Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона.
Статьи на букву "З" (часть 21, Зре - Зуп)

В начало словаря

По первой букве
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z

Статьи на букву "З" (часть 21, Зре - Зуп)

Предыдущая страница Следующая страница

Зрелость половая

характеризуется наступлением следующих признаков: наружные половые органы увеличиваются, волосы над ними сильно вырастают; половые железы начинают выделять половые продукты. Типические различия между полами резко обрисовываются в их наружном виде. Костный остов мужчины становится крепче, также и мускулатура; гортань увеличивается; начинается рост волос на бороде. У женщин расширяется таз, увеличиваются груди; грудной сосок выступает сильнее. Время наступления этих изменений различно, смотря по расе и климату. У нас этот срок обыкновенно наступает для женского пола на 15, для мужского — на 16 году.

Б. А. О.

Зрелость сельскохозяйственных растений

или спелость — бывает двоякого рода: естественная и хозяйственная. Первая определяется наступлением времени полного созревания семян — достижением ими наилучшей пригодности к прорастанию, как, например, у зерновых хлебов, или окончанием образования стеблевой почки, необходимой для дальнейшего развития растения в будущем году, как это бывает у моркови, репы, свеклы и других корнеплодов; вторая зависит от того состояния, в котором каждое растение наилучшим образом может быть употреблено в хозяйстве, и времени, потребного для достижения им этого состояния; так, напр., у вики, возделываемой с овсом на зеленый корм, хозяйственная З. наступает до полного ее цветения, или до начинающегося образования бобков; у огородных — салатных и некоторых пряных (петрушки и укропа) — до появления цветочных почек, у огурцов, гороха, фасоли и т. п. — задолго до полного развития семян и проч. Местные климатические и почвенные условия существенным образом влияют на время наступления как естественной, так и хозяйственной З. растений. О различных видах естественной З. колосовых или зерновых хлебов — молочной, желтой, полной и мертвой и значении их при жатве, см. жатва; в дополнение следует заметить, что в сухие годы, при недостатке влаги, семена не достигают полного развития, хотя по виду уже считаются созревшими. Такую ненормальную З. называют "преждевременной". З. в лесном хозяйстве более известна как спелость и подлежит рассмотрению вместе с "оборотом рубки", на продолжительность которого влияет главнейшим образом.

С.

Зрельня

— Зрельней называется особого устройства сушильня, в которую завешиваются ткани с нанесенными на них протравами для прочного закрепления этих последних на волокно. Она представляет большей частью каменное здание с толстыми стенами, чтобы можно было поддерживать внутри ее по возможности постоянную температуру, независимо от колебаний t° наружного воздуха. Под крышей здания помещается потолок из тонких брусков, квадратных в поперечном разрезе и не превышающих 4-5 дюймов толщиною; на эти брусья, отстоящие друг от друга на 2 дюйма, завешиваются ткани. Температура помещения поддерживается большей частью в пределах 25° — 30°С, но по мере надобности легко может быть повышена, так как внизу З. помещается сеть паровых труб и батарей для отопления ее. Паровые нагревательные трубы снабжаются отростками с кранами, через которые, по мере надобности, пар впускается непосредственно в помещение. Для вызревания большей части протрав существенно важно, чтобы в З. не только t°, но и влажность воздуха держалась бы в определенных пределах, почему в зрельне помещается всегда и гигрометр. В крыше здания устраиваются вентиляционные каналы, закрывающиеся изнутри заслонками и дающие возможность по произволу освежать воздух и регулировать t° внутри зрельни. Продолжительность завеса ткани в зрельне, t° и влажность воздуха изменяются в довольно широких пределах, в зависимости от свойства закрепляемой протравы. Продолжительность завеса в настоящее время редко превышает сутки; прежде же она достигала до 5-6 суток. Самый процесс вызревания состоит в медленном разложении нанесенных на ткань уксуснокислых солей, большей частью алюминия, железа или хрома, при чем удаляется уксусная кислота, а на ткани прочно оседает нерастворимый драт или нерастворимый основной сульфат, если употреблялась сульфоуксусная протрава. Если ткань была пропитана раствором уксуснокислой соли закиси железа, или на ней был нанесен узор краской, в которую входила эта соль, то в З. единовременно с разложением соли происходит и окисление соли закиси в соль от окиси. На этом основании З. также иногда называются окислительными камерами. Прежде такие З. делались иногда очень больших размеров, и при большом производстве необходимо было иметь их несколько; в настоящее время они часто заменяются механическими З., в которых вызреваемая ткань, сшитая в длинное полотно, непрерывно двигается по роликам с определенной скоростью, достаточной и необходимой для полного вызревания. Несмотря на то, что механические З. сначала не пользовались большим успехом, теперь они очень распространены. Они представляют обыкновенно длинный деревянный ящик, с одной стороны которого помещается входная дверь, а по двум длинным — окна. Верх ящика, или крыша его, обивается изнутри войлоком или грубым сукном для избежания капели, вследствие конденсации пара. Вызревающая ткань движется внутри камеры по системе направляющих роликов, расположенных вверху и внизу камеры. Внизу такой З. располагается сеть паровых труб для нагревания и увлажнения воздуха, а вверху располагаются вентиляционные каналы.

А. П. Лидов. Δ .

Зрение

Статья большая, находится на отдельной странице.

Зрини

(Николай Zriny, Zrinyi, граф, 1518-1566) — полководец императора Фердинанда I, происходил из древнего славянского рода Субич (Subič), верхнехорватская ветвь которого с XIV в. именовалась графами Зринскими. С 1542 г. бан Хорватии и Славонии, З. в 1563 г. назначен был главнокомандующим войсками на правом берегу Дуная и комендантом Сигета. 6 авг. 1566 г. султан Солиман появился с многочисленным войском под стенами этой крепости, в которой засел З., с 2500 чел. 19 августа З. вынужден был очистить город, который предан был пламени, и с остатками своего отряда, в числе 800 чел., заперся в цитадели. С 26 авг. до 1 сентября турки ежедневно по несколько раз штурмовали цитадель, но безуспешно. Тщетно склонял султан З. к капитуляции, предлагая ему наместничество над всей Иллирией и наследственное владение Боснией, тщетно грозил ему казнью его единственного сына Георга, будто бы попавшего в плен к туркам. Когда, 7 сентября, пламя охватило верхи цитадели, З., во главе своих 600 воинов, ринулся в густые ряды турок и скоро пал, пораженный тремя пулями. Турки ворвались в замок, но внезапно взлетели на воздух пороховые погребы, от фитилей, положенных З., при этом погибло множество турок. Во время этой осады султан потерял свыше 20000 чел. Геройская защита Сигета послужила сюжетом для многих драматических произведений. Правнук З., Николай (1616-64), с 1647 г. бан Хорватии, одержал несколько побед над турками. Любитель наук и сам поэт, он оставил (на венгер. яз.) идиллии, песни и эпос "Obsidio Szig é tiana", воспевающий подвиги его предка. Собрание его стихотворений изд. в 1651 г. (Вена), а прозаические соч. в 1817 г. (Пешт); роскошное издание полного собрания его соч. вышло в Пеште, в 1852 г. Род З. прекратился в 1703 г.

