Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона.
Статьи на букву "С" (часть 89, Схо - Сыр)

В начало словаря

По первой букве
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z

Статьи на букву "С" (часть 89, Схо - Сыр)

Предыдущая страница Следующая страница

Схоларий

— см. Геннадий.

Схоластика

Статья большая, находится на отдельной странице.

Схорель

или Схорле (Ян van Schoorel, Schoorle, 1495—1562) — нидерландск. портретист и истор. живописец, ученик Вилл. Корнелиса в Амстердаме, Як. Корн. Остсанена в Амстердаме и Яна Мобежского в Утрехте, после путешествия своего в Италию и в Палестину работал в духе итальянских, преимущественно римских мастеров и первый перенес итальянское влияние в нидерландское искусство. Немногие несомненно принадлежащие ему картины, каковы, напр., "Распятие" (в боннск. провинц. музее), "Мадонна с жертвователем" (в утрехтск. муз.), "Мария Магдалина" (в амстерд. муз.), "Соломон и Савская царица" (т. же), "Адам и Ева" (в Дрезд. гал.) и др., отличаются оживленностью изображенных фигур и теплотою колорита.

Схотель

Ян-Христиан (Schotel, 1787—1838) — голландский живописец морских видов, родом из Дортрехта, в юности выказал большую способность к рисованию, но поступил по своему желанию в военную службу. Был в 1811 г. капитаном приморской стражи, а в 1813 г. служил в гол. ополчении. В это время он учился у А. Мейлеманса, от которого перешел под руководство М. Схоумана. Начав, таким образом, заниматься живописью как дилетант, С. вскоре обратил ее в свою профессию и достиг в ней громкой известности. Его картины, каковы, напр., "Бурное море", "Тишина", "Пенящееся море во время ливня", "Морской берег" (все четыре в амстердамском музее), "Спокойное море со множеством судов" (у Бёрса-Штирмана в Гамбурге), "Перед бурею" (в Кушелевской гал. Имп. акд. худ. в СПб.) и др., замечательны в высшей степени правдивою передачею воды и воздуха, достигнутою необычайно мягкими и гармоничными тонами.

Схоуман

Мартинус (Schouman, 1770—1853) — голланд. живописец, ученик сперва М. Верстега, а потом своего дяди, Арта С. (1710—92), изображал преимущественно корабли на спокойном или бурном море и был одним из выдающихся маринистов своего времени. Значительнейшие из его картин, "Бомбардировка Алжира в 1816 г." и "Булонская экспедиция 1804 г.", наход. в амстердамском музее.

Схют

Корнелис (Schut, 1597—1655) — фламандский живописец, ученик и последователь Рубенса. Будучи искусен не столько в рисунке, сколько в композиции, писал религиозные и аллегорические картины, а также помогал своему другу, Дан. Сегерсу, исполняя двутонные изображения барельефов и бюстов внутри его цветочных венков и гирлянд. Познакомиться с живописью этого художника можно лучше всего в Антверпене, где он родился и трудился. В тамошнем музее находятся три весьма характерные картины С.: "Усекновение главы св. Георгия", "Очищение Богоматери" и "Пресв. Дева, вручающая индульгенционную хартию св. Франциску"; кроме того, кисти С. принадлежат плафон "Взятие Богородицы на небо" в антверпенском соборе и несколько алтарных образов в других тамошних церквах. Как гравер С. известен многими офортными эстампами священно-исторического и мифологического содержания, в особенности же 40 воспроизведениями Рубенсовских декораций, воздвигнутых в 1635 г. на площадях и улицах Антверпена по случаю торжественного въезда кардинала-инфанта в этот город, — гравюрами, вошедшими в состав сборника "Pompa introitus serenissimi principis Ferdinandi и пр.", сделавшегося теперь библиографическою редкостью.

Сцевола

— имя трех римских юристов: 1) Публий Муций С. (трибун 141 г. до Р. Х., консул в 133 г., великий понтиф в 133 г.). Цицерон называет его одним из немногих "истинных" юрисконсультов, так как он, исполняя судейские должности, вносил в разбор дел истинное беспристрастие, а при защитах соединял юридические познания с удивительным ораторским искусством. Юристы — плохие ораторы вызывали со стороны С. скорбь и насмешки. Будучи великим понтифом, он обращал внимание на усиление юридических знаний коллегии, считая главной ее задачей основательное знание права, а не сохранение отживших привилегий, уменьшению которых содействовал своей интерпретацией. Написал 10 книг, посвященных обработке jus civile. Помпоний называет Публия С. вместе с М. Ю. Брутом и М. Манилием "основателем" цивильного права. — 2) Квинт Муций С., сын предыдущего (консул в 95 г., великий понтиф в 84 г., † 79). Получив широкое философское (стоическое) образование, сделался еще более, чем отец, выдающимся политическим деятелем и юристом; соединял юридическое и ораторское искусство с нравственными началами деятельности, проводя в юридическую интерпретацию начало "доброй совести". Около 100 г. до Р. Х. он написал свое знаменитое сочинение "De jure civile" (18 книг), в котором в первый раз изложил это право в систематическом порядке, покоившемся на совместной разработке сродных юридических понятий в противоположность старому легальному порядку, представлявшему простую интерпретацию законов в их официальной последовательности. Юридические определения и формулы Квинта Муция С. отличались удивительным сочетанием краткости, ясности и изящества формулировки. Философская мысль помогла ему внести единство во многие частные определения, выразить их в более общей форме и извлечь из них новые юридические последствия (напр. praesumptio Muciana, cautio Muciana и т. п. формулировки, сохранившиеся с его именем). Если его отец был одним из первых юристов, начавших литературную интерпретацию норм цивильного права, то Квинт Муций С. может быть назван основателем науки гражданского права. 3) Квинт Цервидий С., юрист второй половины II века по Р. Х., грек по происхождению, написавший 40 книг Дигест и 6 книг "Responsa", в которых разрабатывал право казуистически, давая прямые, но не мотивированные ответы на многие юридические вопросы. При Марке Аврелии в качестве члена его совета был главным его помощником и руководителем при разрешении юридических вопросов. Непосредственными учениками Цервидия С. были император Септимий Север и знаменитый юрист Папиниан, а также, по-видимому, Павел и Трифонин, называющие Цервидия "Scaevola noster". См. Kr ü ger, "Gesch. der Quellen" (Лпц., 1888), Муромцев, "Гражданское право Древнего Рима" (М., 1883); Sohm, "Institutionen"; Karlowa, "R öm. Rechtsgeschichte" (I).

B. H.

Сцена

— см. Театр.

Сцепление

— притяжение между частицами твердого или жидкого тела; прилипание — притяжение между твердым телом и прилежащими частицами жидкости. Явления, сюда относящиеся, называются молекулярными, или частичными — см. Притяжение, Волосность, Капля. Притяжение между твердыми телами и газами или парами (см. Гигроскопичность), поглощение газов твердыми и жидкими телами также относится к молекулярным явлениям; вообще см. Частичные или молекулярные силы.

Сциена

(Sciaena) — род колючеперых рыб из семейства Sciaenidae. Семейство это заключает рыб со сжатым, довольно сильно вытянутым телом, покрытым ктеноидной чешуею, зубами в виде бархатистых полос, а иногда, кроме того, с клыкообразными зубами без зубов в виде резцов и коренных зубов, с беззубым небом; из двух спинных плавников задний (мягкий) гораздо длиннее; в костях головы широкие слизеотделительные каналы; брюшные плавники на груди. Рыбы этого семейства живут по преимуществу у берегов в тропических и подтропических морях, предпочитая соседство устьев больших рек, в которые нередко проникают очень далеко; некоторые виды стали совершенно пресноводными. Многие виды достигают большой величины; почти все съедобны. К этому семейству относятся, между прочим, виды рода барабанщик (Роgonias), водящиеся преимущественно в океанах Атлантическом и Индийском и замечательные способностью производить под водою сильные и разнообразные звуки. К роду С. с более крупными зубами наружного ряда, чем остальные, без усиков, принадлежит около 50 видов морских, полуморских или чисто пресноводных. С.-орел (Sc. aquila), серебристо-белого цвета, с буроватой спиной и красно-бурыми плавниками, достигает 2 метр. длины и веса до 20 кг. Водится в Средиземном море и Атлантическом океане до мыса Доброй Надежды, наблюдалась также у южных берегов Австралии. Ходит обыкновенно стаями, производя под водой значительный шум. Мясо ценно. С.-ворон, или горбыль, (Sciaena s. Corvina nigra, см. Рыбы, табл. II, фиг. 6) темно-бурого, снизу более светлого или серебристого цвета, длиною до 40 стм, водится в Средиземном и Черном морях. Малоценна.

