
Everyday and Business English in Dialogues/Деловой и повседневный английский в диалогах: Учеб. пос64 руб. |
Реклама Лабиринт.ru HoReCa: учебник по сервису. От стандартов к мастерству Уровень требований к сервису у гостей отелей и ресторанов постоянно растет. Вместе с этим повышаются и стандарты обслуживания.
Книга Галины Анохиной, эксперта-практика в ресторанной и гостиничной индустрии с более чем 20-летним опытом работы в лучших отелях и ресторанах это уникальный учебник по организации высококлассного обслуживания, практическое руководство по повышению качества услуг в сфере гостеприимства.
В нем детально и наглядно описываются все аспекты и нюансы построения превохосходного сервиса: гостеориентированность, стандарты и операционные процедуры и их поэтапное внедрение, правила разрешения конфликтных ситуаций с гостями и работа с жалобами, особенности обслуживания вип-клиентов, основы персонифицированного сервиса, методы повышения лояльности гостей и эффективности сотрудников.
Особенность книги - наличие конкретных примеров и практических кейсов по базовым стандартам обслуживания. Год: 2021 Производитель: Ресторанные ведомости Артикул: 805200 ISBN: 9785604651308 Автор: Анохина Галина Борисовна
HoReCa: учебник по сервису. От стандартов к мастерству3116 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Hospitality Business. Учебное пособие Пособие является учебным материалом для использования на занятиях по дисциплине "Иностранный язык в сфере профессионального общения" со студентами старших курсов, обучающимися по специальности "Гостиничное дело".
Пособие имеет целью развитие навыков устной речи, а также закрепление терминологии и профессиональной лексики в области туризма и гостиничного бизнеса. Год: 2015 Производитель: Героика и Спорт Артикул: 532127 ISBN: 978-5-8330-0329-9 Автор: Губарева Ольга Николаевна, Романова Мария Валерьевна
Hospitality Business. Учебное пособие462 руб. |
Реклама Лабиринт.ru PRO отели без купюр. Рекомендации Светланы Буровой Отельер-практик. Обладатель премии Лучший Генеральный менеджер 2020 года по версии Russian Hospitality Awards, спикер отраслевых форумов, наставник и преподаватель Светлана Бурова делится опытом и профессиональными советами о любимом деле в легкой доступной форме. Редкий формат прикладной книги о бизнес-процессах. Год: 2023 Производитель: Де'Либри Артикул: 952302 ISBN: 978-5-521-23738-8 Автор: Бурова Светлана Сергеевна
PRO отели без купюр. Рекомендации Светланы Буровой1890 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Ritz Carlton. Как создать сервис премиум-классаВ течение многих лет Ritz Carlton удается удерживать высочайший уровень качества обслуживания и оставаться синонимом люкса. Как это удается руководству сети рассказывает ее основатель Хорст Шульце. Его советы по управлению отелем и мотивации сотрудников можно применить не только в гостиничном, но и в любом другом бизнесе в сфере услуг. Серия: Бизнес Наставник Год: 2022 Производитель: АСТ Артикул: 868842 ISBN: 978-5-17-149486-5 Автор: Шульце Хорст
Ritz Carlton. Как создать сервис премиум-класса854 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Ritz-Carlton: правила бизнеса от основателя сети отелей высшего классаВ течение многих лет Ritz Carlton удается удерживать высочайший уровень качества обслуживания и оставаться синонимом люкса. Как это удается руководству сети рассказывает ее основатель Хорст Шульце. Его советы по управлению отелем и мотивации сотрудников можно применить не только в гостиничном, но и в любом другом бизнесе в сфере услуг. Серия: Компания-бренд Год: 2019 Производитель: АСТ Артикул: 729018 ISBN: 978-5-17-118337-0 Автор: Шульце Хорст
Ritz-Carlton: правила бизнеса от основателя сети отелей высшего класса916 руб. |
Реклама Лабиринт.ru We are in tourism (Мы занимаемся туризмом). Пособие по английскому языку для менеджеров по туризму Предполагаемое учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, готовящих специалистов для туристических агентств, слушателей курсов повышения квалификации для работников турбизнеса, а также для сотрудников турагенств, самостоятельно изучающих английский язык. Пособие состоит из 10 уроков, каждый из которых включает учебные тексты, упражнения на отработку лексического и грамматического материала, а также ролевые игры и упражнения, позволяющие приобрести навыки делового общения на английском языке. В пособие представлен учебный материал, имеющий непосредственное отношение к работе туристической компании. Курс рассчитан на 60 часов аудиторных занятий. В пособие включены тесты на проверку пройденного материала, дополнительные упражнения по грамматике, материалы по деловой переписке, телефонным разговорам и поурочный словарь. Год: 2002 Производитель: Грамотей Артикул: 67161 ISBN: 5-89769-060-X, 5-89769-060-Х Автор: Напалкова Елена
We are in tourism (Мы занимаемся туризмом). Пособие по английскому языку для менеджеров по туризму65 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Агентирование судов как основа портового пассажирского сервиса. Учебное пособие Рассматриваются основные вопросы, связанные с агентированием морских круизных судов. Раскрыты особенности деятельности и функций портового агента, рассмотрены вопросы правового регулирования его деятельности. Показан порядок выполнения процедур, относящихся к практической деятельности портового агента, а также особенности взаимодействия портовых агентов с туристскими операторами и другими участниками процесса обслуживания круизных судов. Для студентов и аспирантов высших учебных заведений, изучающих теорию и практику управления туристской индустрией, вопросы организации и развития международного морского туризма. Год: 2024 Производитель: Инфра-Инженерия Артикул: 997193 ISBN: 978-5-9729-1872-0 Автор: Селиванов Виктор Вениаминович
Агентирование судов как основа портового пассажирского сервиса. Учебное пособие905 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Аграрный туризм России. Имидж, реклама, сервис Предлагаемое учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования третьего поколения 3+.
В книге рассмотрены основные положения агротуристской отрасли России. Автором раскрывается структура организации сельского туризма нашей страны и его роль в развитии сельских территорий. Приведены основные понятия и термины, рекомендации для создания сельской гостиницы, гостевого дома, хостела с нуля. Автор подробно рассматривает примерный бизнес-план сельской туристической деятельности, успешные примеры организации сельского туризма в России и лучшие зарубежные образцы. Представлены нормативно-правовые материалы по оформлению деятельности в направлении развития сельского туризма.
Рассмотренные автором методические рекомендации предназначены для крестьянских фермерских хозяйств, владельцев личных подсобных хозяйств и дачных участков. Они также могут быть использованы специалистами государственных и муниципальных органов управления и информационно-консультационных центров, преподавателями сельских образовательных учреждений.
Для студентов бакалавриата, магистрантов, слушателей системы послевузовского образования, специалистов-практиков, а также всех интересующихся проблематикой агротуристского комплекса России.
Текст печатается в авторской редакции. Год: 2018 Производитель: Директмедиа Паблишинг Артикул: 948573 ISBN: 978-5-4475-9647-7 Автор: Девлетов Олег Усманович
Аграрный туризм России. Имидж, реклама, сервис2192 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Агротуризм России: изменение экспортной специализации В монографии рассматриваются проблемы оптимизации конъюнктуры регионального агротуристского рынка в новых организационных формированиях - агротуристских комплексах как современного этапа развития аграрного туризма в России. Дано экономическое обоснование концептуальных подходов к развитию агротуризма на территории Ленинградской области. Для студентов, аспирантов, преподавателей экономических вузов, руководителей предприятий, менеджеров высшего и среднего звена управления, слушателей курсов повышения квалификации и широкого круга читателей, интересующихся проблемами развития аграрного туризма в России. Год: 2019 Производитель: Проспект Артикул: 689446 ISBN: 978-5-392-24140-8 Автор: Здоров Михаил Александрович, Куранов Владимир Михайлович
Агротуризм России: изменение экспортной специализации1136 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Актуальные проблемы правового регулирования внутреннего и въездного туризма. Монография Монография посвящена анализу актуальных проблем правового регулирования внутреннего и въездного туризма в аспекте реализации Концепции федеральной целевой программы Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2019 2025 гг.) .
Значительное внимание в работе уделено также реформе правового регулирования деятельности гидов-переводчиков, что важно с точки зрения оптимизации правовой регламентации въездного туризма.
Законодательство приведено по состоянию на апрель 2023 г.
Монография предназначена научным работникам, преподавателям и студентам. Год: 2024 Производитель: Проспект Артикул: 994677 ISBN: 978-5-392-39831-7 Автор: Шевченко Ольга Александровна, Морозов Павел Евгеньевич
Актуальные проблемы правового регулирования внутреннего и въездного туризма. Монография976 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Актуальные проблемы развития туристской индустрии. Учебное пособие Рассматриваются вопросы организации международного торгового бизнеса и финансов предприятий туристской индустрии, инфраструктуры туризма и управления рисками в туристском бизнесе, теории рекреационной географии и туристско-рекреационного проектирования, правового обеспечения деятельности в туристской индустрии.
При подготовке издания использованы труды отечественных и зарубежных специалистов и результаты собственных исследований авторов.