Ср. Csuday, "Die Zriny in der ungarischen Geschichte" (Штейнамангер, 1884).

Зритель общественной жизни литературы и спорта

— еженедельное иллюстрированное издание. Выходило в Москве с 1861 по 1863 гг. Редактор С. Колошин.

Зритель Света

— видоизмененное заглавие журнала "Собрание Новостей".

Зритель, московский журнал

— иллюстрированный, литературный, художественный и юмористический журнал. Издавался в Москве с сентября 1881 г. по апрель 1883 г. три раза в неделю, а с 1883 г. — два раза. В апреле 1884 г. был возобновлен; прекратился в мае 1886 г. Редактор-издатель В. Давыдов.

Зритель, с.-петербургский журнал (1792 г.)

— литературный журнал, издавался И. А. Крыловым в СПб. в 1792 г., с февраля по декабрь, ежемесячно. Наряду с оригинальными произведениями (прозой в стихами), в журнале помещались и переводы. Сотрудниками журнала были: А. И. Клушин (главный помощник Крылова по изданию), Дмитревский, Плавильщиков, Туманский, И. Варакин, А. Бухарской, В. Свистуновский, А. Теряев, И. Захаров, кн. Хованский.

Зритель, с.-петербургский журнал (с 1905 г.)

— еженедельный сатирический журнал, издается в СПб. с 1905 г. Редактор-издатель Ю. К. Арцыбушев. Быстро обратил на себя внимание карикатурами на общественно-политические темы.

Зритель, театральный листок

— театральный листок, издавался при газете "Театр"; выходил в СПб. ежедневно, кроме субботы, с 1 января по 25-е февраля 1883 г.; редактор-издатель А. И. Пальм.

Зрительные бугры

(thalami optici) — большие нервные узлы большого мозга, составляющие боковые стенки третьего желудочка (см. Головной мозг).

Зрительные трубы

Статья большая, находится на отдельной странице.

Зрительные чертоги

— то же, что зрительные бугры. См. Головной мозг.

Зрительный аппарат

— см. Глаз.

Зрительный нерв

(n. opticus) — составляет вторую пару головных нервов и берет начало на нижней поверхности промежуточного мозга и образует с нервом противоположной стороны перекрест (см. Хиазма). Часть нерва до перекреста носит название tractus opticus, а после перекреста — n. opticus. То же наименование носят глазные нервы беспозвоночных животных, берущие начало обыкновенно от головного ганглия или обособленных участков последнего, называемых зрительными долями (lobi optici), a равно и нервы непарных глаз позвоночных (см. Теменной глаз).

В. М. Ш.

Зромахский холодный соляной источник

— находится в Терской области, но подробных сведений о нем не имеется.

Зу-ль-Факар

— меч Мухаммеда, обоюдоострый, с раздвоенным концом. После Мухаммеда меч достался по наследству Али. Турки изображают этот меч на знаменах.

Зуавы

(или Зуазуа) — одно из самых воинственных арабских племен Алжирии, в ущельях Джурджурских гор, в провинции Константине. Впоследствии под этим названием стали известны отряды туземных войск, сформированные французами (по мысли маршала Клозеля) и оказавшие Франции большие услуги при расширении ее владений в Сев. Африке. Боевая репутация этих отрядов стала привлекать в их среду все большее число охотников из французов, так что в 1842 г. маршал Бюжо выделил арабов в отдельные полки тюркосов (см.), а в З. остались одни природные французы. Обмундирование З. покроем своим приближается к алжирским местным костюмам.

Зубастые карпы

(Cyprinodontidae) — семейство костистых рыб из отряда отверстопузырных (Physostomi). Сюда принадлежит более 100 (в 1883 г. 110) видов, принадлежащих к 20 родам и водящихся в Юж. Европе, Азии. Африке, Сев. и Юж. Америке (больше всего), частью в пресных, частью в солоноватых или соленых водах; на Андах до 4000 м над уровнем моря, напр., в озере Титикаха. Голова и тело покрыты чешуею, усиков нет, челюсти вооружены зубами, в глотке гребневидные верхние и нижние зубы. Многие живородящи. Некоторые виды рода Cyprinodon живут в теплых соленых источниках. Промыслового значения не имеют. У рода Anableps глаз разделен горизонтальной складкой соединительной оболочки глаза на верхнюю и нижнюю половины и снабжен двумя зрачками (хрусталик один); голова широкая, уплощенная, тело спереди плоское, сзади сжатое с боков. 3 вида, водящиеся в Америке. А. tetrophthalmus, водящийся, в Гвиане и сев. Бразилии, в устьях рек, впадающих в море, и на иловатых побережьях — грязно-зеленовато-желтого цвета, с 5 черными продольными линиями на боках и 3 на хвосте, длиною 20 см.

Н. Кн.

Зубастые киты

(Denticete) — подотряд китообразных млекопитающих; сюда принадлежат дельфины, кашалоты и др. (см. Китообразные).

Зубастые птицы

(Odontornithes) — группа ископаемых птиц, остатки которых были найдены и описаны, главным образом, профессором Маршем в Северной Америке, в средних меловых отложениях восточного склона Скалистых гор, в течение 1870-80 гг. Главным отличием их является присутствие в верхнечелюстных и нижнечелюстных костях зубов. Найденные в числе более 100 экземпляров остатки З. птиц принадлежат к двум группам, более различающимся между собою, чем какие-либо ныне живущие птицы. Представители первой (Odontotormae) характеризовались зубами, сидящими в отдельных луночках, представители второй (Odontoholcae) — сидящими в общей бороздке. Odontotormae, насколько известно, были небольшие птицы (не более голубя) с сильно развитыми крыльями и мало развитыми ногами; они напоминают несколько крачек (Sterna) и, вероятно, вели такой же образ жизни; кости их были пневматичны (т. е. наполнены воздухом). Некоторые анатомические признаки, как двояковогнутые позвонки, резко отличали их от всех остальных живых и ископаемых птиц. Череп был весьма велик, швы его почти сглажены, квадратная кость (как у Odontoholcae) похожа на кв. кость страусов; мозг мал и, подобно мозгу Odontoholcae, в общих чертах сильно напоминает мозг пресмыкающихся, имеет удлиненную форму и сильно выдающиеся оптические доли. Ветви нижней челюсти соединены спереди лишь хрящом. Часть их, несущая зубы, чрезвычайно похожа на соответственные части мелких мозазавров. Зубы остры и сильно загнуты назад, при смене зубов новый развивался под старым. Хвост, передние и задние оконечности и грудная кость — как у нынешних птиц. Таз напоминает пресмыкающихся; крестцовых позвонков десять. Птицы эти (по крайней мере, судя по наилучше исследованной Ichthyornis), имели перья, что видно по следам прикрепления их на предплечии. Odontoholcae имели совершенно другой внешний вид. Это были крупные (наилучше исследованный Hesperornis regali s длиною до 6 фт., a Lestornis crassipes — значительно больше) плавающие и ныряющие птицы, с совершенно неразвитыми передними конечностями (существовала лишь рудиментарная плечевая кость, а плечевой пояс и грудная кость были слабо развиты).