Н. Кн.

Сцилла и Харибда

— см. Харибда.

Сцинк

(Scincus) — род ящериц из сем. сцинковых (Scincidae, см.), с 4 короткими пятипалыми ногами, коротким хвостом, чешуйчатым нижним веком и с развитыми небными зубами. К этому роду относятся два вида, живущие в песчаных местностях Северной Африки и в Аравии. Из них С. аптечный (S. officinalis) в высушенном и измельченном виде употреблялся раньше в медицине, особенно у магометан, как возбуждающее средство. С. аптечный сверху серо-желтого цвета, с темными лиловатыми, после смерти буреющими, поперечными полосами; снизу — грязно-зеленый; общая длина 16 стм.

Ю. Β.

Сцинковые

(Scincidae) — обширное семейство короткоязычных ящериц (Brevilinguia), представители которого в числе более 300 видов, соединяемых в 67 родов, распространены во всех зоогеографических областях и живут в сухих песчаных или каменистых местностях, в особенности вблизи морских берегов. Туловище покрыто косыми рядами однообразных округленных черепицеобразных чешуек, заключающих в себе костяные пластинки. Ноги коротки. У некоторых родов передняя пара или обе пары недоразвиты или даже совершенно отсутствуют. Хвост часто укорочен. Зубы — приросшие к внутреннему краю зубного желобка. Язык короткий, чешуйчатый, спереди слабовыемчатый. Оба века хорошо развиты. Нижнее веко с прозрачным окошечком. Бедренные поры отсутствуют. Чрезвычайно быстро и совершенно свободно роются в почве, охотясь за червями и личинками насекомых, составляющих их главную пищу. Только два вида С. (Macroscincus coctaei с о-вов Зеленого мыса и Corucia Zebr a ta с Соломоновых о-вов) питаются растениями, хорошо лазят по кустарникам и деревьям и имеют цепкий хвост. Громадное большинство родов — живородящи. Примерами сем. С. могут служить безногие медяницы (Anguis, см.), сепсы (Seps, см.), настоящие сцинки (Scinc u s, см.) и др. Из тропических видов в террариях часто держится оригинальный австралийский С. (Trachysaurus rugosus), напоминающий своим видом благодаря грубым, крупным, черепитчатым чешуйкам тела, очень укороченному, широкому и сплющенному сверху вниз хвосту и тупой пирамидальной голове — еловую шишку.

Ю. В.

Сципион Публий

(Scipio; Публий Корнелий Африканский Старший) один из замечательнейших римских полководцев. Родился около 235 г. до Р. Х. Во время битвы при р. Тичино спас своего отца. После Каннского поражения С., бывший начальником легиона, заставил Цецилия Метелла и его единомышленников, в отчаянии задумавших было покинуть Италию, отказаться от этого плана. 22 лет от роду был избран в эдилы. Когда его отец и дядя погибли в Испании в борьбе с карфагенянами и никто не желал занять должность главнокомандующего тамошними римскими силами, двадцатичетырехлетний С. выступил кандидатом и был единогласно выбран на этот ответственный и опасный пост. Рядом блестящих успехов С. оправдал доверие своих сограждан. Несмотря на то, что ему приходилось иметь дело с такими опытными противниками, как Газдрубал, сын Гизгона, Газдрубал, сын Гамилькара (брат Ганнибала), и Магон, С. действовал очень удачно: он взял Новый Карфаген, разбил под Бекулой Газдрубала, сына Гамилькара, после чего последний ушел в Италию на помощь брату (208); в следующем году С. там же разбил другого Газдрубала и постепенно подчинил Риму большую часть Испании. Кроме военных талантов, он выказал также значительные дипломатические способности, искусно располагая испанских туземцев в пользу Рима великодушным обращением с ними. Успехи С. настолько подняли престиж Рима, что африканские цари Масинисса и Сифакс завели сношения с Римом. С. лично явился в Африку для свидания с Сифаксом и заключил с ним союз. Возвратившись в Испанию, он окончательно очистил ее от карфагенян: Магон ушел в Италию, Гадес сдался римлянам. С. привез из Испании в римскую казну громадные суммы серебра и стал популярнейшим человеком в Риме. Он задумал высадку в Африку, хотя Ганнибал находился еще в Италии. Этот смелый план показался опасным осторожным людям, во главе которых стояли Кв. Фабий Максим и Кв. Фульвий, но он встретил сочувствие в обществе. К С. являлось много добровольцев и пожертвования всякого рода. Ему сначала удалось организовать набег в Африку (под начальством Лелия) и принудить карфагенский гарнизон удалиться из Локр; в то же время ему пришлось вынести много неприятностей по делу Племиния (см. Рим). Наконец сенат разрешил организовать высадку в Африку (204). Военные действия в Африке (см. Пунические войны) закончились поражением вызванного из Италии Ганнибала при Заме и заключением мира. По возвращении в Рим С. получил блестящий триумф и прозвание "Африканского", но другие почетные награды, предложенные ему, он отклонил. Он был бесспорно первым человеком в Риме и признанным главой аристократической партии. Вскоре он стал princeps senatus, затем был цензором, пять лет спустя — консулом во второй раз (отличие в ту эпоху исключительное). Он сопровождал своего брата Луция, бывшего консулом в 190 г., в походе против Антиоха Сирийского и фактически руководил войной. По возвращении в Рим братьям пришлось вынести много неприятностей со стороны партии, руководимой М. Порцием Катоном. Против Луция С. был начат процесс по обвинению его в утайке денег (по-видимому, действительно имевшей место) и в даровании Антиоху, из личных выгод, слишком снисходительных условий мира. Поведение Публия С. в этих процессах давало повод к справедливым нареканиям. Противники Сципионов одержали верх; Луций был обвинен и присужден к штрафу. Вскоре он умер, а несколько времени спустя умер и Публий С. (около 183 г.), который жил последнее время в своем имении в Кампании. Перед смертью С. запретил переносить его прах в Рим. Он стоял во главе нового культурного движения, имевшего результатом перенесение в Рим греческой образованности. Вражда к Сципионам таких людей, как Катон, в значительной степени объясняется именно этим. Дочь С., Корнелия, была замужем за Тиберием Семпронием Гракхом, отцом братьев-реформаторов. Ср. Fr. Dor. Gerlach, "P. Cornelius Scipio Africanus der Aeltere und seine Zeit" (Базель, 1868); его же, "De vita P. Cornelii S. Africani Superioris" (Базель, 1865); Th. Mommsen, "Die Scipionenprocesse" ("Hermes", I в., 1866).

Д. К.

Сципионы

Статья большая, находится на отдельной странице.

Сцитаминеи

(Sсitаminеае) — порядок однодольных растений, содержащий семейства банановых (Musaceae), имбирных (Zingiberaceae), канновых (Cannaceae), марантовых (Maranthaceae) и др. Это — крупные, большею частью многолетние травы, развивающие корневища и листья, расчлененные на пластинку, часто разорванную по боковым нервам на узкие дольки, черешок и влагалище. Цветок обоеполый, моносимметричный или несимметричный, околоцветник в нем либо простой лепестковидный, либо двойной, состоящий из чашечки и венчика; из шести тычинок типа большею частью развивается лишь одна, остальные являются в виде лепестковидных стаминодиев. Завязь нижняя, трехгнездая или одногнездая. Семя большею частью с наружным белком (perispermum).