Для студентов высших учебных заведений, специализирующихся в области социально-культурного сервиса и туризма, работников турбизнеса, а также всех тех, кто хочет узнать об индустрии туризма Год: 2016 Производитель: Кнорус Артикул: 513969 ISBN: 978-5-406-03978-6
Актуальные проблемы развития туристской индустрии. Учебное пособие1258 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Анализ и диагностика финансово-хозяйственной и инновационной деятельности предприятия. Учебное посЗнакомит с основами финансового и управленческого анализа результатов деятельности предприятия для поддержания его конкурентоспособности, обеспечения инновационного развития и инвестиционного потенциала. Теоретический материал подкреплен практическими примерами анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса, а также инновационной деятельности российских предприятий всех форм собственности. В конце каждой главы приводятся вопросы для самоконтроля студентов. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов, обучающихся по направлению бакалавриата Менеджмент по программам Менеджмент ресторанного бизнеса , Управление инновациями и инвестициями и по направлениям магистратуры Гостиничное дело , Менеджмент . Серия: Бакалавриат и магистратура Год: 2021 Производитель: Кнорус Артикул: 805061 ISBN: 978-5-406-08108-2 Автор: Кличева Евгения Валерьевна, Хачатурян Михаил Владимирович
Анализ и диагностика финансово-хозяйственной и инновационной деятельности предприятия. Учебное пос1270 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Английский язык в основах экономики туризма: Учебное пособиеНастоящее учебное издание является профессионально-ориентированным изданием и признано сформировать у учащихся умение читать и переводить оригинальную литературу по специальности. Все тексты и упражнения составлены на аутентичной лексике. Предназначено для студентов II-IV курсов специальности "Менеджмент организаций", а также для студентов, аспирантов и специалистов-практиков, желающих повысить уровень владения английским языком в области экономики туризма. Серия: Туризм Год: 2005 Производитель: Советский спорт Артикул: 75776 ISBN: 5-85009-959-X, 5-85009-959-Х Автор: Ермилова Диана
Английский язык в основах экономики туризма: Учебное пособие201 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Английский язык. Туризм, гостеприимство, платежные средстваПособие знакомит обучающихся с основными видами туризма и туристской деятельности, типами туристских компаний, гостиниц и ресторанов, платежными средствами в туризме путем использования профессиональной терминологической лексики и различных видов речевой деятельности. Для студентов туристских специальностей и специализаций, учащихся лицейских классов туристского профиля, преподавателей английского языка. Серия: Профессиональное туристское образование Год: 2008 Производитель: Советский спорт Артикул: 188812 ISBN: 978-5-9718-0348-5 Автор: Мошняга Елена
Английский язык. Туризм, гостеприимство, платежные средства219 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Английский язык. Туризм, гостеприимство, платежные средства. Учебное пособиеПособие знакомит обучающихся с основными видами туризма и туристской деятельности, типами туристских компаний, гостиниц и ресторанов, платежными средствами в туризме путем использования профессиональной терминологической лексики и различных видов речевой деятельности. Для студентов туристских специальностей и специализаций, учащихся лицейских классов туристского профиля, преподавателей английского языка. 5-е издание, стереотипное. Серия: Профессиональное туристское образование Год: 2012 Производитель: Советский спорт Артикул: 436149 ISBN: 978-5-9718-0617-2 Автор: Мошняга Елена
Английский язык. Туризм, гостеприимство, платежные средства. Учебное пособие1718 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Английский язык: туризм, гостеприимство, платежные средства: Учебн. пособие. - 3-е изд., стереотипУтверждено научно-методическим советом РМАТ в качестве учебного пособия по специальности "Менеджмент организации". Пособие знакомит обучающихся с основными видами туризма и туристской деятельности, типами туристских компаний, гостиниц и ресторанов, платежными средствами в туризме путем использования профессиональной терминологической лексики и различных видов речевой деятельности. Для студентов туристских специализаций, учащихся лицейских классов туристского профиля, преподавателей английского языка, имеющих специализацию в туризме и гостеприимстве. Серия: Туризм Год: 2004 Производитель: Советский спорт Артикул: 75764 ISBN: 5-85009-950-6 Автор: Мошняга Елена
Английский язык: туризм, гостеприимство, платежные средства: Учебн. пособие. - 3-е изд., стереотип146 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Анимация в сфере гостеприимства. Учебник для бакалавровУчебное пособие содержит базовые сведения по теории и организации анимационных услуг в сфере гостеприимства. В пособии рассмотрены основные понятия, определяющие анимационную деятельность в сфере гостеприимства и туризма; проанализированы этапы создания концепции гостиничной анимации, технология построения анимационных программ и вопросы организации работы гостиничной анимационной службы. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для преподавателей, студентов, магистрантов, аспирантов и слушателей системы дополнительного образования туристской направленности, а также для практических работников гостиничного бизнеса. Серия: Бакалавриат и магистратура Год: 2021 Производитель: Кнорус Артикул: 632489 ISBN: 978-5-406-01044-0, 978-5-406-06322-4, 978-5-406-08396-3 Автор: Булыгина Ирина Ивановна, Гаранина Екатерина Николаевна, Гаранин Николай Иванович
Анимация в сфере гостеприимства. Учебник для бакалавров2032 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Анимация историко-культурных объектов. Учебное пособиеВ учебном пособии раскрываются теоретико-методологические основы историко-культурного наследия России, выявляются сущность и специфика анимационной деятельности в социально-культурной сфере, характеризуются виды анимационных программ на историко-культурных объектах. Предлагаются методические рекомендации по организации изучения дисциплины, примерная тематика письменных работ, задания для зачетно-экзаменационной сессии, тесты для самоконтроля, терминологический аппарат (глоссарий), список основной и дополнительной литературы, материально-техническое обеспечение учебной дисциплины. Учебное пособие адресовано обучающимся направления подготовки 51.03.03 Социально-культурная деятельность, профиль "Социально-культурная анимация и рекреация", 51.04.04 "Музеология и охрана объектов культурного и природного наследия", программа магистратуры "Социокультурные проекты в музейной практике", 43.03.02 "Туризм", программа магистратуры "Теория и практика культурного туризма", а также работникам, занимающимся организацией и проведением анимационных программ на историко-культурных объектах. Рекомендовано Редакционно-издательским советом ФГБОУ ВО "Орловский государственный институт культуры" в качестве учебного пособия для обучающихся программ бакалавриата и магистратуры. 2-е издание, стереотипное. Серия: Специальная литература Год: 2021 Производитель: Планета музыки Артикул: 726873 ISBN: 978-5-8114-4638-4, 978-5-8114-7153-9 Автор: Тараторин Евгений Викторович, Курапина Екатерина Валерьевна
Анимация историко-культурных объектов. Учебное пособие1389 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе В книге описаны основные модели, механизмы и инструменты антикризисного управления в гостиничном бизнесе. Детально рассмотрены источники возникновения кризисных явлений и реализации эффективных текущих решений, обеспечивающих санацию бизнеса. Изложены управленческие, инновационные, финансовые, маркетинговые и инвестиционные схемы, позволяющие отелю и собственникам гарантировать устойчивый конкурентоспособный рост для сохранения и увеличения стоимости бизнеса. Книга предназначена для работников индустрии гостеприимства, преподавателей и студентов вузов. Год: 2010 Производитель: ИНФРА-М Артикул: 258156 ISBN: 978-5-16-004304-3 Автор: Иванов В. В., Волов А. Б
Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе470 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Безбарьерный туризм. Учебное пособиеРассматриваются вопросы организации одного из наиболее социально значимых видов туризма, понятия и категории инвалидов, особенности оказания им туристских услуг, в том числе транспортировки, размещения и питания. Раскрывается содержание российских и международных законодательно-правовых актов, регулирующих оказание услуг безбарьерного туризма. Приводятся примеры организации подобных услуг в России и за рубежом. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Туризм". Серия: Бакалавриат Год: 2022 Производитель: Кнорус Артикул: 501077 ISBN: 978-5-406-04896-2, 978-5-406-06136-7, 978-5-406-07528-9, 978-5-40609504-1 Автор: Зайцева Наталия Александровна, Шуравина Дарья Борисовна
Безбарьерный туризм. Учебное пособие1828 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Безопасность в туризме. Учебное пособиеАвтор учебного пособия известный специалист в области организации и технологии туризма, заведующий кафедрой в Институте туризма и гостеприимства. Практическая работа в поездках по всему миру дала ему возможность собрать обширный, удивительный и яркий материал, разносторонне показывающий туристский бизнес. Раскрываются проблемы безопасности в туризме, актуальные как в цивилизованных странах, так и в диких джунглях Амазонки или в приполярной тундре. Содержит информацию, позволяющую максимально обезопасить путешествие, сохранить в неприкосновенности жилище на время вашего отсутствия, оградить себя и близких от угроз, которые возникают во время природных катаклизмов, занятий экстремальными видами туризма или при встречах с экзотической флорой и фауной. Знания о возможных угрозах, мерах предосторожности во время путешествий и действиях в чрезвычайных ситуациях могут оказаться бесценными. Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 43.02.10 Туризм , может служить пособием для организаторов туристического дела. 2-е издание, переработанное и дополненное. Серия: Среднее профессиональное образование Год: 2019 Производитель: Форум Артикул: 707291 ISBN: 978-5-00091-655-1 Автор: Бгатов Андрей Петрович
Безопасность в туризме. Учебное пособие2111 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Безопасность в этнотуризмеДанное учебное пособие "Безопасность в этнотуризме" подготовлено членами Русского географического общества в рамках реализации научно-исследовательской программы "Этнографический туризм", осуществляемой на базе Щелковского отделения МосОО РГО. Учебное пособие "Безопасность в этнотуризме" адресовано магистрантам, аспирантам и специалистам, осуществляющим свою деятельность в сфере организации безопасности специальных форм туризма. Серия: Высшее образование Год: 2024 Производитель: Грифон Артикул: 1008859 ISBN: 978-5-98862-803-3 Автор: Птуха Николай Иванович, Гильденскиольд Сергей Русланович
Безопасность в этнотуризме842 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Безопасность жизнедеятельности. Обеспечение безопасности в туризме и туристской индустрииУчебное пособие ориентировано на получение студентами при изучении дисциплины "Безопасность жизнедеятельности. Обеспечение безопасности в туризме и туристской индустрии" знаний, умений и навыков в области безопасности туризма, которые обеспечат применение в практической работе мероприятий и средств защиты как персоналом туристической индустрии, так и самими туристами. Серия: Высшее образование Год: 2009 Производитель: Феникс Артикул: 184507 ISBN: 978-5-222-14372-8 Автор: Соколовская Ольга Валерьевна, Сапронов Юрий Георгиевич, Занина Ирина Александровна
Безопасность жизнедеятельности. Обеспечение безопасности в туризме и туристской индустрии77 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Бортовое питаниеВ книге рассмотрены история развития и современное состояние бортового питания. Достаточно полно представлены санитарно-гигиенические требования к размещению, устройству, оснащению предприятий бортового питания, технологический процесс производства бортового питания, обслуживание пассажиров воздушных судов рационами бортового питания. Особое внимание уделено специальным видам питания: вегетарианскому, религиозному, детскому, диетическому. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки "Технология продукции и организация общественного питания" и "Туризм". Пособие может оказаться полезным широкому кругу читателей, путешествующих воздушным транспортом. 2-е издание, стереотипное. Серия: Технология продукции общественного питания Год: 2022 Производитель: Лань Артикул: 836966 ISBN: 978-5-8114-9126-1 Автор: Артемова Елена Николаевна, Власова Кристина Владимировна