Зубастые птицы

Это были гораздо в большей степени плавающие птицы, чем даже пингвины. Вытянутая передняя часть челюстей была, по-видимому, снабжена роговым покровом; крупные крючковатые зубы сидели в общих, едва подразделенных бороздках в верхней в нижней челюсти (но не в межчелюстных костях); зуб, сменявший старый, развивался рядом с ним. Позвонки, в общем, похожи на позвонки теперешних птиц. Очень сильно развитый хвост состоял из 12 позвонков, которые не образовали кончиковой кости, как у ныне живущих птиц. Таз, в общем, сходен с тазом гагар (Colymbus), но представлял более сходства с тазом пресмыкающихся. В задних конечностях плюсневые кости сращены, но швы заметны. Кроме Hesperornis и Lestornis, остальные американские представители мало исследованы; то же относится и к найденным в Европе.

Н. Книпович.

Зубатка

или морской волк (Anarrhichas) — рыба из семейства морских собачек (Blenniidae). Длинное сжатое с боков тело покрыто неразвитой чешуей; пасть широкая, вооруженная чрезвычайно сильными зубами, именно крепкими коническими передними зубами и округленными бугорчатыми жевательными зубами, которые находятся по бокам челюстей и на небе; грудные плавники большие, брюшных вовсе нет, широкий спинной тянется вдоль всей спины, но отделен от хвостового. З. водятся в умеренных и холодных морях, держатся на дне, преимущественно на скалистом грунте, питаются отчасти рыбами, но преимущественно ракообразными и моллюсками, твердые панцири и раковины которых легко раздробляют своими крепкими зубами; пойманные сильно бьются и кусаются, почему рыбаки обращаются с ними очень осторожно. A. lupus, буроватого цвета с темными пятнами и полосками, достигает 2 м длины, водится у берегов сев. Европы и Америки, особенно у Исландии, Гренландии и берега Кольского полуострова, у нас встречается кроме того в Белом море. На Мурманском берегу Кольского полуострова ее ловят на яруса вместе с трескою, в Белом море она попадается в невода. Употребляется в пищу, главным образом, в соленом виде, но также и в свежем, хотя и вызывает иногда в последнем случае симптомы отравления (тошноту, рвоту). Кожа пятнистых З., ловимых на Мурманском берегу (по мнению одних — разновидности, по другим — другого вида, A. parterinus) выделывается и идет на мелкие кожаные изделия.

Н. Кн.

Зубатовы

— русский дворянский род, восходящий к началу XVII в. и внесенный в VI часть родословной книги Нижегородской губернии (Гербовник, VIII, 41). Другой род З. — позднейшего происхождения.

В. Р—в.

Зуббатское озеро

или Суббатское — Курляндской губернии, принадлежащее к группе типичных продолговатых озер этой губернии; длина более версты, ширина 4 сажени; при нем два значительных местечка: Старый и Новый Зуббат (или Суббат), соединенные перекинутым через озеро мостом. Население в Старом З. католическое, а в Новом З. лютеранское, большая каменная кирка. Озеро лежит на границе Ковенской губернии, сток его вод идет на Ю.

К. Вр.

Зубило

(Meisel, ciseau à froid, chisel) — инструмент для обрубания и разрубания металла при помощи ударов молотком. При правильной работе обыкновенное, плоское З. выковывают из восьмигранного или овального прута литой стали, содержащей около 0,8 % углерода, оттягивая конец в виде клина, заостряя его на конце с двух сторон под углом около 60° и, после отжига, закаливая один лишь конец. Отпускают обыкновенно до пурпурового цвета, пользуясь жаром, оставшимся в не погруженной в воду части З. Поперечное З. (иначе крейцмейсель) имеет лезвие, перпендикулярное к своей ширине, и служит для прорубания желобков. Кузнечное З. имеет вид молотка, укрепляется на палке или обвязывается ручкой, скрученной из толстой проволоки, лезвие направлено параллельно ручке. Для разрубания горячего железа лезвие делают гораздо острее, чем для холодного. При работе ручным З. его берут в кулак левой руки, а правой ударяют молотком. При срубании коры с отливок условием успеха служит постоянство угла наклона: чем больше угол между поверхностью обрабатываемого предмета и нижней фацеткой лезвия, тем глубже врезывается зубило. Интересно, что практики заметили, как при продолжительной, непрерывной работе и хорошее З. "устает" и начинает скоро притупляться; полежав несколько дней, оно "отдыхает" и снова работает хорошо.

В. Лермантов.

Зубков

(Владимир Григорьевич, 1849—1903) — филолог. Окончил курс на историко-филологическом факультете Московского университета. В 1879 г. защитил диссертацию "Трахинианки — трагедия Софокла" на степень магистра греческой словесности. Состоял профессором Московского университета. Кроме нескольких ценных специальных работ, составил учебники по древним языкам.

Зубная мякоть

(pulpa dentis) — выполняющая полость зуба мякоть (см. Зубы).

Зубная паста

— см. Косметики.

Зубная формула

— формула, помощью которой сокращенно обозначается число различного рода зубов у млекопитающих. См. Зубы и Млекопитающие.

Зубное вещество

— то же, что дентин. См. Зубы.

Зубные болезни

Статья большая, находится на отдельной странице.