С. Р.

Сцитонема

(Scytonema Ag.) — сине-зеленая водоросль, принадлежит к сем. сцитонемовых, (см. Сине-зеленые водоросли), Тело С. состоит из ложноветвящихся нитей. Последние образуются следующим образом: отделившиеся участки материнской нити, так назыв. гормогонии, разрастаясь, внедряются во влагалище первой и выходят из него в виде ветвей. Каждая нить, состоящая из одного ряда клеток, заключена в слизистое влагалище. Среди вегетативных клеток находятся неспособные делиться пограничные клетки, так назыв. гетероцисты. Кроме гормогониев, С. размножается так назыв. спорами. Очень тонкие (не толще 25 микронов) нити С. образуют бесформенные слои буро-зеленого, оливково-зеленого, черного и других цветов. Слои эти стелятся по стенам, во влажной почве и т. д. или плавают в пресной воде. Известно до 45 вид. С., распространенных по всему земному шару. К сем. сцитонемовых принадлежат, кроме С., роды Petalonema Berkl., Tolypothrix Kg., Diplocolon Naeg., Hydrocoryne Schwabe и Plectonema Thur.

Н. Г.

Сцифистома

или сцифостома — стадия развитая некоторых сцифомедуз (см.), напоминающая небольшой бокал, прикрепленный одним концом с помощью ножки к неподвижному предмету и снабженный на противоположном конце ротовым отверстием, окруженным щупальцами. С. образуется из свободноплавающей личинки планулы (см.) и путем почкования образует новые С. или же, наконец, стробилы (см.).

В. Ш.

Сцифомедузы

Статья большая, находится на отдельной странице.

Сцифополипы

(Scyphopolypi), или кораллы, или Anthozoa — отряд класса Scyphozoa (см.) типа кишечнополостных (Coelenterata). Подробности см. Коралловые полипы, а также Восьмилучевые полипы (с табл.) и Шестилучевые полипы (см.).

В. Ш.

Счал

(= перемет) — два "длинника" или 100 крючьев самоловской снасти.

Счаливание

— особый способ соединения отдельных частей багра, употребляемого на Урале во время подледного лова красной рыбы. Багор состоит из длинного "счаленного" из отдельных частей древка и крючка железного (собственно багор). Отдельные деревянные части, круглые тонкие лесины, срезаются наискось так, что, будучи приложены одна к другой, составляют одно целое; на концах, с противоположной срезам стороны, делаются "зарезы" для удержания скрепляемой пряжи от соскальзывания. Раз лесины "подогнаны" для счала, их обвивают в месте счала крепкой пряжей в трех местах: по концам, у зарезов и в середине. Счаленный таким образом багор выдерживает тяжесть вытаскиваемой из воды рыбы в 20—30 пуд. (белуга).

Н. Б—н.

Счастья залив

— в Охотском море Приморской обл., немного сев. Амурского лимана; длина зал. от С.В. к Ю.З. ок. 30 вер., наибольшая шир. 7 вер. С З. и Ю. находится материк, а с С. и В. — кошка, простирающаяся от зап. берега, и о-ва Уд и Лангр. Перед входом в залив и в самом заливе находятся банки. Якорное место, только для небольших судов, находится у оконечности кошки.

Счет бухгалтерский

(Conto) — см. Бухгалтерия.

Счет в музыке

— см. Такт.

Счет онкольный

(on call) — см. Счет текущий специальный.

Счет текущий

Статья большая, находится на отдельной странице.

Счет текущий специальный

— одна из банковых ссудных операций, заключающаяся в выдаче ссуд под обеспечение ценных бумаг не на точно определенное время, а до востребования (on call). Кредит в форме специального текущего С. представляет в сравнении с залогом ценностей то удобство, что дает возможность прибегать к кредиту лишь по мере надобности, с периодическим возвратом позаимствований, причем выдача ссуд не утрачивает характера краткосрочной кредитной операции.

Счета "наши" и "их"

(Conto nostro-mio и loro-suo) — так разделяются в бухгалтерии взаимные счета сторон на таких основаниях, что поручения, даваемые одною стороною другой, не сливаются с поручениями, даваемыми последнею первой. Каждая из сторон (контрагентов) выступает поочередно или одновременно в функциях то препоручителя (комитента), то комиссионера (см. Счет текущий), и взаимные отношения их не могут быть безусловно тождественны в смысле оборота, риска и ответственности. Отсюда возникает необходимость в возможно более правильном и справедливом разграничении счетных отношений между сторонами. Когда одна сторона выступает по отношению к другой в качестве комитента (препоручителя), а последняя выступает по отношению к первой в качестве комиссионера, первая открывает у себя в кассах счет данному корреспонденту-комиссионеру (контокоррент; см. Счет текущий), квалифицируя такой счет как "наш" или "мой" счет. Совокупность таких счетов подводится под категорию счетов "наших" или "моих" в зависимости от того, совершаются ли действия единоличным предпринимателем или учреждением, состоящим из двух и более лиц. Против такого "нашего" или "моего" счета комиссионер-корреспондент открывает препоручителю у себя в торговых книгах "его" (их) счет. Когда роли изменяются, т. е. когда препоручитель выступает по отношению к той же стороне в качестве комиссионера, то с обеих сторон открываются и соответствующие счета. Ср. Барац, "Курс коммерч. корреспонденции" (стр. 473—479); его же, "Курс двойной бухгалтерии" (стр. 97—102); его же ст. в "Финанс. обозрении" (№№ 48 и 49, 1874 г.) и "Счетоводстве" (№ 13, 1890 г.).

С. Б.

Счетные машины

— см. Арифмометр.

Счетные уставы

— все места и лица, заведующие сбором, приходом, хранением и распоряжением казенных или общественных капиталов (деньги, материалы), обязаны вести им счеты и отдавать в них отчет тем, кому вверено наблюдение за движением этих капиталов. Правила, регулирующие образ действий этих лиц и учреждений, заключаются в "Своде Уставов счетных" (VIII т., II ч. Св. Зак., изд. 1857 г.). Приведение в систему счетных правил было начато в 1823 г., вызванное крайним неустройством отчетности, отсутствием определенных правил и форм ее и, наконец, медленностью поверки. Особый комитет выработал "историческое обозрение счетных постановлений", послужившее основанием дальнейшей законодательной деятельности. В 1828 г. были высочайше утверждены "Главные правила и формы отчетности". Вслед за тем было приступлено к начертанию для каждого министерства и главного управления отдельных правил отчетности, которые с 1831 г. постепенно были вводимы в действие. 7 октября 1848 г. получил силу закона Свод С. уставов. "Общий С. устав" содержит в себе правила о счетах, счетных книгах и документах, об отчетности, о ревизии счетов, о свидетельстве наличности денежных и материальных капиталов, о судопроизводстве по нарушениям С. уставов. "Особенными уставами С." в настоящее время руководствуются министерства: финансов, путей сообщения, госуд. имуществ и земледелия, народн. просвещ., юстиции, внутрен. дел, иностранных дел, ведомства Св. Синода, Учреждения императрицы Марии, государственная типография, комитет призрения заслуженных гражданских чиновников. Кроме того, министерства военное и морское имеют свои С. уставы, помещенные в особых сводах узаконений, относящихся к этим министерствам и подчиненным им частям. С введением новой системы счетоводства, отчетности и ревизии указанные уставы устарели. В государственном контроле вырабатывается теперь проект нового счетно-ревизионного устава. См. В. А. Сакович, "Госуд. контроль в России" (СПб., 1896).

Счетовод

— журнал, издававшийся в Петербурге Ф. В. Езерским с 1888 г., 33 раза в год; с 1 октября 1889 г. преобразован в "Практическую жизнь" (см.).