Бортовое питание2220 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Бортовое питание. Учебное пособиеВ книге рассмотрены история развития и современное состояние бортового питания. Достаточно полно представлены санитарно-гигиенические требования к размещению, устройству, оснащению предприятий бортового питания, технологический процесс производства бортового питания, обслуживание пассажиров воздушных судов рационами бортового питания. Особое внимание уделено специальным видам питания: вегетарианскому, религиозному, детскому, диетическому. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки "Технология продукции и организация общественного питания" и "Туризм". Пособие может оказаться полезным широкому кругу читателей, путешествующих воздушным транспортом. Серия: Учебники для вузов. Специальная литература Год: 2017 Производитель: Лань Артикул: 561168 ISBN: 978-5-8114-2265-4 Автор: Артемова Елена Николаевна, Власова Кристина Владимировна
Бортовое питание. Учебное пособие1959 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Бронирование гостиничных услуг. Учебное пособиеУчебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности "Гостиничный сервис". Учебное издание предназначено для изучения профессионального модуля ПМ.01 "Бронирование гостиничных услуг", междисциплинарного курса "Организация деятельности служб бронирования гостиничных услуг" (МДК.01.01), а также может быть использовано при изучении междисциплинарного курса "Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы бронирования и продаж" (МДК.04.01) по специальности "Гостиничное дело". В учебном пособии рассмотрены изменения технологий бронирования от возникновения предприятий гостеприимства до сегодняшнего дня. Охарактеризованы технологические основы процесса бронирования, требования к персоналу, дан обзор технического и программного обеспечения бронирования. Приводятся примеры документов, используемых в процедуре бронирования. Описаны виды и актуальные формы бронирования. Каждая глава учебного издания сопровождается контрольными вопросами и практико-ориентированными заданиями. Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям "Гостиничный сервис", "Гостиничное дело", "Туризм", а также для самостоятельной подготовки и переподготовки работников сферы гостиничного бизнеса. Серия: Среднее профессиональное образование Год: 2020 Производитель: Феникс Артикул: 718528 ISBN: 978-5-222-32928-3 Автор: Любавина Наталья Леопольдовна
Бронирование гостиничных услуг. Учебное пособие492 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Бухгалтерский учет в туризме: практическое пособиеРассматриваются основные вопросы финансового и управленческого бухгалтерского учета. Например, подробно освещается порядок учета валютных операций, в частности, курсовых и суммовых разниц, что особенно важно для организаций сферы туризма. Отдельная глава посвящена аудиту в туристских организациях. Приводятся практические примеры составления бухгалтерских проводок. Для бухгалтеров, экономистов, руководителей организаций сферы туризма, а также для студентов экономических вузов и факультетов. Серия: Практическая бухгалтерия Год: 2006 Производитель: Омега-Л Артикул: 98466 ISBN: 5-365-00156-7 Автор: Александров Олег Аркадьевич
Бухгалтерский учет в туризме: практическое пособие59 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Бухгалтерский учет и налогообложение в индустрии туризма В учебном пособии систематизированы основные теоретические и практические вопросы учебного процесса предприятий туристской индустрии и гостинично-ресторанного бизнеса. Впервые комплексно рассмотрены особенности бухгалтерского учета формирования доходов и расходов туристских фирм, гостиниц и ресторанов. Раскрыты особенности налогообложения туристских и гостинично-ресторанных предприятий. Для студентов экономических вузов, обучающихся по специальности 080502.65 "Экономика и управление на предприятии туризма", а также может быть использовано в учебном процессе подготовки менеджеров по специальности "Менеджмент организации" (специализация "Туристский и гостиничный бизнес"). Год: 2010 Производитель: ИНФРА-М Артикул: 258176 ISBN: 978-5-9558-0149-0 Автор: Городецкая Маргарита Исааковна
Бухгалтерский учет и налогообложение в индустрии туризма257 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Бухгалтерский учет и налогообложение в туристической фирме. Учебное пособие В пособии кратко и доступно изложены экономико-правовые аспекты деятельности туристических организаций. Рассмотрены вопросы бухгалтерского финансового и управленческого учета, налогового учета. На конкретных примерах показаны приемы ведения бухгалтерского учета и методика проведения практических занятий. Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, а также качественно подготовиться к зачету и экзамену.
Для студентов, преподавателей и аспирантов вузов экономического профиля.
Рекомендовано УМО по образованию в области финансов, учета и мировой экономики в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит". Год: 2014 Производитель: Кнорус Артикул: 157995 ISBN: 978-5-406-03644-0, 978-5-85971-795-8 Автор: Саполгина Людмила Александровна
Бухгалтерский учет и налогообложение в туристической фирме. Учебное пособие471 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии В учебнике раскрыты основополагающие принципы и сущность финансового и управленческого учета, базовые понятия и термины. Показано содержание важнейших элементов бухгалтерского учета, излагаются их организация и методология на предприятиях туристской индустрии. Для студентов, аспирантов, преподавателей экономических вузов и факультетов, слушателей системы послевузовского образования, а также бухгалтеров, аудиторов, экономистов, менеджеров предприятий туристской индустрии. Год: 2009 Производитель: Кнорус Артикул: 178038 ISBN: 978-5-390-00160-8 Автор: Каурова Ольга Валерьевна, Малолетко Александр Николаевич
Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии151 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии. Учебник В учебнике раскрыты основополагающие принципы и сущность финансового и управленческого учета, базовые понятия и термины. Показано содержание важнейших элементов бухгалтерского учета, излагаются их организация и методология на предприятиях туристской индустрии.
Для студентов, аспирантов, преподавателей экономических вузов и факультетов, слушателей системы послевузовского образования, а также бухгалтеров, аудиторов, экономистов, менеджеров предприятий туристской индустрии. Год: 2016 Производитель: Кнорус Артикул: 230445 ISBN: 978-5-406-00704-4, 978-5-406-03959-5, 978-5-406-04864-1, 978-5-406-04864-10 Автор: Каурова Ольга Валерьевна, Малолетко Александр Николаевич
Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии. Учебник770 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Бухгалтерский учет, МСФО и налогообложение в туризме В книге предлагается описание всей совокупности вопросов бухгалтерского учета и налогообложения предприятий индустрии туризма. Кратко в издании рассмотрены также вопросы составления финансовой отчетности в соответствии с требованиями МСФО на примере предприятий индустрии туризма.
В данном издании автором предпринята попытка систематизации действующего законодательства и накопившегося практического опыта предприятий сферы туризма для помощи специалистам в области бухгалтерского учета, составления отчетности и налогообложения в туризме. Год: 2006 Производитель: Индексмедиа Артикул: 120591 ISBN: 9-98965-019-0 Автор: Агеева Ольга Андреевна
Бухгалтерский учет, МСФО и налогообложение в туризме121 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Введение в профессиональную этику переводчика и специалиста социально-культурного сервиса и туризма Учебное пособие состоит из четырех частей. Часть I включает в себя нормативные документы, регулирующие обучение и модели специалистов - будущих переводчиков и работников сферы социально-культурного сервиса и туризма. Часть II содержит необходимые сведения о переводе как разновидности межъязыковой и межкультурной коммуникации. Часть III знакомит студентов с наиболее важными особенностями делового этикета. Часть IV - с национальным этикетом и традициями стран Дальнего Востока: Китая, Японии, Кореи, Вьетнама.
Учебное пособие может быть полезно как студентам, овладевающим профессиями переводчика и специалиста в области социально-культурного сервиса и туризма, так и филологам, лингвистам, историкам и всем, кто интересуется проблемами межкультурного общения. Год: 2016 Производитель: Проспект Артикул: 501110 ISBN: 978-5-392-19170-3, 978-5-392-19872-6 Автор: Болотина Ольга Петровна
Введение в профессиональную этику переводчика и специалиста социально-культурного сервиса и туризма450 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Введение в технологию туризма Рассматриваются основы туристской деятельности: открытие и организация работы турфирмы, потребители турпродукта; внутренний туризм и его виды (пешеходный, конный, охотничье-рыболовный, спортивно-приключенческий, экологический и др.), выездной туризм и его составляющие, индустрия туризма и гостиничный сервис и места назначения.
Для студентов, специализирующихся в сфере туризма, рекреации и спортивно-оздоровительного туризма. Может быть полезным в индустрии туризма. Год: 2009 Производитель: Финансы и статистика Артикул: 216663 ISBN: 978-5-279-03325-6 Автор: Егоренков Леонид Иванович
Введение в технологию туризма384 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Внутренний туризм и туристские ресурсы России Рассматриваются основные положения и определения предметной сущности внутреннего (регионального) туризма, его законодательная база, современное состояние и стратегия развития. Особое внимание уделено наиболее перспективным направлениям российского туризма - культурно-познавательному, природно-рекреационному, религиозно-паломническому, экологическому и др. В соответствии с туристско-рекреационным районированием подробно представлены туристические ресурсы России (памятники культурного наследия, музейная сеть, исторические поселения, объекты культурного и природного наследия из Списка всемирного наследия ЮНЕСКО, расположенные в России).
Для студентов, обучающихся по гуманитарным направлениям, а также для широкого круга читателей, интересующихся возможностями и перспективами развития внутреннего туризма и туристических ресурсов. Год: 2012 Производитель: РГГУ Артикул: 368448 ISBN: 978-5-7281-1316-4 Автор: Истомина Энесса Георгиевна, Гришунькина Марина Геннадьевна
Внутренний туризм и туристские ресурсы России843 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Внутренний туризм и туристские ресурсы России. Учебное пособие Рассматриваются основные положения и определения предметной сущности внутреннего (регионального) туризма, его законодательная база, современное состояние и стратегия развития. Особое внимание уделено наиболее перспективным направлениям российского туризма - культурно-познавательному, природно-рекреационному, религиозно-паломническому, экологическому и др. В соответствии с туристско-рекреационным районированием подробно представлены туристские ресурсы России (памятники культурного наследия, музейная сеть, исторические поселения, объекты культурного и природного наследия из Списка всемирного наследия ЮНЕСКО, расположенные в России).
Для студентов, обучающихся по гуманитарным направлениям, а также для широкого круга читателей, интересующихся возможностями и перспективами развития внутреннего туризма и туристских ресурсов.
2-е издание, исправленное и дополненное. Год: 2019 Производитель: РГГУ Артикул: 738398 ISBN: 978-5-7281-2286-9 Автор: Истомина Энесса Георгиевна, Гришунькина Марина Геннадьевна
Внутренний туризм и туристские ресурсы России. Учебное пособие945 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Внутренний туризм. УчебникПредставлены основные аспекты управления персоналом в туристской организации, основные факторы инвестиционной привлекательности внутреннего туризма как отрасли, охарактеризованы основные подходы к оценке конкурентоспособности регионального туризма и уровня развития туристской инфраструктуры. Анализируется гостиничное хозяйство как элемент туристского рынка. Освещаются наиболее перспективные направления внутреннего туризма в России. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлению Туризм . Серия: Бакалавриат и магистратура Год: 2023 Производитель: Кнорус Артикул: 957089 ISBN: 978-5-406-11586-2 Автор: Белый Евгений Михайлович, Аникудимова Елена Анатольевна, Восколович Нина Александровна
Внутренний туризм. Учебник2440 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Внутренний экскурсионный туризм. Учебно-методическое пособие. Практикум. Учебно-методическое пособие В практикуме рассмотрены теоретические и практические вопросы, входящие в дисциплины "Экскурсионная работа", "Методика создания экскурсионного продукта", "Инновации в туристской деятельности", "Туристское проектирование" "Внутренний туризм" и др.