Зубные врачи

или дантисты — специалисты с ограниченным медицинским образованием, пользующие исключительно болезни зубов. По свидетельству Геродота, уже в Египте были З. врачи, наряду с глазными, ушными и др., знакомые даже с приготовлением искусственных зубов, как то свидетельствует нахождение их у некоторых мумий. Зуболечением занимались не только врачи, но также и знахари и шарлатаны (заговаривание зубов, поныне практикуемое в России). В начале прошлого столетия впервые во Франции установлен строгий экзамен для права зубоврачебной практики, почему долго французские З. врачи считались наилучшими. С 40-х годов настоящего стол. зубоврачебное искусство получило широкое развитие в Америке, где возникло первое общество З. врачей и основан первый зубоврачебный журнал. С того времени слава первых специалистов перешла к американским З. врачам, изобретшим множество инструментов и технических приспособлений. В Австрии с 1834 г. лечением зубных болезней могут заниматься только врачи, получившие полное медицинское образование. В Англии с 1878 г. общее образование З. врачей одинаковое с врачами; специальное образование обнимает 3 года практики у какого-либо специалиста и 2 года — в зубоврачебном отделении госпиталя. В России до начала нынешнего столетия З. врачи были почти исключительно иностранцы, ученики которых были первыми русскими З. врачами. По ст. 478, т. XIII Св. Зак., изд. 1857 г., для права зубоврачебной практики требовалось: 1) представить свидетельство об обучении зубоврачеванию у известного специалиста не менее 3-х лет, 2) выдержать экзамен по анатомии и патологии человеческих челюстей, зубов и десен и лечению местными средствами болезней в этих частях тела и 3) выдержать практический экзамен в клиниках и сделать несколько зубных операций на трупах и живых людях. По новому закону 1891 г., между специалистами по зубоврачеванию различаются: а) дантисты и б) З. врачи. Относительно дантистов в 1892 г. обнародован циркуляр, по которому держать то или другое число учеников разрешается только известным дантистам, соответственно числу их пациентов; в ученики могут быть приняты только лица, достигшие 17 летнего возраста. После 3-х лет учения, врачебное управление производит предварительную поверку основательности полученной учеником технической подготовки, в комиссии, состоящей из врачебного инспектора, врачей и дантистов; выдержавший предварительное испытание получает право держать экзамен на звание дантиста при медицинском факультет унив. или в медицинской Акад. Что касается зубных врачей, то звание это дается только лицам, кончившим курс зубоврачебных школ (см.) и выдержавшим соответственное испытание. Число дантистов в России, по отчету медицинского департамента за 1891 г., около 600. Существуют 3 общества З. врачей: 2 в СПб., 1 — в Москве. Кафедр по зубоврачеванию не имеется ни при одном унив.; в СПб. и Москве читаются частные курсы для врачей и студентов прив.-доцентами. В СПб. издается также единственный на русском яз. "Зубоврачебный Вестн.", под ред. д-ра Аболенского.

Г. М. Г.

Зубные звуки

— см. Переднеязычные звуки.

Зубов, Александр Николаевич

(1727-1795) — отец Платона и Валериана З. До возвышения сыновей, З. не играл видной роли и был вице-губернатором в провинции, управляя в то же время имениями Н. И. Салтыкова. С возвышением Платона Зубова, З. был назначен обер-прокурором в первый департамент сената и здесь прославился своим взяточничеством, пользуясь могущественным влиянием сына. Массон рассказывает, что Зубов принуждал уступать ему старые тяжебные дела и затем добивался решения их в свою пользу.

Сведения о нем см. в "Архиве" Воронцова, в письмах Растопчина к С. Р. Воронцову; у Гельбига — "Die Russischen G ünstlinge" и Массона — "M é moires secrets sur la Russie"; в "Записках" Державина, в биографии П. А. З. ("Рус. Ст.", 1876 г.), где сообщены также сведения и о потомстве А. Н. З.

H. B.

Зубов, Валериан Александрович

(1771-1804) — выдвинулся, сначала благодаря протекции Н. И. Салтыкова, а затем брата своего П. А. З.; почти не служа, получал чины. В чине генерал-майора участвовал в усмирении Польши, под начальством Суворова, и здесь, по словам Гельбига, запятнал себя "низким, бесстыдным и возмутительным обращением с некоторыми поляками и их женами". Во время одной рекогносцировки З. был ранен в ногу, которую потом отняли. В 1796 г. он был назначен главнокомандующим войск, отправлявшихся на Кавказ для приведения в исполнение химерического проекта П. А. Зубова — завоевать всю Переднюю Азию до Тибета. Война с Персией, кроме больших издержек, ничего не принесла России и была прекращена со смертью Екатерины II. З. был женат на графине Потоцкой, вышедшей потом замуж за Уварова.

Сведения о З. см. у Гельбига, у Массона, в "Записках" Державина, Энгельгардта, в "Словаре достопамятных людей" Бантыша-Каменского (М. 1836, т. II), в биографии П. А. З. ("Рус. Стар.", 1876).

Н. В.

Зубов, Николай Николаевич

(по сцене; настоящее имя — Попов) — драматический артист. Был уездным предводителем дворянства в одной из приволжских губ. и весьма часто с успехом выступал на домашних сценах. Уже в сорокалетнем возрасте З., в 1866 г., принят в СПб. драматическую труппу, после дебютов в ролях Фамусова, городничего, Русакова ("Не в свои сани не садись"), Подколесина ("Женитьба"). Особенно выдвинулся исполнением роли Князева в комедии Лескова-Стебницкого "Расточитель". В последние годы жизни играл на сцене моск. театра Абрамовой. Умер в 1890 г.

Ум.

Зубов, Платон Александрович

(князь, 1767-1822) — сын А. Н. Зубова (см.). Выдвинулся он благодаря Н. И. Салтыкову, которого впоследствии стремился вытеснить со службы, чтобы получить место генерал-фельдмаршала. С 1789 г. З. делается лицом близким к имп. Екатерине II; из поручиков конной гвардии быстро производится в высшие чины, получает графское достоинство и громадные поместья, заключавшие в себе десятки тысяч душ. После смерти Потемкина, при котором З. не играл, однако, видной роли в государственных делах, значение Зубова с каждым днем увеличивается; на него переходят многие из тех должностей, которые прежде занимал Потемкин, он назначается генерал-фельдцейхмейстером, новороссийским генерал-губернатором, начальником черноморского флота. Все дела вершили три его секретаря: Альтести, Грибовский и Рибас, лица очень низкой нравственности, усердно заботившиеся о своем обогащении. Сам З. за это время получает княжеское достоинство и громадные поместья в новоприсоединенных польских областях. Павел I обошелся с ним сначала ласково, но вскоре З. велено было выехать за границу и имения его были отобраны в казну. Благодаря ходатайству Кутайсова, З. воротился в 1800 г. в Россию и получил обратно свои конфискованные имения. Последние годы жизни З. провел в местечке Янишки Виленской губернии, где о нем, как о помещике, осталась дурная слава у крестьян. Умер без потомства. Биография З. напечатана в "Русской Старине" (1876 г., №№ 8, 9, 11 и 12).

Н. В.

Зубова, Аделаида Алексеевна

— писательница; см. Родзянко.

Зубова, Вера Андреевна

— балерина СПб. театров (1803-1853). К сцене приготовлена знаменитым Дидло, дебютировала в 1821 г. и вскоре сделалась первой танцовщицей СПб.

балета.