Счетоводство

(журн.) — журнал коммерческих и финансовых знаний; издается в Петербурге с 1888 г. А. М. Вольфом и под его редакцией, 2 раза в месяц; к журналу прилагаются бесплатные приложения по счетоводству.

Счетоводство государственное

— см. Отчетность; Счетоводство частное — см. Бухгалтерия.

Счетчики феноменальные

Статья большая, находится на отдельной странице.

Счисление

— см. Нумерация.

Съедобные гнезда

— см. Салангана.

Съезд выборных от станичных обществ Уральского казачьего войска

Статья большая, находится на отдельной странице.

Съезды

Статья большая, находится на отдельной странице.

Съезжая изба

— см. Изба приказная.

Съемка

Статья большая, находится на отдельной странице.

Съемка глазомерная или рекогносцировочная лесная

— см. Глазомерная или рекогносцировочная съемка.

Съямантака

(санскр. Syamantaka) — в индийской позднейшей мифологии имя баснословного драгоценного камня, данного Сатраджиту (см.) солнцем. Сатраджит носил его на шее и сам сделался от этого блестящим как солнце. С. ежедневно производил восемь возов золота и прогонял всякий страх перед зловещими предвестиями, дикими животными, разбойниками, пожарами и голодом. Несмотря на такую чудодейственную силу, С. сделался источником бедствий для своих обладателей (сюжет довольно обыкновенный в индоевропейской народной поэзии, напоминающий кольцо Нибелунгов и т. п.).

С. Б—ч.

Сы-чуань

Статья большая, находится на отдельной странице.

Сыворотка

— см. Кровь, Молоко, Сыр.

Сыгва

(Ляпина) — река Тобольской губернии, Березовского округа, составляется из двух рек, берущих начало с восточной стороны Сев. Урала: рек Сукерья (длина до 75 верст) и Ятрая (длина до 100 верст). По соединении этих вершин рек называется С.; она течет большими извилинами в общем на юго-восток и впадает в р. Сосву с левой стороны. Не доходя до Сосвы верст 75, С. делится на 2 протоки, правая — С., а левая, длиной до 40 верст, называется Сорох; между ними заключается обширный остров (длиной до 35 верст, шириной от 10 до 12). Длина С. от соединения вершин 180 верст, ширина от 50 до 100 саженей, течение ее тихое, глубина значительная, дно песчаное. Река судоходна на всем протяжении до соединения своих вершин и богата рыбой.

Сыгетинский Антон

(Sygiety ński) — польский беллетрист, проф. Варшавской консерватории. Род. в 1850 г.; учился в Германии и Франции. Из повестей С. более известны: "Na skał ach Calvados" (1884), "Wysadzony z siod ła" (1891), "Drobiazgi" (1900). Из них переведен "Монолог" ("Вестник иностранной литературы", 1902, II, 185—188). Польские критики называют С. "литературным анатомом", потому что его "беллетристический мир оказывается без души". См. "Rozw ój", 1902, 259.

Сызрано-Вяземская железная дорога

Статья большая, находится на отдельной странице.

Сызранский листок объявлений

— издается в Сызрани с 1889 г. Евг. Мих. Синявским под его же редакцией; выходит два раза в неделю, а во время ярмарки — три раза.

Сызрань, река Симбирской губернии

— река Симбирской губернии, правый приток Волги; берет начало в Корсунском уезде близ села Живакина и, принимая в себя несколько речек, впадает в Волгу около города Сызрани; направление течения большею частью с запада на восток. Берега реки густо заселены и на них много мельниц. С. несплавная и несудоходная. Длина течения 125 верст, в нижней части течения долина С. очень широка; левый берег низмен и песчан. На берегах С. ломки жерновых камней и находили окаменелые деревья (у деревни Троекуровой). На С. расположен город Сызрань и значительные поселения Канадей, Бол. Репьевка и Новоспасское.

Сызрань, уездный город Симбирской губернии

Статья большая, находится на отдельной странице.

Сылва

— река Пермской губернии, левый приток Чусовой (системы Волги). Берет начало в Красноуфимском уезде, выше Сылвенского завода, течет сначала к С и С.З., потом к Ю.З., а в нижней половине течения к ССЗ и орошает уу. Красноуфимский, Кунгурский и Пермский. Дл. 539 вер., сплав плотов и груженых судов начинается от завода Молебского, а от г. Кунгура — судо- и пароходство. Длина судоходной части 158 вер., кроме того сплавной 183 вер.; на 22 вер. выше устья С. пересекает Уральская жел. дор. Шир. р. в верхней части 10—15, в низовьях до 70 саж.; глуб. 2—5 арш. Дно каменистое; берега большею частью высокие. Главнейшие пристани: сс. Троицкое, Насадское, г. Кунгур и с. Торговское. В 1898 г. по С. отправлено 2 45 судов с грузом в 1460 тыс. пд. и 72 плота; разгружено 16 судов в 3 тыс. пд. По С. в 1577 г. плыл Ермак. Притоки: Молебка, Тма, Иргина, Суксун, Барда, Шаква, Ирень, Бабка, Терсья и др.

Сылвинский завод

чугунолитейный и железоделательный Пермской губ., Красноуфимского у., в 100 вер. от уездн. гор., на р. Сылве. Построен казною в 1739 г.; с 1779 г. принадлежит частным лицам. В окрестностях хижины-скиты старообрядцев.

Сым

— р. Енисейской губ. и окр., лев. прит. Енисея, вытекает из болотистых и лесистых увалов, расположенных к Ю. от р. Таз. Дл. до 400 вер., ширина от 25 в верховьях до 100—150 и до 200 саж. в низовьях. глуб. от 1 до 3 арш. и более, судоходна. Течение тихое, долина ее широка, болотиста, лесиста и совершенно пустынна, только близ устья стоит с. Ярцевское. Притоки правые: Кималсисс, Быдгес, Алыс и др., левые: Алчим, Колегус, Кыксис и др. В прежние годы предполагалось соединить каналом р. С. с притоком р. Оби р. Тым, через небольшой волок, отделяющий приток Тыма, рч. Нелемку, от лев. же притока р. С., рч. Алчим, но ввиду значительных расходов, незначительности и маловажности этих речек и совершенно пустынной местности проект был оставлен.

Сын Божий

и Сын человеческий — см. Христос.

Сын Отечества (дополнение к статье)

— ежедневная газета. Прекратившись в 1900 г., она в течение 4 лет поддерживала свое существование выпуском в нескольких экземплярах, для перерыва годового срока. 18-го ноября 1904 г. вышел № 1 обновленного "С. О."; редактором-издателем подписывался С. П. Юрицын, действительным редактором был Г. И. Шрейдер. Газета выходила без предварит. цензуры. Заняв место, как и "Наша Жизнь", на крайнем левом фланге нашей легальной периодической печати, "С. Отечества" обнаруживал большую резкость тона. В числе его сотрудников было много членов Союза Освобождения (см.). Уже за № 1 газета получила первое предостережение и запрещение розничной продажи. Эта кара усилила симпатии к газете, и она сразу стала расходиться в нескольких десятках тысяч экземпляров. После № 8 газета получила второе предостережение, а после 12-го № — третье, с приостановкой на 3 месяца и отдачей по возобновлению под предварительную цензуру. У С. П. Юрицына в запасе было разрешение на другую газету без предв. цензуры — "Наши Дни" (см.), официальным редактором которой был Н. М. Невежин. В действительности и редакция, и состав сотрудников остались прежние. № 1 вышел 18 декабря 1904 г., последний, 39—5 февр. 1905 г.; за это время газета получила 3 предостережения и запрещение розничной продажи. В марте 1905 г. возобновился "С. О.", с обязательством представлять в цензуру каждый № не позже 11 ч. веч. накануне выхода. Бывали месяцы, когда из 30 № конфисковались 15. Тем не менее, газета вела свое дело с большой энергией, и только к лету 1905 г. принуждена была понизить тон и побледнеть. С июля 1905 г. стало выходить рядом с 1-м второе, дешевое издание "С. О.", под той же редакцией. Несколько неопределенную позицию заняла сначала газета по отношению к жгучему вопросу о Госуд. Думе. 7-го августа появилась статья П. Н. Милюкова, приветствовавшая закон 6-го августа, как открывающий новую эру русской истории; но через несколько дней газета стала решительно проводить политику бойкота выборов в Думу. С ноября 1905 г. редактором начал подписываться Шрейдер, Юрицын — только издателем. 15 ноября 1905 г. в состав редакции вошли, кроме Шрейдера, Н. Кудрин, В. Мякотин, А. Пешехонов, В. Чернов. Газета стала органом партии социалистов-революционеров. 2 дек. 1905 г. в № 244 газеты был помещен манифест совета рабочих депутатов; за это она была закрыта впредь до судебного рассмотрения, а Шрейдер отдан под суд по обвинению в преступлении, предусмотренном статьей 129 Угол. Ул. 7 дек. "С. О." возобновился под именем "Наших Дней" (ред. — Арефин, изд. — Юрицын), но успели выйти только 2 № (40 и 41), и газета была закрыта за опубликование воззвания союза военнослужащих. Шрейдер и Юрицын скрылись за границу.