Материал подобран и структурирован в соответствии с Федеральными государственными стандартами высшего образования 3, 3+ по специальности "Туризм" (бакалавриат).Практикум может быть использован в обучении студентов колледжей по специальностям среднего образования: "Туризм", "Гостиничный сервис", а также будет полезен слушателям центров и институтов дополнительного профессионального образования. Год: 2017 Производитель: Неолит Артикул: 651183 ISBN: 978-5-9908630-0-2 Автор: Войнова А. А., Кандыба О. В., Грязнова И. И
Внутренний экскурсионный туризм. Учебно-методическое пособие. Практикум. Учебно-методическое пособие499 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Въездной туризм. Организация эффективной структуры инкамингового туроператора. Уч.-практ. пособие Рассмотрены особенности российского въездного туристического бизнеса с целью обобщить основные сведения, выявить основные тенденции, недостатки ддя дальнейшего улучшения ситуации. Также создана и описана наиболее эффективная организационная структура въездного туроператора, что является ключевым звеном для получения максимальной прибыли.
Для специалистов сферы инкаминга, учащихся вузов по направлению "Туризм". Также может представлять интерес для тех, кто самостоятельно изучает особенности российского турбизнеса. Год: 2016 Производитель: Кнорус Артикул: 432285 ISBN: 978-5-406-03653-2 Автор: Калыгина Екатерина Васильевна
Въездной туризм. Организация эффективной структуры инкамингового туроператора. Уч.-практ. пособие962 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Выживание в природной среде. Учебное пособие для СПОВ книге представлены вопросы безопасного поведения в условиях автономного существования. Даны рекомендации по построению временного укрытия, разведению костра, добыче воды, ориентированию на местности, уделено внимание первой доврачебной помощи. Соответствует современным требованиям ФГОС СПО и профессиональным квалификационным требованиям. Книга предназначена для студентов средних специальных учебных заведений, а также будет полезна туристам и широкому кругу читателей. Серия: Техника безопасности Год: 2024 Производитель: Лань Артикул: 999292 ISBN: 978-5-507-48037-1 Автор: Усольцев Александр, Усольцев Анатолий Владимирович, Мартышин Алексей Александрович
Выживание в природной среде. Учебное пособие для СПО356 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Выживание в природной среде. Учебное пособие для вузовВ книге представлены вопросы безопасного поведения в условиях автономного существования. Даны рекомендации по построению временного укрытия, разведению костра, добыче воды, ориентированию на местности, уделено внимание первой доврачебной помощи. Книга предназначена для обучающихся вузов, туристов и широкого круга читателей. Серия: Техника безопасности Год: 2024 Производитель: Лань Артикул: 999291 ISBN: 978-5-507-48038-8 Автор: Усольцев Владимир Иннокентьевич, Усольцев Анатолий Владимирович, Мартышин Алексей Александрович
Выживание в природной среде. Учебное пособие для вузов411 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гастрономический туризм. Теория и практика. Учебник В учебнике раскрываются аспекты разработки концепции развития гастрономического туризма в Узбекистане. Содержит ряд методических решений, направленных на формирование "гастрономического тура в рассрочку" для внутренних туристов. А также рекомендуются маркетинговые планы и стратегии социально-экономического развития регионов Узбекистана в области туризма и гастрономии. Даны предложения по внедрению на практике прикладных аспектов гастрономического туризма с ориентацией на существующий и потенциальный спрос. Разработанная концепция гастрономического туризма приведет к количественному и качественному росту туристских услуг, и как следствие этого - росту туристов в Узбекистане, увеличению доли туризма в национальном доходе страны, увеличению занятости населения.
Учебник предназначен для студентов вузов, научных работников, специалистов, практиков и широкого круга читателей. Год: 2021 Производитель: Директмедиа Паблишинг Артикул: 947393 ISBN: 978-5-4499-2025-6 Автор: Очилова Хилола Фармоновна, Умирова Дильноза Сафаровна
Гастрономический туризм. Теория и практика. Учебник602 руб. |
Реклама Лабиринт.ru География Российского внутреннего туризма Рассматриваются основные понятия, объект, предмет географии российского внутреннего туризма, природно-рекреационные и историко-культурные ресурсы России. В соответствии с рекреационным районированием России подробно описываются популярные среди туристов природные (реки, озера, горные вершины, пещеры, природоохранные территории и др.), историко-культурные объекты и объекты туристской инфраструктуры. Интересны и полезны сведения о государственном регулировании регионального туризма, общественных туристских организациях, региональных праздниках, основных туристских предпочтениях и в ряде случаев - о мифах, легендах и преданиях, формирующих туристский интерес. Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, слушателей системы послевузовского образования, работников туристской сферы и широкого круга читателей, интересующихся возможностями, проблемами и перспективами российского внутреннего туризма.
Третье издание, стереотипное. Год: 2010 Производитель: Кнорус Артикул: 227273 ISBN: 978-5-406-00501-9 Автор: Косолапов Александр Борисович
География Российского внутреннего туризма146 руб. |
Реклама Лабиринт.ru География Российского внутреннего туризма Рассматриваются основные понятия, объект, предмет географии российского внутреннего туризма, природно-рекреационные и историко-культурные ресурсы России. В соответствии с рекреационным районированием России подробно описываются популярные среди туристов природные (реки, озера, горные вершины, пещеры, природоохранные территории и др.), историко-культурные объекты и объекты туристской инфраструктуры. Интересны и полезны сведения о государственном регулировании регионально го туризма, общественных туристских организациях, региональных праздниках, основных туристских предпочтениях и в ряде случаев - о мифах, легендах и преданиях, формирующих туристский интерес.
Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, слушателей системы послевузовского образования, работников туристской сферы и широко го круга читателей, интересующихся возможностями, проблемами и перспективами российского внутреннего туризма.
Допущено Учебно-методическим центром "Классический учебник" в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений. Год: 2008 Производитель: Кнорус Артикул: 157590 ISBN: 978-5-85971-824-5 Автор: Косолапов Александр
География Российского внутреннего туризма117 руб. |
Реклама Лабиринт.ru География российского внутреннего туризма. Учебное пособиеРассматриваются основные понятия, объект, предмет географии российского внутреннего туризма, природно-рекреационные и историко-культурные ресурсы России. В соответствии с рекреационным районированием России подробно описываются популярные среди туристов природные (реки, озера, горные вершины, пещеры, природоохранные территории и др.), историко-культурные объекты и объекты туристской инфраструктуры. Интересны и полезны сведения о государственном регулировании регионального туризма, общественных туристских организациях, региональных праздниках, основных туристских предпочтениях и в ряде случаев - о мифах, легендах и преданиях, формирующих туристский интерес. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Туризм", магистрантов, аспирантов и преподавателей вузов, слушателей системы послевузовского образования, работников туристской сферы и широкого круга читателей, интересующихся возможностями, проблемами и перспективами российского внутреннего туризма. 4-е издание, переработанное и дополненное. Серия: Бакалавриат Год: 2023 Производитель: Кнорус Артикул: 607229 ISBN: 978-5-406-05564-9, 978-5-406-08714-5, 9785406103265 Автор: Косолапов Александр Борисович
География российского внутреннего туризма. Учебное пособие2032 руб. |
Реклама Лабиринт.ru География российского внутреннего туризма. Учебное пособие для бакалавровРассматриваются основные понятия, объект, предмет географии российского внутреннего туризма, природно-рекреационные и историко-культурные ресурсы России. В соответствии с рекреационным районированием России подробно описываются популярные среди туристов природные (реки, озера, горные вершины, пещеры, природоохранные территории и др.), историко-культурные объекты и объекты туристской инфраструктуры. Интересны и полезны сведения о государственном регулировании регионального туризма, общественных туристских организациях, региональных праздниках, основных туристских предпочтениях и в ряде случаев - о мифах, легендах и преданиях, формирующих туристский интерес. Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего профессионального образования третьего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Туризм", магистрантов, аспирантов и преподавателей вузов, слушателей системы послевузовского образования, работников туристской сферы и широкого круга читателей, интересующихся возможностями, проблемами и перспективами российского внутреннего туризма. 4-е издание, переработанное и дополненное. Серия: Бакалавриат Год: 2014 Производитель: Кнорус Артикул: 458917 ISBN: 978-5-406-02725-7 Автор: Косолапов Александр Борисович
География российского внутреннего туризма. Учебное пособие для бакалавров687 руб. |
Реклама Лабиринт.ru География туризма В книге отражена консолидированная позиция в области географии туризма, впер вые разработанная коллективом ведущих специалистов из стран СНГ и некоторых государств Объединенной Европы. География туризма четко и ясно представлена как самостоятельная дисциплина со своими объектом, предметом, задачами и методами исследования. Впервые дана комплексная характеристика основных национальных моделей туризма в мире, и тем самым положено начало проблемному туристскому страноведению в нашей стране. Заключительный раздел книги посвящен географии специальных видов туризма, которые недавно возникли на мировом рынке путешествий и развиваются опережающими темпами.
Для студентов и преподавателей вузов, а также работников турбизнеса и турадминистраций.
Рекомендовано УМО учебных заведений Российской Федерации по образованию в области сервиса и туризма Минобрнауки России в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 100200 (специальности 100201) "Туризм". Год: 2008 Производитель: Кнорус Артикул: 157721 ISBN: 978-5-85971-736-1 Автор: Александрова Анна Юрьевна
География туризма424 руб. |
Реклама Лабиринт.ru География туризма Европейской части России. Учебно-методическое пособие Учебно-методическое пособие по дисциплине "Туристско-рекреационное районирование России" разработано на основе опыта преподавания данной дисциплины и современных методик обучения. Пособие содержит краткий теоретический материал, вопросы для самостоятельной работы, темы практических занятий, проверочные тесты, а также методические рекомендации по проведению практических занятий по разделу 1 "География туризма Европейской части России".