Зубова, Мария Воиновна

(урожденная Римская-Корсакова) — известная в свое время певица и любительница народных песен. Умерла в 1799 г. З. "сочинила немало разных весьма изрядных стихотворений, а особливо песен" ("Опыт" Новикова), из которых некоторые напечатаны во II части "Песенника" Чулкова; также перевела несколько книг с французского (остались ненапечатанными).

Зубовидный отросток

(processus odontoideus) — особый отросток второго шейного позвонка, проникающий в позвоночное отверстие первого позвонка (атласа) и сочленяющийся с его передней дугой. См. Позвоночный столб.

Зубоврачебные школы

— Первая З. школа была открыта в 1840 г. в Северной Америке, по инициативе Гарриса. Она имела громадное влияние на успехи зубоврачебного искусства. Теперь в Сев. Америке числится свыше 25 З. школ. Они учреждаются по частной инициативе и содержатся на частные средства; для поступления, большей частью, никакого общеобразовательного ценза не требуется; некоторые из них даже торгуют дипломами. В большинстве штатов, однако, зубоврачебная практика обусловливается предварительным более или менее серьезным испытанием. В России первая З. школа открыта в СПб., в 1882 г., на частные средства, а затем, ввиду поступивших ходатайств на разрешение к открытию их в других городах, выработан для них нормальный устав. Согласно закону 7 мая 1891 г., З. школы состоят в ведомстве мин. внутр. дел, под непосредственным наблюдением врачебного инспектора; содержатся на счет учредителей; преподавателями могут быть только лица, имеющие ученые степени. От учеников об. пола требуется свидетельство об окончании курса 6 классов среднего общеобразовательного учебного заведения. Курс учения 2,5 г. Предметы: физика, химия, общая анатомия, гистология, физиология и анатомия, гистология и развитие зубов и соседних частей, общая патология и патологическая анатомия, частная патология и терапия болезней зубов и десен, общая хирургия и частная хирургия полости рта, фармакология и рецептура, общая диагностика и терапия, протезное и оперативное зубоврачевание, пломбирование и гигиена зубов, клиника болезней зубов и полости рта, протезная клиника и техника, практические занятия по общей и специальной химии, микроскопии, анатомии, извлечению зубов на трупах и операциям под наркозом. Кончившие З. школу могут заниматься врачебной практикой по своей специальности и выписывать лекарства из аптеки за подписью "зубной врач". Всего З. школ в России — 4 (в СПб., Москве, Варшаве и Одессе).

Г. М. Г.

Зубоврачебный Вестник

— издается в СПб. с 1885 г., ежемесячно. Редактор В. Э. Валицкий, потом В. Д. Аболенский, издатель А. В. Синицын.

Зубоврачебный Сборник

— журнал, издается в Москве по 4 раза в год с 1894 г. Издатель-редактор А. В. Фишер.

Зубовы, графский и дворянские роды

— русские графский и дворянские роды. Один из них происходит от татарина Амрагата, баскака во Владимире, в XIII в. принявшего крещение с именем Захария и бывшего родоначальником З. и Баскаковых. Игнатий Никитич З. был дьяком посольского приказа (1571). Многие З. в XVII в. служили стольниками и воеводами. Дмитрий Иванович З. убит поляками под Смоленском (1634), а сын его Клементий убит под Конотопом (1659). Об Александре Николаевиче З., возведенном в 1793 г. в графское Римской империи достоинство и сыновьях его, Валериане и Платоне, см. соотв. статьи. Из дворянской ветви этого рода Петр Алексеевич, окончивший курс в Императорском училище правоведения, преподавал в том же училище уголовное судопроизводство, позже был одним из первых сенаторов уголовно кассационного департамента и первоприсутствующим того же департамента, умер (1880) членом государственного совета. Род графов и дворян З. внесен в VI часть родословной книги Вологодской, Нижегородской, СПб. и Ковенской губерний (Гербовник, II, 25 и VI, 4). Другие роды З. — числом шесть — позднейшего происхождения.

В. Р—в.

Зубовы, русские граверы

— братья граверы. Отец их, Федор Евтихиев, был жалованным живописцем при Оружейной палате. Алексей Федорович З. — гравер черной манерой и резцом; род. в 1682 г. Сначала живописец при Оружейной палате, с 1699 г. обучался у Адриана Шхонебека "грыдоровать гербы" (для гербовой бумаги). Для доказательства своих познаний в гравировании, З. уже в 1701 г. представил в Оружейную палату копию с голландской Библии 1674 г., за подписью: "по фряски Сошествие Св. Духа". З. скоро сделался искусным гравером и награвировал много больших листов, в которых достиг высокой техники. Огромный вид С.-Петербурга, гравированный им на 8 досках, в пару виду Москвы, награвированному Ив. Бликландтом, лучшее произведение З. С 1714 г. З. работал в СПб. Одно время был старшим мастером при СПб. типографии, по закрытии которой, в 1727 г., получил отставку; живя в бедности он принужден был, как и брат его, обратиться в производителя народных лубочных картинок. Последний лист, гравированный З., отмечен 1741 г. Лучшие портреты его, черной манерой: "Екатерины I", "Петра I", двух княгинь "Дарьи и Марьи Меншиковых" — чрезвычайно редки; резцом — "Екатерины I", "Головина" и "Стефана Яворского". У Ровинского ("Русские граверы", М. 1870) приведен список 110 досок работы З. Почти полное собрание гравюр З., в отличных отпечатках, — в Имп. публ. библиотеке. Некоторые доски сохранились доныне и дают еще хорошие отпечатки. — Иван Федорович — гравер резцом; род. в 1667 г., ученик Шхонебека и Пикара; с 1708 г. значился подмастерьем на Моск. печатном дворе, при типографии. Уволен в 1727 г. от казенной должности "мастера грыдоровального дела". Награвировал много хороших портретов ("Екатерины I", "Петра II" — чрезвычайно редки), видов (села Измайлова) и колоссальных Тезисов (последние — в сотовариществе Мих. Карновского и Гр. Тепчегорского). Отпечатки досок Тезисов сохраняются в библиотеке академии наук. Отметим еще его работы доски "ботов" Петра Великого, сохранившиеся доныне.

Ум.

Зубоклювые

(Dentirostres) — многочисленная группа певчих птиц, отличающаяся по большей части шиловидным клювом, с более или менее явственной зубовидной вырезкой у конца верхней челюсти и 9 или 10 большими маховыми перьями. Сюда относятся семейства трясогузковых (Motacillidae), славковых (Sylviidae), крапивников (Troglodytidae), дроздовых (Turdidae), свиристелевых (Ampelidae), мухоловковых (Musci capidae), сорокопутовых (Lani i dae), иволговых (Oriolidae), синицевых (Paridae), трупиаловых, или желтушников (Seteridae), скворцовых (Sturnidae), райских птиц (Paradiseidae), вороновых (Corvidae) и некоторые другие.