В. В—в.

Сын Отечества А. В. Старчевского

— журнал политический, ученый и литературный; издавался в СПб. А. В. Старчевским с 1856 г. по 1861 г.; с прежним "С. Отеч.", кроме названия, ничего общего не имел; выходил еженедельно под редакцией издателя; много места отводил воспитанию, крестьянскому вопросу, железным дорогам; приложения состояли из карикатур, снимков с картин и портретов. Журнал расходился в большом количестве экземпляров (до 16 тыс.).

Сын Отечества Н. И. Греча

— исторический и политический журнал; издавался в СПб. с 1812 г. по 1852 г. под различными редакциями, с изменяемыми заглавиями. Возник по мысли попечителя СПб. учебного округа С. С. Уварова, И. О. Тимковского и А. Н. Оленина; с 1812 по 1813 г. редактировался Н. И. Гречем; выходил еженедельно; в первые годы своего существования представлял богатый материал для истории Отечественной войны. С 1814 г. программа расширена и изменен подзаголовок — "С. Отечества. Исторический, политический и литературный журнал". Под таким заглавием журнал выходил до 1824 г., редакторами были: Н. И. Греч (до 1820 г.), Н. И. Греч и Α. Ф. Воейков (1821), опять один Н. И. Греч. В журнале стали появляться статьи научного содержания, по преимуществу переводные, отрывки из иностранных писателей, оригинальная беллетристика и стихотворения; с 1815 г. вводится обзор журналов, сначала совершенно бесцветный, потом принявший полемическое направление (полемика с "Русским инвалидом", "Дамским журналом", "Московским телеграфом" и "Вестником Европы" Каченовского), усилившееся во время сотрудничества Ф. В. Булгарина. С 1813 г. до половины 1818 г. при журнале выпускались "Листки" политического содержания" (от 1 до 3 раз в неделю), а в 1821—1824 гг. — "Литературные прибавления" (по 26 №№ в год). В 1825—28 гг. "С. Отечества" выходил по 2 раза в месяц, под редакцией Н. И. Греча и Ф. В. Булгарина, под заглавием: "С. Отечества. Журнал литературы, политики и современной истории"; с 1829 по 1835 гг. — опять еженедельно, с присоединением "Сев. архива" (см.); в 1834 — 35 гг. назывался "С. Отечества. Журнал словесности, политики и истории"; в 1836—37 гг. выходил без "Сев. архива" (в 1837 г. — по 2 раза в месяц). В 1838 г. "С. Отечества" перешел к книгопродавцу А. Ф. Смирдину и начал выходить ежемесячно, при тех же редакторах и в соединении с "Северным архивом"; система отделов была принята новая, по примеру "Библиотеки для чтения". В 1840 г. журнал редактировался А. В. Никитенко, а через год он передан был О. И. Сенковскому и стал выходить еженедельно, под заглавием "С. Отечества. Новое отделение", заключая в себе литературное обозрение, обозрение совр. истории и политики и массу компиляций, по преимуществу иностранных произведений; в отделе истории и политики помещались правительственные распоряжения и служебные приказы; обширная "смесь" заполнялась всевозможными иностранными сведениями; оригинальных статей почти не было. К концу года журнал начал падать, книжки выходили неаккуратно. В 1842 г. редактором был К. Масальский; "С. Отечества" возвратился к прежней программе и снова стал выходить ежемесячно, под заглавием "С. Отечества. Журнал истории, политики, словесности, наук и художеств". Содержание было, главным образом, беллетристическое; в большом количестве помещались переводы, многие с испанского, принадлежавшие редактору; науки занимали незначительное место. В таком виде журнал выходил аккуратно до половины 1843 г., когда приостановился. В 1844 г. он выходил еженедельно, с приложением литографированных портретов и картин. В июне журнал прекратился и появился вновь после 2-летней с лишком приостановки в 1847 г., под прежней редакцией; выходил ежемесячно. Объем книжек увеличился; из отделов усилились современная история, политика и смесь. В течение 2—3 лет во всех отделах замечалась усиленная деятельность редактора и достаточность средств. Издателями в этот период постепенно были: М. Д. Ольхин и К. Жернаков (1847), один К. Жернаков (1848—1851) и П. Р. Фурман (1852). В виде приложений давались переводные и оригинальные повести и романы. В 1849 г. снова начинается падение журнала, который принял фельетонное направление и наполнялся переводной беллетристикой, политическ. обозрением, смесью; новый отдел, "Петербургский вестник", был подражанием заметкам Нового поэта в "Современнике", с которым велась полемика; 11 и 12 книжки 18 4 9 г. не вышли. В 1850—51 гг. серьезные статьи из журнала совершенно исчезают; в отделе наук помещаются переводные отрывки из путешествий и различные компиляции. В 1852 г. журнал уменьшил объем и стал запаздывать выходом; этим годом и закончилось существование "С. Отечества", который позднее был возобновлен А. В. Старчевским на совершенно новых началах (см. ниже). См. "Указатель статей серьезного содержания, помещенных в "Сыне Отечества" (Н. Бенардаки и Ю. Богушевича, СПб., 1858).

Сын Отечества, газета

— политическая, литературная и ученая (с 1878 г. — газета политическая и литературная; с 1887 г. — газета политическая, ученая и литературная); выходила в СПб. с 1862 г. по 1900 г. ежедневно; издателями были последовательно А. В. Старчевский, Н. Петров, И. И. Успенский, С. Е. Добродеев, общество "Издатель", редакторами — А. В. Старчевский, А. П. Милюков, И. И. Успенский, М. А. Куплетский и (с 1888 г.) А. К. Шеллер, при котором она сразу поднялась и расходилась довольно бойко. С 1882 г. "С. Отеч." выходил в 2-х изданиях, из которых дешевое было очень распространено в провинции. Приложениями к газете служили воскресные иллюстрированные №№ (с 1862 г.), романы и повести в виде ежемесячного журнала "Домашняя библиотека" (с 1889 г.) и моды (с 1886 г.).

Сыньки

(Синьки, Сеньки) — с. Подольской губ., Балтского у., в 90 в. от уездн. г., при прудах. Около 3000 жит., церк.-приход. школа.

Сынья

— р. Тобольской губ., Березовского окр., берет начало с сев.-вост. склона сев. Уральского хребта, впадает в р. Малую Обь с левой стороны. Дл. более 120 вер., шир. от 50 до 125 саж., глуб. от 1 ½ до 2 ½ арш., местами и более. Долина реки болотиста и наполнена озерками, совершенно необитаема, но посещается рыболовами, так как в реку из Оби заходит много рыбы. Река зимою "замирает", т. е. местами промерзает до дна. Течение реки тихое, она доступна только для небольших лодок почти на всем своем протяжении.