Пособие предназначено для преподавателей и обучающихся очной и заочной форм обучения по специальностям среднего профессионального образования 43.02.10 Туризм и 43.02.11 Гостиничный сервис. Материал, изложенный в данном пособии, можно использовать как дополнительный при изучении географии в средней общеобразовательной школе. Год: 2022 Производитель: Проспект Артикул: 728429 ISBN: 978-5-9988-0713-8, 978-5-9988-1293-4, 978-5-998-81463-1 Автор: Миненко Наталья Дмитриевна, Кузьмина Татьяна Евгеньевна
География туризма Европейской части России. Учебно-методическое пособие586 руб. |
Реклама Лабиринт.ru География туризма России. УчебникСодержит материалы по географии туризма: сведения о составе туристских регионов России, перечни природных и культурно-исторических объектов, имеющих важное значение для туристско-рекреационного комплекса, краткие описания некоторых достопримечательностей. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Туризм". Серия: Среднее профессиональное образование Год: 2023 Производитель: Кнорус Артикул: 906498 ISBN: 978-5-406-10398-2 Автор: Середина Елена Владимировна
География туризма России. Учебник3050 руб. |
Реклама Лабиринт.ru География туризма. Туристские регионы мира и Росси. Практикум. Учебное пособиеПредставлены материалы для самостоятельной и практической работы студентов по географии туризма: сведения о составе туристских регионов мира и России, перечни природных и культурно-исторических объектов, имеющих важное значение для туристско-рекреационного комплекса, краткие описания некоторых достопримечательностей, статистические и справочные данные, характеризующие уровень развития туризма и его специализацию. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Туризм", преподавателей и работников индустрии туризма. 4-е издание, переработанное и дополненное. Серия: Бакалавриат Год: 2019 Производитель: Кнорус Артикул: 613950 ISBN: 978-5-406-05312-6, 978-5-406-06781-9 Автор: Лукьянова Наталья Степановна
География туризма. Туристские регионы мира и Росси. Практикум. Учебное пособие1199 руб. |
Реклама Лабиринт.ru География туризма. Туристские регионы мира и России. Практикум. Учебное пособиеПредставлены материалы для самостоятельной и практической работы студентов по географии туризма: сведения о составе туристских регионов мира и России, перечни природных и культурно-исторических объектов, имеющих важное значение для туристско-рекреационного комплекса, краткие описания некоторых достопримечательностей, статистические и справочные материалы, характеризующие уровень развития туризма и его специализацию. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Туризм", преподавателей и работников сферы туризма. 4-е издание, переработанное и дополненное. Серия: Бакалавриат Год: 2022 Производитель: Кнорус Артикул: 834286 ISBN: 978-5-406-09298-9 Автор: Лукьянова Наталья Степановна
География туризма. Туристские регионы мира и России. Практикум. Учебное пособие1828 руб. |
Реклама Лабиринт.ru География туризма. Учебник В книге отражена консолидированная позиция в области географии туризма, впервые разработанная коллективом ведущих специалистов из стран СНГ и некоторых государств Объединенной Европы. География туризма четко и ясно представлена как самостоятельная дисциплина со своими объектом, предметом, задачами и методами исследования. Впервые дана комплексная характеристика основных национальных моделей туризма в мире, и тем самым положено начало проблемному туристскому страноведению в нашей стране. Заключительный раздел книги посвящен географии специальных видов туризма, которые недавно возникли на мировом рынке путешествий и развиваются опережающими темпами.
Для студентов и преподавателей вузов, а также работников турбизнеса и турадминистраций.
3-е издание, исправленное. Год: 2013 Производитель: Кнорус Артикул: 232658 ISBN: 978-5-4060-0740-2, 978-5-406-02774-5 Автор: Александрова Анна Юрьевна
География туризма. Учебник424 руб. |
Реклама Лабиринт.ru География туризма. УчебникВ книге отражена консолидированная позиция в области географии туризма, впервые разработанная коллективом ведущих специалистов из стран СНГ и некоторых государств Объединенной Европы. География туризма четко и ясно представлена как самостоятельная дисциплина со своими объектом, предметом, задачами и методами исследования. Впервые дана комплексная характеристика основных национальных моделей туризма в мире, и тем самым положено начало проблемному туристскому страноведению в нашей стране. Заключительный раздел книги посвящен географии специальных видов туризма, которые недавно возникли на мировом рынке путешествий и развиваются опережающими темпами. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов и преподавателей вузов, а также работников турбизнеса и турадминистраций. 3-е издание, исправленное. Серия: Бакалавриат Год: 2022 Производитель: Кнорус Артикул: 441796 ISBN: 978-5-406-00577-4, 978-5-406-03902-1, 978-5-406-06021-6, 978-5-406-09297-2 Автор: Александрова Анна Юрьевна, Аигина Екатерина Вячеславовна, Баюра В. Н
География туризма. Учебник2684 руб. |
Реклама Лабиринт.ru География туризма. УчебникРаскрывает теоретические и методические аспекты дисциплины, понятие территории в туризме, принципы туристского районирования, особенности развития туризма в макрорегионах мира, географию размещения туристских центров и направленности туристских потоков. Затрагивает вопросы географии видов туризма в макрорегионах мира. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению Туризм , а также для студентов и преподавателей вузов, работников турбизнеса и турадминистраций. Серия: Бакалавриат Год: 2023 Производитель: Кнорус Артикул: 957092 ISBN: 978-5-406-11476-6 Автор: Афанасьева Александра Владиславовна
География туризма. Учебник1779 руб. |
Реклама Лабиринт.ru География туризма: Учебное пособиеУчебное пособие адресуется студентам вузов, обучающимся по специальности 230500 "Социально-культурный сервис и туризм" и 061100 "Менеджмент организации" и студентам, обучающимся по специальности "Туризм". В пособии дается характеристика туристских макрорегионов мира, России и Краснодарского края, рассматривается география основных направлений и видов туризма, особенно связанных с активными видами и формами отдыха. Приводятся учебные планы, программа, контрольные тесты и вопросы. Серия: Высшее образование Год: 2008 Производитель: Феникс Артикул: 86963 ISBN: 5-222-07366-1, 5-222-10153-3, 978-5-222-13938-7 Автор: Самойленко А.А
География туризма: Учебное пособие124 руб. |
Реклама Лабиринт.ru География туризма: туристские регионы мира и России. Практикум. Учебное пособиеПредставлены материалы для самостоятельной и практической работы студентов по географии туризма: сведения о составе туристских регионов мира и России, перечни природных и культурно-исторических объектов, имеющих важное значение для туристско-рекреационного комплекса, краткие описания некоторых достопримечательностей, статистические и справочные материалы, характеризующие уровень развития туризма и его специализацию. В каждой теме сформулированы вопросы и задания для самостоятельной и практической работы, в конце темы или раздела - тесты для контроля знаний. Для бакалавров высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм", преподавателей и работников сферы туризма. 3-е издание, стереотипное. Серия: Для бакалавров Год: 2016 Производитель: Кнорус Артикул: 239428 ISBN: 978-5-406-00143-1, 978-5-406-01918-4, 978-5-4060-2968-8 Автор: Лукьянова Наталья Степановна
География туризма: туристские регионы мира и России. Практикум. Учебное пособие400 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Геоинформационное обеспечение туризма в России. Подходы, методы, технологии В книге раскрыты возможности геоинформационных технологий как серьезного ресурса, способного повысить эффективность принятия управленческих решений и увеличить туристическую привлекательность территорий России. Отдельные главы книги посвящены таким важным аспектам развития туристской сферы, как использование механизмов учета общественного мнения; анализ туристической привлекательности региона в целом и отдельных туристических/экскурсионных маршрутов; оптимизация финансовых и трудовых ресурсов, задействованных в туристической области; минимизация риска для жизни, здоровья людей и/или окружающей среды и т. п.