Зубочистки

зубные ковырялки (les cures dents) — из древесины изготовляются во Франции — из пихты, в Португалии — в Лиссабоне и Коимбре, ведущих ими обширную торговлю — из белой ивы (Salix alba) и в Канаде, в окрестностях Шербрука, на весьма значительной фабрике Гутчисона, изготовляющей сотни миллионов З., — из черешни. Древесина последней, распиленная на отрубки в 1 м и очищенная от коры, при помощи машин сплющивается, раздробляется на полосы и затем разделывается в З. — коротенькие палочки с заостренными краями и оконечностями (до 600 штук в минуту), которые после просушки укладываются в коробки машинного приготовления, по 2000 в каждой.

В. С.

Зубр

(Bison europaeus Оw.) — вид диких быков, сходный с американским бизоном и почти совершенно истребленный человеком (см. табл. к слову Быки, рис. 1). Первоначальную область его распространения составляла вся средняя Европа; во времена процветания древней Греции З. водился в теперешней Болгарии. Плиний называет его родиной Германию; о нем говорит песнь о Нибелунгах. При Карле Великом он встречался еще на Гарце и в Саксонии; в Венгрии и в вост. Пруссии он окончательно истреблен лишь во второй половине прошлого века. В настоящее время З. сохранились в числе нескольких сот годов в одной только Беловежской пуще, Гродненской губ. (см.), где их берегли еще при польских королях (по новейшим данным, число их в пуще не превышает 350 шт.). Без всякой охраны З. уцелели еще в некоторых урочищах Кавказа, в неприступных горных трущобах по верховьям Терека и Кубани; здешнее их местопребывание сравнительно лишь очень недавно сделалось известным натуралистам. З. самое крупное из сухопутных животных Европы. Старые быки достигают до 3,5 м длины, при высоте в плечах, в 1,8 м и весят до 500-700 кг (З. изображен в таблице Быки). В прежнее время З. бывали еще крупнее. Спина подымается от затылка и полого спускается к крестцу, так что загривок выдается в виде горба. Небольшие, круглые рога направлены сначала наружу, вверх и несколько вперед, затем назад и внутрь, так что концы их приходятся над основаниями. Хвост короткий и толстый. Шерсть по всему телу состоит из длинных и мягких волос, свешивающихся на подбородке в виде бороды и образующих на голове, груди, плечах и шее длинную и широкую гриву. Общая грязно-светло-бурая окраска шерсти переходит по бокам головы и на бороде в черно-бурую; ноги темно-бурые; конец хвоста черный. Корова отличается меньшим ростом, меньшим развитием рогов и гривы. Летом и осенью З. держатся в болотистой чаще леса; зимой переходят в более высокие и сухие места. Они держатся стадами — летом в 15-20, зимой в 30-50 голов, очень старые быки живут в одиночку. Каждое стадо держится в определенном околотке. Питаются травой, листьями, молодыми побегами деревьев, особенно ясени (хвойных избегают); зимой их пищу составляют почки, побеги и кора лиственных деревьев; кроме того, на зиму администрация пущи заготовляет для З. сено. Течка происходит в августе или сентябре, длится 2 или 3 недели и сопровождается жестокими драками между быками. Корова носит 9 месяц. и телится в мае или начале июня. З. достигают, вероятно, до 30-50-летнего возраста. Старые быки с годами становятся особенно злобны и дики, и нередко нападают на человека. Пойманные в молодости, З. приручаются, легко переносят неволю, привыкают к своему сторожу, однако никогда не становятся вполне ручными. В старину мясо З. высоко ценилось в Польше. Кавказские горцы обделывают рога З. в украшенные серебром кубки.

В. Ф.

Зубр (охотн.). — С XI в. по настоящее время охота на З., как на редкую породу животных, производилась в Беловежской пуще и производится ныне лишь с разрешения царствующих лиц, которое частным лицам дается, преимущественно, с целью приобретения для зоологических музеев лучших экземпляров З. В дополнение к ст. Беловежская пуща (см.), составленной в 1891 г., следует указать, что по закону об охоте 3 февраля 1892 г., наказанием за убой зубра назначено денежное взыскание в 500 р. с каждого убитого животного, вследствие чего дела об убое З. изъяты из ведения мировых учреждений и должны производиться в окружном суде. При определении указанного размера взыскания было принято во внимание, что чучела З. ценятся за границей очень высоко, чем уже и пользовалась спекуляция для противозаконной добычи этих животных.

С. Б.

Зубри

(Canis [Cyon] alpinus) — см. Горный волк и Собачьи.

Зубрицкий

(Денис Иванович, Денис Венява из Зубрицы, 1777—1862) — известный галицко-русский ученый, происходил из старинного дворянского рода, занимал разные администр. должности, управлял во Львове ставропигийскою типографией и привел в порядок богатый архив ставропигийского института. Первые литературные произведения З. посвящены сельскому быту и политической экономии и написаны на польском языке ("О uprawie koniczyny, rada dla pospolitego rolnika" и др.). В 1822 и 1823 г., в календаре "Pielgrzym Lwowski — Der Pilger", изданн. по-польски и по-немецки, З. первый обратил внимание на красоту народных песен, напечатав некоторые из них вместе с нотами. В 1830 г. появилось на нем. яз. его первое историческое сочинение; "Die griechisch-katholische Stavropigialkirche in Lemberg und das mit ihr vereinigte Institut", помещенное в следующем году, на польском яз., в "Rozmaitościach Lwowskich". Здесь собрано все известное тогда о ставропигийском братстве и вообще об истории Галицкой Руси. В 1836 г. З. издал важный библиографический труд: "Historyczne badania o drukarniach Rusko-Sł owia ńskich w Galicyi", в котором представил деятельность Ставропигии на пользу червонорусской народности и ее просвещения, извлечение из него ("О славяно-русских типографиях в Галиции и Лодомерии") напечатано было в "Ж. М. Н. Пр." (1838 г., ч. XIX). В 1844 г. результатом работ З. по приведению в порядок городского Львовского архива был важный труд: "Kronika miasta L wowa". До 1852 года он писал свои исторические статьи на польском и немецком яз.; некоторые из них переводились на русский язык: "Учебные и литературные заведения во Львове" ("Москвитян.", 1841, ч. III); "Критико-историческая повесть временных лет Червонной или Галицкой Руси" (в пер. Бодянского, М., 1845); "Начало Унии" (в "Чт. И. Об. И. и Др. Р." (кн. 7, пер. А. А. Майкова) и др. В 1852 г. Зубрицкий решился издать на отечественном яз. "Историю Галицкой Руси", которой вышло 2 тома, посвященные истории Галиции до 1199 г. Третий том, содержащий историю с 1200 по 1377 г., появился только через три года и на некоторое время австрийскими властями, боявшимися народного возбуждения, был изъят из обращения. Продолжением "Истории" явилось критическое издание "Анонима Гнезненского и Иоанна Длугоша" (1855), относящихся к истории Галицко-Владимирской Руси и обнимающих период от 1337 по 1387 г. Наконец, в 1862 г. в "Чт. М. О. И. и Др. Р." (кн. 3) напечатан был в отрывках последний исторический труд З.: "Галицкая Русь в X V I ст.". З. был членом археографической комиссии в СПб., Киевской временной комиссии для разбора древних актов Моск. Об. И. и Др. Р., Имп. Акад. наук и членом Краковского общества наук. Он пользовался расположением М. П. Погодина, руководившего им при изучении русского яз. и русской истории.