Сыпи

— под именем С. известны разнообразные заболевания кожи, которые или имеют симптоматический характер, т. е. сопровождают основную болезнь (таковы С. при кори, оспе, скарлатине и др., см. эти сл.), или представляют специфическое заболевание кожи (см. название отдельных болезней кожи: пемфигус, пруриго, псориаз, себорея, экзема, эритема и мн. др.). Кроме того, заболевания нервной системы часто также сопровождаются различными страданиями кожи, выражающимися появлением высыпей. Наконец, введение в организм различных веществ в виде лекарств, содержащих, например, йод, бром, мышьяк, белладонну и др., или в виде пищевых продуктов (наприм. раков, земляники и др.) бывает иногда причиною появления С. В первом случае (после приема лекарства) появление С. обусловливается токсическим действием введенных в организм химических веществ, а во втором (после поступления пищи) токсические соединения образуются в самом организме, т. е. происходит самоотравление. Лечение всякого рода С. должно происходить под непременным наблюдением врача.

Сыпчины

— так назывался у мордвы Саратовского у. праздник, справлявшийся ежегодно 1 октября девками и парнями со всего села. С. продолжались целую неделю и до конца 1880-х гг. привлекали множество народу из соседних сел и даже городов. См. "Древности Московского археологического общества", т. X, стр. 216—217.

Сыр-дарьинская линия

— Сырдарьинская наступательная и оборонительная линия была основана после взятия Ак-мечети в 1853 г.; в состав ее входили: Аральское укрепл. с постами, в числе коих было вновь заложенное укрепление близ истока Казалы, названное фортом № 1 (нынешний гор. Казалинск); форт № 2 в урочище Кармакчи; форт № 3 на Куван-дарье; форт Перовского (ныне г. Перовск), основанный на месте кокандского укрепл. Ак-мечеть. В 1855 г. ген.-ад. Перовский упразднил Аральское укрепление и перенес его в форт № 1, а также упразднил форт № 3; в то же время хивинцы вследствие усобиц сняли с Куван-дарьи свое укрепление, и все низовья р. Сыра остались в исключительном владении России.

Сыр-дарьинская область

Статья большая, находится на отдельной странице.

Сыр-Дарьинская область (дополнение к статье)

(см.). — По данным переписи 1897 г. в обл. было 1478398 жит. (803411 мжч. и 674987 жнщ.), в том числе в городах 205596. За исключением обл. г. Ташкента, имеющего 155673 жит. (самый населенный г. русской Средней Азии) в С.-Дар. обл. крупных городов нет. Распределение жителей по отдельным уездам см. "Россия". Киргизов в обл. — 952061 (6 4% общего числа жит.), туркмен — 158675 (гл. образом в городах), сартов — 144275, каракалпаков — 93215, узбеков — 64235, русских — 44834 (малороссов — 12853); кроме того, в обл. живут таджики, поляки, евреи и др. За исключением русских — православных и отчасти староверов и других европейцев-христиан и евреев, главная масса населения (96,4%) состоит из магометан. По данным центр. стат. ком., в 1905 г. в С.-Дар. обл. было 1756200 жителей, из них в городах 248200.

Сыр-Дарья

Статья большая, находится на отдельной странице.

Сырейщики

— чернорабочие псари при псовой охоте; главная обязанность — заготовлять для собак конину и сберегать это мясо во всякое время года в сыром, соленом и вяленом виде.

Сырейщиков

Евгений Борисович († 1790) — писатель; был профессором российского и славянского языка, логики и метафизики в Московском унив., потом учителем словесности в Петербургской учительской гимназии. Его труды: "Крестьянка философка или приключения графини Де" (перевод с нем.; М., 1767, 2-е изд., 1788); "Свойства дружества" (перевод с франц., М., 1775); "Слово похвальное имп. Екатерине II" (М., 178 0); "Речь о пользе нравоучения при воспитании юношества" (М., 1783); "Российская грамматика" (М., 1784); "Краткая грамматика" (СПб., 1805). С 1785 г. С. редактировал, вместе с Зуевым, журнал "Растущий Виноград", ежемесячное сочинение, "издаваемое от главного народного училища"; здесь помещались его переводы из Тацита.

Сырец (арх.)

— см. Экономические постройки.

Сырец (жир)

— см. Сало.

Сырков монастырь

(Сырков Владимирский - Сретенский-Богородицкий женский 2-го класса) Новгородской губ. и уезда. Основан, вероятно, в XV в.; в 1570 г. сильно пострадал во время кровавой расправы Иоанна IV в Новгороде; в смутное время не раз был разоряем поляками, шведами и литовцами. До 1694 г. находился в зависимости от Вяжицкого-Николаевского м-ря. В 1712 г. обращен из мужского в женский, под именем "Новодевичьего". Древнейший из двух монастырских храмов основан в 1548 г. Ф. Д. Сырковым. Ср. "Новгородский Сырков второклассный женский м-рь" (СПб. 1897).

Сырку

Полихроний Агапиевич — славист, по происхождению румын, сын поселянина Бессарабской губ., род. в 1855 г.; образование получил в СПб. университете. Первым его трудом была "История христианства в Болгарии до князя Бориса и крещение болгарского народа". В 1889 г. защитил pro venia legendi рассуждение о "Византийской повести об убиении Никифора Фоки в старинном болгарском пересказе" (СПб., 1883), в 1891 г., на степень магистра слав. филологии — "Литургические труды патриарха Евфимия Терновского" (СПб., 1890); в 1899 г. получил степень доктора славянской филологии. Состоит экстраординарным профессором СПб. университета. Труды С., кроме названных: "К истории исправления книг в Болгарии в XIV веке" (СПб., 1890); "Монаха Григория житие преподобного Ромила" (СПб., 1890); "Евфимия, патриарха терновского, служба преподобной царице Феофане" (СПб., 1900); "Очерки из истории литературных сношений болгар и сербов в XV—XVI вв." (СПб., 1901), а также ряд статей в "Журнале Мин. народн. просв.", "Archiv f ü r slavische Philologie", "Воронежск. филологическ. записках", "Русском филологическом вестнике", "Записках Импер. рус. археол. общ.", "Записках Имп. акд. наук" и др. изд.

Сырку Полихроний Агапиевич (дополнение к статье)

— славист, доцент Петерб. унив. (см.); ум. в 1905 г.

Сырлтам

— горы в Семиреченской обл., Копальском у., составляющие вост. часть Аламанского хр., сев.-зап. отрога Алатау. Этот отрог тянется более чем на 100 вер. от B.Ю.B. к З.С.З. по прав. сторону р. Кескен-Терека и теряется близ берегов р. Или. На своем протяжении он носит разные названия, а вост. конец его называется С. Этот конец состоит из осадочных и метаморфизованных пород: песчаника, конгломерата, глинистого сланца и известняка. Ось гор состоит из гранита, пересекаемого жилами порфира.

Сырная муха

— см. Мухи, Сыр.

Сырная седмица

— последняя в ряду седмиц, приготовительных к св. четыредесятнице. Свое наименование получила оттого, что является последнею ступенью приготовительного воздержания; в продолжение этой недели запрещено мясо, но дозволено вкушать сыр и яйца; поэтому в просторечии она называется также масляной, или масленицей (см.). Церковь называет ее преддверием божественного покаяния. В ее богослужении, особенно в канонах и стихирах, содержится похвала посту и изображаются его спасительные плоды. В среду и пяток С. седмицы совершаются только часы, на которых произносится молитва св. Ефрема Сирина, с обычными поклонами. В субботу церковь воспоминает св. подвижников и подвижниц, просиявших пощением и молитвенным бдением. Наконец, в воскресный день С. седмицы церковь приводит на память изгнание прародителей из рая. Этот день в просторечии наз. прощеным или прощальным воскресеньем (см.). Чин богослужения в С. седмицу получил свое начало в древние времена христианства. О воспоминании изгнания прародителей из рая в С. неделю говорит в письме своем об уединенной жизни уже Феофил, патриарх Александрийский, живший в IV в. В IX в. Феодор и Иосиф Студиты и Христофор Протосинкрит написали многие песнопения, ныне поемые церковью в С. седмицу. См. П. Лебедев, "Наука о богослужении православной церкви" (ч. II, М., 1890); прот. Г. С. Дебольский, "Дни богослужения православной кафолической восточной церкви" (т. II, СПб., 1882).