Книга адресована как научным работникам, специалистам в области управления туристской сферой, так и практическим работникам, занимающимся непосредственно оказанием туристских услуг. Год: 2014 Производитель: АНО "Диалог культур" Артикул: 524606 ISBN: 978-5-902690-42-9 Автор: Панин А. Н., Тикунов В. С., Фурщик М. А
Геоинформационное обеспечение туризма в России. Подходы, методы, технологии474 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Геоэкономика туризма. Учебное пособиеИзложены теоретические основы геоэкономики туризма, факторы и эффекты развития пространственно-экономических процессов в туризме, геоэкономические системы туризма. Особое внимание уделено методическим вопросам исследований внутренней структуры, факторам конкурентоспособности и рынкам сбыта туристских дестинапий. Прикладные вопросы продвижения турпродукта дестинаций рассмотрены на примерах из зарубежного опыта организации туризма в дестинациях. Для студентов старших курсов, магистрантов и аспирантов, обучающихся по туристским специальностям. Будет полезно специалистам региональных структур управления туризмом и туристской индустрией. Серия: Высшее образование Год: 2011 Производитель: ИНФРА-М Артикул: 304669 ISBN: 978-5-16-004960-1 Автор: Тарасенок Александр Иванович
Геоэкономика туризма. Учебное пособие263 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Глоссарий туристских терминов: Словарь англо-русских и русско-английских соответствийПредставлены англо-русские и русско-английские терминологические соответствия (слова, словосочетания и фразы), используемые в сфере туризма. Отражены также названия международных и российских туристских организаций, термины, используемые в дорожном движении и при ориентировании в городе, аббревиатуры, акронимы и другие сокращения, принятые в международной туристской деятельности. В случаях, когда в терминологических системах британского и американского вариантов английского языка имеются различия, приводятся оба варианта с соответствующими пометками. Для студентов и преподавателей туристских специальностей, переводчиков, широкого круга лиц, интересующихся международным туризмом. Серия: Профессиональное туристское образование Год: 2008 Производитель: Советский спорт Артикул: 177479 ISBN: 978-5-9718-0291-4 Автор: Мошняга Елена Викторовна
Глоссарий туристских терминов: Словарь англо-русских и русско-английских соответствий561 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гостеприимство и сервис в индустрии питания. Учебное пособиеВ учебном пособии рассматриваются аспекты корпоративной культуры и миссии ресторана в индустрии гостеприимства и сервиса, а также особенности ресторанного сервиса и подходы к оценке его качества; приводится описание материально-технического оснащения процессов предоставления сервисных услуг, рассматривается организация различных видов обслуживания, освещаются этическая и эстетическая стороны деятельности предприятий питания и вопросы стандартизации. Составлено с учетом современных нормативных правовых документов, содержит иллюстрации, таблицы и примеры. Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 19.02.10 Технология продукции общественного питания , 43.02.11 Гостиничный сервис , 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании . Серия: Среднее профессиональное образование Год: 2020 Производитель: ИНФРА-М Артикул: 752460 ISBN: 978-5-16-016163-1 Автор: Рождественская Лада Николаевна
Гостеприимство и сервис в индустрии питания. Учебное пособие1828 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гостиничное дело. СловарьВ словаре содержатся определения понятий и терминов, активно используемых в теории и практике гостиничного бизнеса. Учитывая существующую неоднозначность толкования ряда понятий, авторы опирались на законодательную базу и действующие ГОСТы в сфере индустрии гостеприимства, при этом учтена новая терминология, применяемая в практической гостиничной деятельности. Приводится толкование основных терминов в области технологии гостиничного бизнеса, проектирования гостиничных предприятий, экономики и управления гостиницами, обеспечения безопасности гостиничной деятельности, гостиничной анимации, организации питания, управления персоналом гостиниц. Перечень понятий и терминов охватывает основные направления и технологии гостиничной деятельности. Предназначен для студентов, магистров, аспирантов, научных работников, занимающихся исследованиями в сфере индустрии гостеприимства, специалистов-практиков гостиничного бизнеса, а также широкого круга читателей, интересующихся вопросами гостиничного дела. Серия: Библиотека словарей "Инфра-М" Год: 2020 Производитель: ИНФРА-М Артикул: 714925 ISBN: 978-5-16-014764-2 Автор: Морозова Наталья Степановна, Морозов Максим Анатольевич, Скурихина Вероника Олеговна, Маврина Нелли Федоровна
Гостиничное дело. Словарь2635 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гостиничное дело. Учебное пособиеУчебное пособие предназначено для студентов направления 100400 "Туризм" и направления 101100 "Гостиничное дело". Пособие состоит из 2 частей. В первой части "Введение в индустрию гостеприимства" гостеприимство рассматривается как социально-культурный феномен, проанализированы основные этапы его развития за рубежом и в России, описывается опыт выдающихся отельеров. Во второй части "Индустрия гостеприимства: структура, сервис, современные тенденции" анализируются технологические аспекты функционирования гостиничного предприятия, раскрываются основы управления и современные тенденции развития гостиничного дела в России и за рубежом. Содержание пособия соответствует ФГОС ВПО 3-го поколения. Учебное пособие подготовлено в рамках реализации Программы стратегического развития ФГБОУ ВПО "СПбГУСЭ" на 2012-2016 гг. Проект 5.1.2. "Научно-образовательный центр социально-экономического и гуманитарного развития международного и регионального туризма". Рекомендовано ФГБОУ ВПО "Российский государственный университет туризма и сервиса" в качестве учебного пособия к использованию в образовательных учреждениях ВПО, реализующих образовательные программы высшего профессионального образования по направлению 100400 "Туризм" (ФГОС ВПО 3-го поколения). 2-е издание, переработанное и дополненное. Серия: Учебное пособие Год: 2016 Производитель: Питер Артикул: 500995 ISBN: 978-5-496-01277-5
Гостиничное дело. Учебное пособие1287 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сборник нормативных документовДопущено МО РФ в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим специальностям. В данный сборник вошли Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного и ресторанного бизнеса. Для студентов вузов и работников гостиниц. Серия: Высшее образование Год: 2004 Производитель: Феникс Артикул: 63993 ISBN: 5-222-03987-0 Автор: Волков Юрий Федорович
Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сборник нормативных документов79 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сборник нормативных документовВ данный сборник вошли основные Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного бизнеса и регламентирующие сферу деятельности туристического сервиса, широкий и разнообразный характер которого охватывает индустрию развлечений, ресторанный бизнес, транспортные услуги и др. Для студентов вузов, работников сферы услуг. Издание второе, переработанное и дополненное. Серия: Закон и общество Год: 2010 Производитель: Феникс Артикул: 138686 ISBN: 978-5-222-11505-3, 978-5-222-15990-3 Автор: Волков Юрий Федорович
Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сборник нормативных документов155 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гостиничное и ресторанное дело. УчебникСерия книг "Hotel & Gast" может служить учебным пособием для подготовки специалистов в области ресторанного и гостиничного бизнеса. Серия включает в себя 4 книги: "Организация обслуживания посетителей на предприятиях общественного питания ", "Технология приготовления пищи", "Гостиничное и ресторанное дело", "Товароведение пищевых продуктов". В книге "Гостиничное и ресторанное дело" описаны основные приемы маркетинга в гостиничном и ресторанном деле, требования по управлению товарными запасами, содержатся советы по организации предприятия и работе в зоне приема посетителей. Учебный курс переведен с немецкого языка и создан на основе модульно-компетентностного подхода. Книга содержит богатый материал по теме, имеет практическую направленность и удобное графическое оформление, позволяющее быстро найти нужную информацию и систематизировать ее. Предназначен для студентов учебных заведений технического и профессионального образования, обучающихся по специальности 0507000 "Организация обслуживания гостиничных хозяйств": квалификации 050702 1 "Швейцар", 050703 1 "Горничная", 050704 2 "Помощник администратора", 050706 3 "Менеджер по сервису". Представляет интерес для людей, профессионально занятых в данной сфере. Серия: Профессиональное образование Год: 2019 Производитель: Фолиант Артикул: 737941 ISBN: 978-601-338-219-7
Гостиничное и ресторанное дело. Учебник5925 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов. Учебное пособиеРассмотрены вопросы организации деятельности гостиничного комплекса; реализации гостиничных услуг и устойчивого развития гостиничного бизнеса; накопленного отечественного и зарубежного опыта взаимодействия гостиничных служб для обеспечения качественного обслуживания потребителей; улучшения качества и повышения рыночной привлекательности гостиничного продукта, состава потребителей данного продукта и источников спроса на него. Проанализированы проблемы сегментации, маркетинговой ориентации и рыночной коммуникации в гостиничном бизнесе и структура гостиничной индустрии в нашей стране и за рубежом. Для бакалавров, аспирантов, преподавателей и всех интересующихся вопросами организации гостиничного бизнеса. 3-е издание, переработанное. Серия: Бакалавриат Год: 2021 Производитель: Кнорус Артикул: 322966 ISBN: 978-5-406-00863-8, 978-5-406-02664-9, 978-5-406-03229-9, 978-5-406-05236-5 Автор: Барчуков Игорь Сергеевич, Баумгартен Леонид Владимирович, Башин Юрий Борисович, Зайцев Александр Викторович
Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов. Учебное пособие1077 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервисаКогда мы выбираем гостиницу, то в первую очередь обращаем внимание на архитектуру здания и великолепие интерьера. Однако уют и комфорт создаются стараниями обслуживающего персонала. Именно от этих людей зависит атмосфера вашего гостиничного предприятия и, естественно, - мнение, которое складывается у ваших клиентов. Неопрятный внешний вид горничной или невнимательность метрдотеля способны свести на нет все прилагаемые усилия, а ведь руководитель любого отеля стремится к тому, чтобы превратить его во "второй дом" для своих гостей, дом, который охотно рекомендуют друзьям и знакомым и в который с радостью возвращаются сами. Так как же эффективно управлять персоналом отелей? Как мотивировать их на отличную работу? В ваших руках - второе издание книги. Здесь вы найдете новые методики тестирования персонала, а также практические рекомендации по отбору и комплектации штата. Рассмотрены и такие важные вопросы, как мотивация персонала, формирование его лояльности и приверженности. Данная книга предназначена всем, кто связан с гостиничным бизнесом: владельцам отелей, менеджерам, а также сотрудникам кадровых служб. Серия: Управление персоналом Год: 2006 Производитель: Вершина Артикул: 108893 ISBN: 5-6926-0189-0 Автор: Балашова Екатерина
Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса110 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гостиничный и туристский бизнесРассматриваются теория и практика организации бизнеса на предприятиях туризма и гостиничных услуг. Обобщен и систематизирован накопленный материал и изложен применительно к современным реалиям отечественных рыночных отношений в туристской отрасли. Для студентов вузов, преподавателей, руководителей сферы туристского и гостиничного обслуживания. 2-е издание. Серия: Высшее образование Год: 2009 Производитель: Феникс Артикул: 165910 ISBN: 978-5-222-13611-9, 978-5-222-15007-8 Автор: Волков Юрий Федорович
Гостиничный и туристский бизнес291 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гостиничный менеджмент (для бакалавров). Учебное пособиеРассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в т.ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации. Соответствует ФГОС ВО 3+. Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело", будет полезной для работников индустрии гостеприимства. 3-е издание, переработанное. Серия: Бакалавриат Год: 2021 Производитель: Кнорус Артикул: 527363 ISBN: 978-5-406-05048-4, 9785406051238, 978-5-406-06039-1, 978-5-406-07299-5 Автор: Платонова Наталья Александровна, Вапнярская Ольга Игоревна, Даитов В. В
Гостиничный менеджмент (для бакалавров). Учебное пособие1828 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гостиничный менеджмент. Для бакалавров. ФГОСРассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в т.ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации. Соответствует ФГОС ВО 3+. Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело", будет полезной для работников индустрии гостеприимства. 2-е издание, стереотипное. Серия: Бакалавриат Год: 2016 Производитель: Кнорус Артикул: 501078 ISBN: 978-5-406-05042-2 Автор: Платонова Наталья Александровна, Вапнярская Ольга Игоревна, Даитов В. В