Ср. "Северная Пчела" (1862 г., № 55 и 58) и в Письмах к М. П. Погодину из славянских земель" (вып. Ш, Н. Попова, 1880). О соч. его см. также Estreicher, "Bibliografia Polska XIX w." (т. V, 311-312) и Левицкого, "Галицко-русская библиография XIX ст." (т. I, Львов, 1888).

В. Рудаков.

Зубров

(Петр Иванович) — артист Императорских СПб. театров (1822-1873). На сцену принят в 1850 г. Имел успех в репертуаре Островского, в ролях стариков, купцов и чиновников. Автор нескольких оригинальных и переводных пьес, из которых на сцене шли: "Глухой всему виной" (водев.) и "Честное слово" (комед.).

См. "Воспоминания" актера Алексеева (Москва, 1892).

Ум.

Зубровка

пахучий колосок (Anthoxanthum odoratum L.) — см. Антоксантум.

Зубцов

Статья большая, находится на отдельной странице.

Зубчатая дуга

(арт.) — приспособление, служащее для придания и изменения углов возвышения орудия. К телу орудия снизу прикрепляется бронзовая или стальная З. дуга, которая сцеплена с шестерней, надетой на поперечный болт, проходящий через станины лафета. При вращении последнего — З. дуга перемещается в ту или другую сторону, вследствие чего опускается или поднимается казенная часть орудия. Центр З. дуги находится в центре цапф орудия.

Зубчатка

или терка, радула (radula) — встречается у всех классов моллюсков, за исключением пластинчатожаберных (Lamellibranchiata — см. Брюхоногие).

Зубчатка красная

очанка красная (Odontites rubra Pers. = Euphrasia Odontites L.), также брат, гуменник (Нижег.), зубарь, зубная трава — однолетняя трава из семейства норичниковых (Scrophularineae). Маловетвистое, прямостоячее растеньице не выше 1 фт., с узкими супротивными листьями; цветки розовые или красноватые, с трубчатым двугубым венчиком, расположены однобочными кистями на концах ветвей, по одному в углах равных им по длине прицветников. Плод — многосемянная коробочка. Весьма распространено по всему умеренному поясу сев. полушария; часто в средней России и Сибири, особенно среди посевов, как сорное, и на сухих лугах, холмах и т. п. Замечательно как одно из лучших медоносных растений, почему и желательно его присутствие по соседству с пасеками. Цветет в июле и августе. В жаркое, сухое лето медовые железки (нектарии) на дне цветков подсыхают, и мед не может быть собираем пчелами; чистый мед с цветов З. светел как вода, со слабо-желтоватым оттенком. Не менее медоносна также разводимая иногда желтая З., E. lutea; всего известно до 20 видов этого рода.

А.

Зубчатокрыльница

(Smerinthus) — род бабочек из семейства бражниковых (Sphingidae); cм. Бражники, Бражник липовый, Бражники сумеречные и Бражник тополевый.

Зубчатые железные дороги

Статья большая, находится на отдельной странице.

Зубчатые колеса

(Engrenages, toothed wheels, Zahnrä der) — связывают два вала, которые вследствие того принуждены обращаться со скоростями, обратно пропорциональными числу зубцов, насаженных на них колес, из которых меньшее обыкновенно называется "шестерней". Движение происходит так, как будто "начальные круги" этих колес, проходящие около средины вышины их зубцов, катятся один по другому без скольжения, поэтому имеют одну и ту же скорость на окружности, вследствие чего числа их оборотов и оказываются в обратном отношении их окружностей, радиусов или числа зубцов. Отсюда правило: число оборотов вала первого колеса так относится к числу оборотов вала последней шестерни, как произведение радиусов всех шестерен относится к произведению радиусов всех колес. Но это отношение всегда верно только для полных оборотов, в течение же постепенного перехода точек соприкосновения одной и той же пары зубцов по их поверхностям, оно вообще меняется, потому что отношение расстояний этой точки соприкосновения до осей вращения может изменяться разно. Было придумано много форм зубцов, удовлетворяющих условиям равномерной передачи вращения, о чем подробнее будет сказано в ст. Механизм. Здесь же затронем только практическую сторону вопроса.

Принудительная связь, производимая З. колесами, делает их незаменимыми для разного рода счетчиков, часов, винторезных станков и вообще в тех случаях, где отношение числа полных оборотов должно сохраняться постоянным. Но точное исполнение З. колес трудно, и потому между их зубцами всегда остается больший или меньший зазор. Поэтому-то З. колеса работают обыкновенно с шумом, особенно, если сила или сопротивление подвержены быстрым переменам. В тяжелых машинах вследствие этого часто происходят поломки, поэтому-то на фабриках часто заменяют зубчатые колеса более дорогими, но плавно действующими ремнями. В старину З. колеса делались из дерева, зубцы из красного бука, граба ила даже из бакаута, а ободы и спицы — из более мягкой породы. Формы зубцов представляли подражание обтершимся и поэтому плавнее ходящим старым зубцам; благодаря упругости дерева, движение передавалось довольно плавно, если диаметры колес и шестерней не очень много отличались один от другого и поэтому постоянно сцеплялось по несколько пар зубьев. Еще и теперь делают иногда большие З. колеса с чугунным ободом, в который заключены зубцы из бакаута, обработанные по правильному профилю. При хорошем исполнении такие колеса работают чрезвычайно плавно (пример: передача от центральной паровой машины валам кронштадтской пароходной фабрики). Меньшего размера З. колеса обыкновенно отливаются из чугуна или бронзы, по деревянной модели, обработанной на зуборезной машине. Это более или менее грубое подобие круговой делительной машины (см.), где вместо резца работает профильная "шарожка", вырезывающая последовательно зубец за зубцом. Вместо бесконечного винта или лимба с делениями такие машины часто снабжаются многими концентрическими кругами, разделенными на разное число равных частей правильно просверленными дырочками; заостренный штифт, входя последовательно в эти углубления, прочно удерживает круг во время обработки углубления зубца. В настоящее время часто формуют З. колеса без модели, помощью шаблона, для двух последовательных зубцов, укрепленного на особой, удобно переносимой делительной машине. Такая "шаблонная" формовка не только обходится дешевле, но даже дает лучшие результаты, чем дорогие, но легко коробящиеся деревянные модели. Для самых правильных колес обрабатывают зубцы после отливки на зуборезной машине, маленькие колеса счетчиков и часов вырезывают этим приемом прямо из обточенных кружков (см. Часовое производство). З. колеса игрушек с заводом и дешевых американских часов прямо штампуются из листового металла.