Сырники

(Syrniki) — ceл. Любартовского у. Люблинской губ., на р. Вепрже. Обширный завод чистокровных английских скакунов. Жит. 5014.

Сырные черви

— см. Мухи.

Сырный клещ

(Tyroglyphus siro) — мелкий клещ (см.) из сем. Tyroglyphidae, живущий в старом сухом сыре. Характерные признаки рода Tyroglyphus: продолговатое тело, закругленное сзади и конусообразное спереди; волоски на теле гладкие; у самца по бокам заднепроходного отверстия находится по 2 присасывательных ямки. Вид Туroglyphus siro характеризуется кольцеобразной бороздкой между 2 и 3 парой ног; цвет его блестяще-беловатый с желтоватым или сероватым оттенком; ноги более или менее одинаковой длины, первая пара ног самца с конусовидным придатком на внутреннем крае 2-го членика, длина самца 0,4 мм, длина самки 0,5 мм. Иногда заводится в сухом сыре в громадном количестве и превращает его в пыль, состоящую из помета и кожиц клещей; какого-либо вреда для здоровья человека, съевшего сыр с клещами, не наблюдается. Tyroglyphus siro попадается также на сухих плодах в сообществе с клещами из того же семейства: Carpoglyphus passularum и с Glyciphagus prunorum (см. Сахарные клещи). Близкий вид (Tyroglyphus farinae), так наз. мучной клещ, считаемый многими не за самостоятельный вид, а за простую разновидность предыдущего, водится в подмоченной и испорченной муке, но попадается также и в сыре (см.).

М. Р. К.

Сыроватка

— три слободы Харьковской губ., Сумского у., при рч. С.: 1) Малая С. (Новоселица), с 300 жит.; 2) Верхняя С. (2300 жит.) и 3) Нижняя С. (5000 жит.). Население слобод — малороссийское; предки его переселились сюда в XVII в. из-за Днепра. Близ Нижней С. найден клад с арабскими монетами IX в.

Сырово

— с. Ананьевского у. Херсонской губ., при рч. Кодыме. Жит. ок. 3200. Шк., лавки.

Сыродувный горн

— см. Горн.

Сыродутное железо, сталь

— см. Классификация железных продуктов, Горн, Железо.

Сыроежка

(Russula Fr.) — в простонародье говорушки, чертоплохи, горянки; род шляпочных грибов из семейства Agaricineae (пластинчатых). Мицелий белый, богато разветвленный, простирающийся в почве поблизости древесных корней. Плодовое тело состоит из центральной гладкой ножки белого или красноватого цвета и из нераздельной с нею шляпки, сначала выпуклой, затем плоской, покрытой более или менее слизистой, большею частью ярко окрашенной перепонкой. Ткань плодового тела очень ломкая, хрупкая, белая. Нижняя поверхность шляпки снабжена радиально расположенными белыми или желтоватыми ломкими пластинками, не отделяющимися от шляпки. На пластинках отшнуровываются споры по 4 на булавовидных базидиях. Споры эти округлые или яйцевидные, одноклетные, более или менее щетинистые, бесцветные или желтоватые. С. насчитывают до 160 видов, распределенных главным образом в умеренном поясе. С. встречаются обыкновенно в большом количестве в лиственных и хвойных лесах. В некоторых странах, как, напр., во Франции и Германии, многие виды считаются подозрительными и даже ядовитыми, но сходство между различными видами такое, что определение бывает затруднительно и для знатока, так что отличие между съедобными и ядовитыми С. легче всего производить эмпирически, по цвету пластинок и по вкусу. Дело в том, что все виды, у которых пластинки желтые или желтоваты, признаются съедобными. Что же касается видов с белыми пластинками, то, по мнению немцев и французов, съедобны только те, у которых вкус сладковатый, если попробовать их в сыром виде. Те же, после которых на языке остается горьковатый или острый вкус, рассматриваются как ядовитые. Впрочем, вероятно, что они содержат едкие вещества, действующие только в сыром, свежем виде. При сушке или при изготовлении грибов различными способами эти вещества испаряются или растворяются и становятся безвредными; по крайней мере у нас, в России, употребляют в пищу безразлично всевозможные виды С. и совершенно безвредно, несмотря на то, что между ними попадаются весьма часто особи с острым вкусом в сыром виде. В наших лесах особенно часто встречаются: волуй, или землянушка (Russula foetens Pers.). Шляпка сначала шаровидная, потом воронкообразная, желтая, очень клейкая, ножка белая, полая, толстая. Пластинки белые; запах противный, вкус горький, острый. Везде в лесах и на полянах; несъедобен. Ломкая С. (R. fragilis Pe r s.): шляпка округлая, потом плоская, темно-красного цвета, с бороздчатыми краями, пластинки желтоватые; в лесах, вкус сладковатый, съедобна. Желтая С. (R. alutacea Fries): шляпка сначала ярко-красная, потом бледнеющая, желтоватая, полосатая и немного бородавчатая с краю; пластинки белые, потом желтоватые; вкус сладковатый, съедобна; в лесах и на полянах. R. heterophylla Fr. Шляпка серовато-зеленоватая, с бороздчатыми краями, пластинки белые, вкус сладковатый, съедобна; в лесах, преимущественно березовых. Красная С. (R. rubra Fr.). Шляпка ярко-красная, гладкая, ножка красноватая, пластинки белые, с красноватым оттенком; вкус острый; считается ядовитою; в лесах. Ядовитая С. (Russula emetica Fr.). Шляпка темно-розовая, буровато-желтая или беловатая, пластинки и ножка белые, вкус острый, считается ядовитою.

Яч.

Сырой сок

— так называется сок, всасываемый корнями растения из почвы. Сок этот поднимается вверх по сосудам и трахеидам в древесинной части сосудисто-волокнистых пучков. Если срезать стебель растения у самого корня, то С. сок, доставляемый по-прежнему корнями, пока они не погибли, станет выливаться наружу с поверхности среза. Собирая этот С. сок при помощи стеклянной трубочки, соединенной с пеньком, можно исследовать состав С. сока. Анализы показали, что С. сок представляет из себя слабый раствор минеральных веществ, близкий по своей концентрации к обычной питьевой воде. Ничтожная примесь органических веществ, обнаруживаемая обычно в собранном таким образом С. соке, происходит, по-видимому, из перерезанных живых клеточек стебля. Лишь ранней весной, когда мобилизуются питательные вещества, запасенные в стволе и в корнях растения, они примешиваются к С. соку, получая таким образом возможность быстро подняться вверх к точкам роста растения. Весной поэтому С. сок сравнительно богат органическими веществами, главным образом сахаром (напр сок, вытекающий из пораненных стволов березы).

Сырок

пеледь (Coregonus pelet Lep.) — см. Сиг.

Сырокомля Владислав

Статья большая, находится на отдельной странице.

Сыромятников Иван Михайлович

— акушер, род. в 1849 г.; окончив курс на медицинском факультете в Московском университете в 1876 г., поступил на службу земским врачом (в Варнавинский уезд Костромской губ.). Через год по собственному желанию отправился в действующую армию (на Кавказ) во время русско-турецкой войны. По окончании военных действий был по 1882 г. ассистентом акушерской клиники при Москов. унив. Ныне врач при московской лечебнице Имп. человеколюбивого общества. Напеч.: "Die ersten zwei F älle von dissecirenden Gebärmutterentzündung (Metritis dissecens)" в "Archiv f ür Gynä kol." (т. XVIII), "К вопросу о лечении беременности и родов, осложненных фибромиомами матки" (с 4 рис., М., 1899) и ряд статей в медицинских журналах.