Гостиничный менеджмент. Для бакалавров. ФГОС690 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гостиничный менеджмент. УчебникВнимание уделяется теоретическим концепциям в гостиничном бизнесе с учетом российского и зарубежного опыта. Приводится большое количество практических примеров из гостиничной отрасли с учетом уникального опыта, полученного гостиничными предприятиями во время пандемии COVID-19. Наряду с теоретическим материалом содержатся контрольные вопросы, тесты и кейсы, позволяющие проверять усвоенные знания во время аудиторной и самостоятельной работы. Некоторые тесты и кейсы приведены на английском языке, что представляет дополнительный интерес для студентов, углубленно изучающих иностранные языки, и специалистов международного бизнеса. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Сервис и туризм", преподавателей, специалистов гостиничного бизнеса, желающих получить новые знания в сфере управления гостиничным предприятием. Серия: Бакалавриат Год: 2022 Производитель: Кнорус Артикул: 809351 ISBN: 978-5-406-08005-4 Автор: Тарасенко Эльвира Владимировна, Ильина Елена Львовна, Дедусенко Елена Александровна
Гостиничный менеджмент. Учебник2237 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гостиничный менеджмент. Учебное пособиеРассмотрены развитие и современные концепции гостиничного менеджмента - системный, процессный и ситуационный подходы. Отражены особенности гостиничного менеджмента, связанные с организацией сетевого бизнеса, использованием франчайзинга и управляющих компаний. Приведены многочисленные примеры из практики работы российских и зарубежных предприятий гостиничного бизнеса. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело", а также аспирантов, преподавателей специализированных вузов, слушателей программ профессиональной переподготовки, сотрудников предприятий гостиничного бизнеса. 2-е издание, исправленное и дополненное. Серия: Высшее образование. Бакалавриат Год: 2023 Производитель: ИНФРА-М Артикул: 751489 ISBN: 978-5-16-014389-7 Автор: Зайцева Наталия Александровна, Огнева Светлана Васильевна, Ушаков Роман Николаевич, Дмитриева Нина Викторовна
Гостиничный менеджмент. Учебное пособие3938 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гостиничный менеджмент. Учебное пособиеРассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по специальности Гостиничное дело , преподавателей. Будет полезно практическим работникам предприятий сферы услуг. 4-е издание, переработанное. Серия: Бакалавриат Год: 2022 Производитель: Кнорус Артикул: 815344 ISBN: 978-5-406-06950-9 Автор: Скабеева Лариса Ивановна, Духовная Лилия Леонидовна, Стахова Людмила Вячеславовна
Гостиничный менеджмент. Учебное пособие2636 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гостиничный менеджмент. Учебное пособие для бакалавровРассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации. Соответствует действующему Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования нового поколения. Для студентов, обучающихся по специальности " Гостиничное дело", преподавателей. Будет полезно практическим работникам предприятий сферы услуг. Серия: Бакалавриат Год: 2016 Производитель: Кнорус Артикул: 486091 ISBN: 978-5-406-04157-4 Автор: Платонова Наталья Александровна, Вапнярская Ольга Игоревна, Даитов В. В
Гостиничный менеджмент. Учебное пособие для бакалавров957 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гостиничный сервис. Конспект лекцийДанное издание раскрывает основные аспекты развития гостиничного сервиса как в нашей стране, так и за рубежом. Книга написана доступным языком и станет незаменимым помощником при подготовке к экзамену или зачету по данной теме. Предназначена для студентов гуманитарных вузов. Серия: Зачет и экзамен Год: 2014 Производитель: Феникс Артикул: 436715 ISBN: 978-5-222-22837-1 Автор: Шамшина Юлия Олеговна
Гостиничный сервис. Конспект лекций74 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гостиничный сервис. УчебникРассмотрены практические вопросы, входящие в профессиональные модули: "Организация деятельности службы бронирования гостиничных услуг", "Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей" и "Организация обслуживания гостей в процессе проживания". В приложениях 1-4 приведены требования к гостиницам, гостиничным номерам и к персоналу, а также квалификационные требования к работникам туристской индустрии. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис". 2-е издание, исправленное. Серия: Среднее профессиональное образование Год: 2022 Производитель: ИНФРА-М Артикул: 747346 ISBN: 978-5-16-015561-6 Автор: Можаева Нина Георгиевна, Рыбачек Галина Владимировна
Гостиничный сервис. Учебник1838 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Государственное управление и нормативно-правовое регулирование туристской деятельности в РФ В работе рассмотрены основополагающие вопросы правового регулирования туристской деятельности в Российской Федерации. Определена роль туризма как активно развивающейся экономической отрасли, требующей надлежащего государственного управления и нормативного правового сопровождения. Рассмотрены принципы, лежащие в основе законодательства о туристской деятельности и применяемые для разработки государственных программ ее стимулирования. Систематизированы основные подходы, используемые в российском праве для регулирования различных сфер туризма, связанных с деятельностью туроператоров и турагентств, функционированием объектов туристской индустрии, развитием туристской инфраструктуры, а также защитой прав туристов и обеспечения их безопасности при реализации туристско- рекреационных услуг.
Для студентов высших учебных заведений, специалистов сферы туризма. Год: 2019 Производитель: АНО "Диалог культур" Артикул: 734510 ISBN: 978-5-902690-77-1 Автор: Никанорова Александра Дмитриевна, Мохов Георгий Автандилович, Кружалин Кирилл Викторович
Государственное управление и нормативно-правовое регулирование туристской деятельности в РФ503 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гуманитарно-географические основы образования, оздоровления и туризма Предлагаемая научная монография посвящена проблемам гуманитарной географии и ее составной части - туристической географии.
В книге рассматривается значение коронавирусной пандемии для активизации сельского туризма и дачной деурбанизации; ставится вопрос о ландшафтотерапии, как новом научном направлении, сближающем медицину с географией; в контексте все более возрастающих в XXI веке различных "неопределенностей" и в связи с распространившейся в мире COVID-пандемией анализируется вопрос об актуальности разработки стратегий выживания как нового императива географической науки; описываются проблемы и перспективы конструирования образа России как великой туристической державы и ее имиджевого продвижения в мировом информационном пространстве; намечаются перспективы и возможности образования, оздоровления и туризма в преодолении противостояния религии и науки.
Издание адресовано широкому кругу читателей, интересующихся вопросами развития географической науки, оздоровления и туризма. Год: 2021 Производитель: АНО "Диалог культур" Артикул: 837690 ISBN: 978-5-902690-84-9 Автор: Голубчиков Юрий Николаевич
Гуманитарно-географические основы образования, оздоровления и туризма1005 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Дипломатический протокол и этикет. Учебное пособие для СПОВ учебном пособии приведены основные нормативные материалы, регулирующие дипломатическую деятельность, порядок и процедуру вступления в должность дипломатических представителей, протокольную практику ведения переговоров и организации основных мероприятий. В пособии показаны характерные особенности современного дипломатического языка и основные правила ведения дипломатической переписки, изложены тонкости дипломатического и светского этикета. Книга рекомендуется к использованию в образовательных учреждениях среднего профессионального образования, реализующих рабочие программы по дисциплине "Дипломатический протокол и этикет" для специализаций и профессий группы "Сервис и туризм". Учебное пособие будет интересно руководителям и специалистам сферы управления и производства, ведущих внешнеэкономическую деятельность, заинтересованным в повышении результативности за счёт лучшего использования "человеческого фактора". Серия: Социально-культурная деятельность Год: 2022 Производитель: Планета музыки Артикул: 848809 ISBN: 978-5-8114-8464-5 Автор: Егоров Виктор Павлович, Слиньков Алексей Владимирович
Дипломатический протокол и этикет. Учебное пособие для СПО1707 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Договорные обязятельства в сфере туристского и гостиничного бизнеса: Учебное пособиеВ учебно-практическом пособии рассматриваются: юридический анализ договорных обязательств в сфере социально-культурного сервиса и туризма, общие положении о купле-продаже недвижимости, энергоснабжении, об аренде зданий и сооружений, прокате, аренде транспортных средств, перевозке пассажиров, займе и кредите, банковских вкладах, банковских счетах, агентировании и т.п. Серия: Высшее образование Год: 2007 Производитель: Феникс Артикул: 146997 ISBN: 978-5-222-12064-4 Автор: Вотинцева Наталья
Договорные обязятельства в сфере туристского и гостиничного бизнеса: Учебное пособие91 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Документационное обеспечение кадровой деятельности в сфере индустрии гостеприимства. Учебное пособиеЗадания практикума разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами. Практикум предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 43.02.10 Туризм , 43.02.11 Гостиничный сервис , 43.02.14 Гостиничное дело , а также для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки Гостиничное дело , Туризм , слушателей центров и институтов дополнительного профессионального образования. Серия: Среднее профессиональное образование Год: 2019 Производитель: ИНФРА-М Артикул: 681240 ISBN: 978-5-16-014893-9 Автор: Лаврентьева Марина Гайсовна, Можаев Антон Викторович, Можаева Нина Георгиевна
Документационное обеспечение кадровой деятельности в сфере индустрии гостеприимства. Учебное пособие1129 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Документационное обеспечение туристской деятельности (для бакалавров). Учебное пособиеРассматриваются вопросы подготовки, оформления и ведения внутренних документов, кадровой документации, внешней деловой переписки. Основное внимание уделяется организационно-распорядительным документам на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма. Приводятся образцы документов, используемых в управленческой деятельности, контрольные вопросы, задания и тесты. В новом издании учтены поправки к Трудовому кодексу, вступление в силу с 1 июля 2017 г. ГОСТ Р 7.0.97-2016 "Национальный стандарт Российской Федерации. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Делопроизводство и архивное дело. Термины и определения" и другие изменения. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Туризм", а также практических работников индустрии туризма и гостеприимства. 2-е издание, переработанное и дополненное Серия: Бакалавриат Год: 2018 Производитель: Кнорус Артикул: 632508 ISBN: 978-5-406-06380-4 Автор: Зайцева Наталия Александровна, Гущина Инна Александровна
Документационное обеспечение туристской деятельности (для бакалавров). Учебное пособие2032 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Доступный, социальный и массовый туризм. Проблемы и перспективы развития в России. Монография Монография посвящена актуальным проблемам и перспективам устойчивого развития доступного, социального и массового туризма как современных направлений укрепления единства страны и оздоровления населения России. Представлены результаты исследований последних лет как представителей научной школы Российской международной академии туризма, так и ряда других ведущих отечественных и зарубежных ученых и специалистов.
Для научных работников, педагогов, аспирантов и магистрантов, специализирующихся в области рекреации и туризма и подготовки туристских кадров. Год: 2016 Производитель: Университетская книга Артикул: 565417 ISBN: 978-5-98699-216-7
Доступный, социальный и массовый туризм. Проблемы и перспективы развития в России. Монография1390 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Записки отельера. "Гельвеция"Отель "Гельвеция" - это не просто место, где можно переночевать и перекусить. Это, в первую очередь, люди - персонал, постояльцы и случайные посетители. "Гельвеция" - это их истории. Комичные, трагические, криминальные и романтические В новой книге автор собрал события последних лет - эпидемия Короновируса, самоизоляция и всеобщая паника. Испытания, с которыми столкнулся Отель. Неизменный юмор Юниса Теймурханлы и его преданность своему делу откроют вам завесу тайны и впустят в мир отельного бизнеса. Серия: Записки отельера Год: 2022 Производитель: Яуза Артикул: 917458 ISBN: 978-5-00155-555-1 Автор: Теймурханлы Юнис Юсифович
Записки отельера. "Гельвеция"823 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Индустрия гостеприимства в России Индустрия гостеприимства играет важнейшую роль в развитии современной рыночной экономики. Она выступает своего рода визитной карточкой страны в позиционировании ее преимуществ на международной арене, вносит существенный вклад в рост ВВП и создает серьезный импульс для развития иных отраслей народного хозяйства.
Настоящая книга посвящена исследованию правовых вопросов, касающихся различных сегментов современного российского рынка гостеприимства (гостиничное и ресторанное обслуживание, услуги кинотеатров, фитнес-клубов и парков аттракционов, театрально-зрелищное и цирковое искусство, проведение спортивных турниров, предоставление иных развлекательных услуг), а также правового статуса занятых на данном рынке игроков.
Книга предназначена для практикующих юристов, менеджеров и экономистов. Она будет также полезна студентам, аспирантам, научным работникам, всем, кто интересуется правовыми вопросами функционирования рынка гостеприимства в России, да и просто искренне и всей душой любит культурные развлечения. Год: 2017 Производитель: Инфотропик Артикул: 575136 ISBN: 978-5-9998-0268-2 Автор: Бычков Александр Игоревич
Индустрия гостеприимства в России1029 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Индустрия гостеприимства. ПрактикумВ учебно-методическом пособии рассмотрено одно из направлений индустрии гостеприимства гостиничная деятельность. Задания разработаны в целях проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Практикум предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис . Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения. 2-е издание, переработанное и дополненное. Серия: Среднее профессиональное образование Год: 2024 Производитель: ИНФРА-М Артикул: 983060 ISBN: 978-5-16-019338-0 Автор: Можаева Нина Георгиевна, Камшечко Мария Викторовна
Индустрия гостеприимства. Практикум991 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Индустрия гостеприимства. Практикум. Учебное пособиеПрактикум предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис". Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения. Серия: Среднее профессиональное образование Год: 2019 Производитель: Форум Артикул: 686183 ISBN: 978-5-00091-567-7 Автор: Можаева Нина Георгиевна, Камшечко М. В
Индустрия гостеприимства. Практикум. Учебное пособие966 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Инклюзивный туризм и организация обслуживания людей с ограниченными возможностями в гостиничномОхарактеризованы особенности организации обслуживания людей с ограниченными возможностями в гостиничном и туристском бизнесе. Рассмотрено государственно-правовое регулирование безбарьерной среды, федеральные законы и другие нормативные документы, направленные на контроль и совершенствование гостиничной и туристической отрасли в Российской Федерации в отношении граждан с ограниченными возможностями здоровья. Определены тенденции развития инклюзивного туризма в России и в мире. Представлена актуальная информация по процессам приема и обслуживания гостей с инвалидностью в гостиничных предприятиях. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 "Гостиничное дело" и 43.03.02 "Туризм". Серия: Бакалавриат Год: 2023 Производитель: Кнорус Артикул: 900050 ISBN: 978-5-406-10500-9 Автор: Гареев Роман Робертович
Инклюзивный туризм и организация обслуживания людей с ограниченными возможностями в гостиничном2440 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Инновации в гостиничном и туристском бизнесе. (Бакалавриат). Учебное пособиеРаскрываются основные особенности и роль современных инноваций и инновационных процессов в мировой экономике. Охарактеризованы государственное регулирование инновационной деятельности, а также инновационные стратегии развития. Особое внимание уделяется вопросам планирования, управления и анализа инновационной деятельности в сфере услуг, воздействию инновационного менеджмента и маркетинга на инновационные процессы на гостиничных и туристских предприятиях. Рассматриваются современное состояние и тенденции развития мировой гостиничной и туристической отрасли, новые подходы к предоставлению услуг, в том числе с использованием современных информационных технологий. Приводятся многочисленные примеры необычных видов туризма, уникальных туристских маршрутов, гостиничных предприятий, представленных в мировой гостинично-туристской отрасли. Анализируются инновационные тенденции развития рассматриваемой отрасли: блокчейн-технологии, экологизация, инклюзивные услуги. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Гостиничное дело", "Туризм". Серия: Бакалавриат Год: 2021 Производитель: Кнорус Артикул: 688262 ISBN: 9785406050408, 978-5-406-06717-8 Автор: Гареев Роман Робертович
Инновации в гостиничном и туристском бизнесе. (Бакалавриат). Учебное пособие2032 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Инновации в туризме и сервисеВ пособии характеризуются инновации как неотъемлемая компонента современного бизнеса, рассматриваются методики стимулирования инновационной активности, проблемы внедрения инновационных технологий в корпорациях и отрасли. Анализируются на предмет инноватики отдельные сферы туристической деятельности, такие как туристическое производство, туристический маркетинг, корпоративные взаимодействия в сфере туризма, нормативно-правовое обеспечение туризма, автоматизация и информатизация туристической отрасли; рассматриваются основные направления, инструменты, последствия инновационных процессов в туризме. Рекомендовано для студентов, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм", для работников туристической индустрии, для всех, интересующихся проблематикой современного турбизнеса. Серия: Туризм и сервис Год: 2008 Производитель: МарТ, Ростов-на-Дону Артикул: 161627 ISBN: 978-5-241-00871-8 Автор: Ушаков Д.С., Малахова Наталья Николаевна
Инновации в туризме и сервисе144 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Инновации в туризме и сервисе. Учебное пособиеВ пособии характеризуются инновации как неотъемлемая компонента современного бизнеса, рассматриваются методики стимулирования инновационной активности, проблемы внедрения инновационных технологий в корпорациях и отрасли. Анализируются на предмет инноватики отдельные сферы туристической деятельности, такие как туристическое производство, туристический маркетинг, корпоративные взаимодействия в сфере туризма, нормативно-правовое обеспечение туризма, автоматизации и информатизация туристической отрасли; рассматриваются основные направления, инструменты, последствия инновационных процессов в туризме. Рекомендовано для студентов, обучающихся по специальности "социально-культурный сервис и туризм", для работ-инков туристической индустрии, для всех, интересующихся проблематикой современного турбизнеса. Издание 2-е, дополненное и переработанное Серия: Туризм и сервис Год: 2010 Производитель: Феникс Артикул: 235642 ISBN: 978-5-222-16570-6 Автор: Малахова Наталья Николаевна, Ушаков Денис Сергеевич
Инновации в туризме и сервисе. Учебное пособие89 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Инновационный менеджмент персонала предприятия. Учебное пособие Учебное пособие включает совокупность практических заданий по инновациям в управлении персоналом. Представленные вопросы, задачи, ситуации, кейсы, кроссворды направлены на укрепление теоретических знаний, полученных в ходе изучения дисциплины Инновационный менеджмент персонала предприятия и на развитие практических компетенций будущих специалистов. Практические задания сопровождаются методическими рекомендациями по их выполнению. Приведены вопросы для самопроверки и осуществления контроля знаний. Учебное пособие предназначено для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 38.03.03. Управление персоналом, а также может быть использовано как дополнительный материал обучающимися направлений подготовки 43.03.01. Сервис, 43.03.02. Туризм и других направление подготовки и специальности. Год: 2023 Производитель: Директмедиа Паблишинг Артикул: 963318 ISBN: 978-5-4499-3788-9 Автор: Прытков Ринат Михайлович, Куценко Екатерина Ивановна, Ситижанова Акжан Мурзагуловна
Инновационный менеджмент персонала предприятия. Учебное пособие592 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Интернет-технологии в туризме и гостеприимстве. Лекции. Учебное пособие Пособие представляет теоретический курс по основам организации коммерческой деятельности туристских фирм с использованием глобальной сети "Интернет". На основе системного подхода к анализу современного состояния (2014 г.) интернет-коммерции классифицированы и рассмотрены основные характеристики туристских интернет-ресурсов, специализированных российских и зарубежных туристских серверов, функциональные возможности интернет-проектов туристских дестинаций, фирм, гостиниц и электронных агентств.
Для студентов, магистров, аспирантов и преподавателей учебных заведений профессионального туристского образования, а также специалистов туристской сферы деятельности. Год: 2014 Производитель: Советский спорт Артикул: 483289 ISBN: 978-5-9718-0743-8 Автор: Родигин Леонид Андреевич, Родигин Евгений Леонидович
Интернет-технологии в туризме и гостеприимстве. Лекции. Учебное пособие1752 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Интернет-технологии в туризме: УчебникУчебник представляет собой теоретический и практический курс по основам организации коммерческой деятельности туристских фирм с использованием возможностей глобальной информационной сети Интернет. Рассмотрены различные схемы организации, методики и экономико-математические модели интернет-коммерции туристских фирм и их сервисного (технического, технологического, информационного, консалтингового, посреднического, страхового, банковского) обеспечения, соответствующие современному состоянию российской e-commerce, с примерами упражнений для самостоятельного выполнения. Предназначается в качестве методической помощи студентам, аспирантам и соискателям, преподавателям учебных заведений профессионального туристского образования и специалистам туристских фирм. Серия: Профессиональное туристское образование Год: 2006 Производитель: Советский спорт Артикул: 123007 ISBN: 5-9718-0066-3 Автор: Родигин Леонид Андреевич
Интернет-технологии в туризме: Учебник233 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Интерьер и оборудование гостиниц и ресторановДопущено МО РФ в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим специальностям. Учебник содержит материал, касающийся внешнего и внутреннего оформления гостиниц и ресторанов, требования к уборочным работам и оснащению мебелью, инвентарем, оборудованием, а также правила технической эксплуатации предприятий гостиничной индустрии. Для студентов вузов, преподавателей, руководителей сферы гостиничного обслуживания. Серия: Высшее образование Год: 2004 Производитель: Феникс Артикул: 63532 ISBN: 5-222-03165-9 Автор: Волков Юрий Федорович
Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов66 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Информатика и информационные технологии в профессиональной деятельности. Учебное пособие для СПОПосвящено изучению принципов построения и методов работы с информационными технологиями и системами, используемыми в различных областях профессиональной деятельности. Рассматриваются закономерности создания и функционирования информационных систем; основы государственной политики в области информатизации; методы и средства поиска, систематизации и обработки деловой информации. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям Туризм и Гостиничное дело . Серия: Среднее профессиональное образование Год: 2023 Производитель: Кнорус Артикул: 775819 ISBN: 978-5-406-08016-0, 978-5-406-11333-2 Автор: Прохорский Георгий Владимирович
Информатика и информационные технологии в профессиональной деятельности. Учебное пособие для СПО1398 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Информационные технологии бизнес-администрирования операционных процессов гостиничного предприятияИзлагаются основы формирования механизма бизнес-администрирования операционными процессами гостиничного предприятия. Рассмотрены примеры использования информационных технологий для решения задач операционного менеджмента. Приводятся вопросы и задания для самостоятельной работы. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению 43.03.03 Гостиничное дело . Серия: Бакалавриат Год: 2024 Производитель: Кнорус Артикул: 873839 ISBN: 978-5-406-10051-6, 9785406124451 Автор: Милорадов Константин Александрович, Астафьева Ольга Александровна, Романюк А. В
Информационные технологии бизнес-администрирования операционных процессов гостиничного предприятия2032 руб. |