Сыромятников Сергей Николаевич

— журналист, род. в СПб. в 1860 г. Учился в С.-Петерб. университете; в 1887 г. исключен оттуда и выслан из СПб. за то, что был библиотекарем "Студенческого научно-литературного общества". В 1888 г. выдержал экзамен на степень кандидата прав. В 1897 г. ездил на Восток при посольстве кн. Э. Э. Ухтомского, путешествовал по Китаю, Японии, Корее, Приморской и Амурской областям и через Америку возвратился в Россию. В 1898 г. был командирован в Корею; из урочища Новокиевского проехал в Сеул верхом, обследовал Чембоксанский хребет Сев.-Вост. Кореи и делал маршрутные съемки. В 1900 г. был командирован на берега Персидского залива. Писать начал в 1888 г. в "Неделе", где с 1891 по 1893 г. составлял обозрения иностранной жизни. В 1893 г. перешел в "Новое время", где сначала печатал рассказы под псевдонимом "Сергей Норманский", а затем стал помещать воскресные фельетоны и статьи по вопросам общественным, литературным и художественным под псевдонимом "Сигма". Помещал также статьи в "Пантеоне литературы", "Живой старине", "Историческом вестнике", "Варшавском дневнике", "Кавказе", "СПб. ведомостях", "Ниве", порт-артурском "Новом крае", "Cosmopolis" (с янв. по апрель 1897 г. состоял редактором русского отдела этого журнала), "Daily Graphic" и "Washington Post". Отдельно напеч.: "Сага об Эйрике Красном" (СПб., 1 8 90), "Оттуда. Рассказы Сергея Норманского" (СПб., 1895) и "Петербургские негативы" (СПб., 1900).

Сыромять

— под именем С. разумеют кожу, продубленную алюминиевыми солями (обыкновенно — квасцами) и по высушивании сильно промятую, откуда произошло и самое название товара. Для приготовления С. в настоящее время подготовку шкуры в большинстве случаев ведут как обыкновенно, т. е. сгоняют волос в зольниках, но нажор дают небольшой. После тщательной промывки шкура поступает в квасцовую ванну, в которую перед погружением новой партии на каждую шкуру доливается свежий раствор квасцов с поваренной солью (отношение около 2:1). Вначале шкуры в этом растворе несколько раз поворачиваются, а затем их оставляют лежать спокойно. Через 10—60 дней, смотря по времени года и роду товара, шкуры вынимаются, подсушиваются и подвергаются сильному мятью и вытягиванию на ручных станках, пока не достигнут необходимой степени мягкости. Затем их сильно жируют смесью ворвани и сала и складывают в пакеты. После достаточно долгой лежки, когда жир впитался, пакеты разбирают, снимают с кожи лишний слой жира и в этом виде пускают товар в продажу, как готовую С. Сыромятное производство теперь сильно сокращается, не выдерживая конкуренции, в особенности с кожей, продубленной хромовыми солями.

М. Т. Δ .

Сыропрокат

— см. Мильбарс.

Сыропуст

— так называется последний день Сырной недели, так как им заканчивается ядение сыра и масла; на этом же основании Сырная неделя называется также Сыропустной.

Сырп

— особая снасть, употребляемая в уральских реках для ловли хариусов, а отчасти, форелей и тальменей. С. состоит из небольшой сети, связанной в виде сачка, 4—5 арш. длины, вершков 8 в вышину и глубиною до 2 арш.; своим открытым концом эта сеть нанизывается на крепкую бечевку, так что устье ее получает вид длинного прямоугольника. К нижней бечеве прикрепляются тонкие шесты около 5 арш. длины, а к верхней с обоих концов привязываются так наз. "симы" — бечевки, которые рыбаки держат в руках. Самый лов С. производят вчетвером на двух лодках; гребцы, сидящие на кормах, направляют лодки наискось, как бы к берегу; рыбаки же, сидящие на носу каждой лодки, прижимают С. шестами ко дну; услышав по симе, навернутой на палец, что рыба попала, рыбаки опускают верхнюю тетиву и подымают С. Иногда ловят С. с четырьмя лодками, из которых две крайних, заметив рыбу, бросаются выше сети и, хлопая веслами по воде против С., загоняют туда рыбу. См. Л. П. Сабанеев, "Рыбы России" (М., 1892); В. Волегов, "Звериный и рыбный промыслы на Ростесском Урале" ("Журн. охоты", 1860, I).

Сырт

Большой и Малый в Африке — см. Сирт.

Сырты

— перевал через Уральский хребет на границе губерний Архангельской и Вологодской, под 65°5' северной широты и 42°47' восточной долготы. Высота 4163 фута.

Сырть

(в Западной и Северо-Западной России), рыбец (в Южной России Abramis vimba L. см. Рыбы, фиг. 2) — рыба из семейства карповых (Cyprinidae), отличается сильно удлиненным выдающимся носом от всех карповых, кроме подуста, от которого отличается более длинным заднепроходным плавником с 21—25 лучами (у подуста 15), более высоким телом, менее крупной чешуей и другим цветом. Весною в брачном наряде у С. спина черная, середина брюха и нижние плавники красные, а у самцов на голове, жаберных крышках и по краям чешуи образуются зерновидные бородавочки. В остальное время спина голубовато-серая, брюхо серебристо-белое, нижние плавники бледно-желтоватые. С. редко более 7—9 вершков в длину и 2—3 фунтов весу. Водится в западной, северо-западной, юго-западной и частью южной России (его нет в Волге) на север до Ладожского оз. и Бьернеборга, в Средней Европе (кроме Франции), Англии, Швеции. Держится в чистой, холодной и быстро текущей воде, но встречается и в солоноватых водах устьев и лиманов. Нерестится на юге в мае, на сев.-западе в конце мая и начале июня, в самом русле на каменистом дне, к которому и пристает икра. Мясо С. очень вкусно и потому имеет хорошую цену. В торговлю С. идет в копченом или вяленом виде. Лов производится неводами, плавными сетями, особыми сетями ("хватками"), которыми покрывают искусственные нерестилища (груды камней), а также на удочку. Самый значительный лов в Азовском море и устьях Кубани.

Н. Кн.

Сырхи Барзонт

(на картах Кавказа назван "Сырху-барзой") — гора (13637 фт.), покрытая очень большими снежными полями; во Владикавказском окр. Терской обл., под 42° 45' сев. шир. 44° 18' в. долг. в так назыв. Боковом Кавказском хребте. Очень красив вид на нее из гор. Владикавказа. Из глетчеров этой горы вытекает несколько речек, впадающих в фиаг-дон (см.).

Сырцов

Иоанн Яковлевич (род. 1837) — духовный писатель, протоиерей, ректор Костромской духовной семинарии. Окончил курс в Казанской духовной академии. В бытность на службе в Сибири изучал тамошний раскол; в Тобольске при семинарии образовал библиотеку из старописьменных и старопечатных дониконовских книг; в Барнауле вел несколько лет беседы со старообрядцами. Главные труды С.: "Возмущение соловецких монахов-старообрядцев в XVII стол." (Казань, 1881; 2 изд., Кострома, 1889, магист. дисс.), "Самосожигательство сибирских старообрядцев в ХVII и XVIII стол." (Тобольск, 1888), "Соловецкие о-ва" ("Морской сборник", 1867), "Архим. Порфирий Каробоневич, настоятель Соловецкого м-ря" (Архангельск, 1891), "Старообрядческая иерархия в Сибири" (Тобольск, 1882), "К истории мистических сект в Сибири. Духовидец Израиль" (Тобольск, 1890), "Мировоззрения наших предков русских славян язычников до крещения Руси. Вып. I. Мифология" (i b., 1897), "150-летие Костромской духовной семинарии, 1747—1897 гг." (ib., 1897), "Архипастыри Костромской епархии за 150 лет ее существования, 1745—1898 гг." (ib., 1898).

Сырцовая сталь, железо

— см. Горн и Классификация железных продуктов.

Сырцовый кирпич

— см. Экономические постройки.

Предыдущая страница Следующая страница