В. Л.

В винтовом зубчатом колесе зубцы нарезаны не перпендикулярно к оси колеса, но по отрезкам винтовых линий, начерченных на цилиндрическом ободе колеса. Преимущество винтовых нарезок — меньшее изнашивание колеса и меньший шум при передаче.

Дифференциальные зубчатые колеса — совокупность трех систем З. колеса, А, В и С, из которых одна (С) движется со скоростью равной разности скоростей двух других систем и В). При равенстве скоростей А и В система С неподвижна. Способы выполнения дифф. зубчатой передачи, применяемой в счетчиках, динамометрах и т. п. приборах, весьма разнообразны.

Зубы

Статья большая, находится на отдельной странице.

Зугдиди

— уездный город Кутаисской губернии, в 117 верстах к ЗСЗ от Кутаиса, на абсолютной высоте 273'. В прежнее время назывался Дад и с давних времен был зимней резиденцией владетелей Мингрелии. Зугдиди лежит при реке Чосоуши, притоке р. Джумы. Здесь находится дворец и великолепный сад владетелей Мингрелии, давно заброшенный. В 1850 г. в З. основано было французом Розмордюком шелкомотальное заведение и одно время З. производил немало шелка; но эта отрасль хозяйства здесь в последнее время пала. В 7 в. от З., на Ингуре, сохранились развалины Рухской крепости, близ которой происходила кровопролитная битва между Кацием Дадианом и имеретинским царем Соломоном. Жит. 1123 (1894); двухклассное городское, церховно-прих. и частное (для девоч.) училища, с 185 мальч. и 44 дев. учащихся. Почтово-телегр. контора и уездный врач.

Зугдидский уезд — в сев.-зап. части губ. Простр. 2614,9 кв. в. или 2975,9 кв. км (по Стрельбицкому). Юго-западная часть у., прилегающая к морю, — низменная; при изобилии влаги, отличается роскошной растительностью (леса) и весьма нездоровым климатом (лихорадки); сев.-восточн. наполнена отрогами главного Кавказского хребта (Сванетский хреб.). Воды З. у. состоят из многих небольших ручьев и рек; наиболее значительна р. Ингур. Леса занимают 94000 дес. или около 35% всей площади. Засеяно в 1893 г. 40836 д., большая часть под кукурузой. Из других растений сеются пшеница, просо, разводятся овощи, хлопчатник и табак (сев. часть у.). Под виноградниками, сильно пострадавшими в последнее время от грибных болезней, насчитывается до 2829 дес. Шелководство в небольших размерах распространено почти повсюду. Скотоводство развито довольно значительно. В 1891 г. насчитывалось: лошадей — 13846, ослов и мулов — 484, рогатого скота и буйволов — 57101, овец — 26800, коз 13000 и свиней — 48300 штук. Жит. 114940 (1894 г.), почти исключительно мингрельцев (правосл. 109578). 1 больница на 4 кровати и 3 врача; на врачебн. часть расходуется 4662 р. Училищ в у. 28 (14 церковно-прих. и школ грамотности, 13 начальн. сельских школ и 1 школа благотвор. общества), с 1153 мальч. и 137 девоч. учащихся.

Зугель

(араб. Suhhel) — древнерусское название планеты Сатурн.

Зуд кожи

— вызывается большей частью разного рода сыпями и часто сопровождается более или менее сильным расчесыванием. З. появляется в виде местного или общего страдания; в первом случае он ограничивается половыми органами, областью заднего прохода или носом, но может появиться также и на других местах тела. Иногда местный З. появляется, в особенности на плечах, при перемене погоды, именно при наступлении холода. Общий З. часто представляется страданием старческого возраста и обусловливается изменениями в нервных окончаниях. Иногда общий З. появляется при желтухе и объясняется циркулирующими в крови составными частями желчи. Далее, З. наблюдается при расстройстве половой сферы женщины, но наука еще должна дать объяснение этой связи. З. можно облегчить почти во всех случаях, а часто и устранить совсем, если излечить основное страдание, именно регулировать застой крови. При местном З. хорошие результаты дает глицерин вместе с веществами, которые быстро испаряются и вследствие этого вызывают охлаждение (спирт, эфир, хлороформ); при этом полезны прохладные ванны.

Б. А. О.

Зудавы

— одно из древних племен, обитавших на прибрежье Балтийского моря. Под начальством последнего главаря своего, Скурдо, З. покинули родину в XIII в., предварительно разорив ее, и переселились в Литву.

Зудерман

(Герман Sudermann) — современный немецкий беллетрист и драматург; род. в 1857 г.; учился в Кенигсбергском университете. Начал литер. деятельность рядом мелких рассказов, стихотворений и политических статей в газете "Der Reichsfreund". Первый его роман: "Frau Sorge" появился в 1887 г. Некоторые из мелких рассказов З. вышли потом отдельным сборником, под общим заглавием: "Im Zwielicht". В них много настоящего юмора. "Die Geschwister" (2 повести) слабее; не без претензии на современный реализм написан большой роман "Der Katzen steg". Громкую известность З. приобрел, благодаря своей драме "Die Ehre" (на русском языке, 1892 г.). Она облетела все германские и многие иностранные сцены (между прочим шла и в России). После "Чести" З. написал еще драмы — "Sodoms Ende" и "Heimath" (обе на русском языке, 1893 г.). Все три драмы отличаются серьезными литературными достоинствами, написаны очень сценично и имеют психологический интерес. Главные недостатки — погоня за внешними драматическими эффектами и остроумной парадоксальностью, в ущерб жизненной правде, реальной простое и верному изображению характеров. Зудерман продолжает помещать в журналах небольшие рассказы, из которых следует отметить "Отходную". В последнее время вышла отдельным изданием юмористическая его повесть "Jolanthes Hochze i t" и напечатан в журн. "Die Romanwelt" новый большой роман, под заглавием "Es war" (рус. пер. в "Неделе" 1894). Как беллетрист, З. пишет легко и занимательно, но в его романах и повестях, рядом с правдивыми и задушевными страницами, немало придуманного и невероятного. На некоторых его произведениях (напр. "Frau Sorge") лежит отпечаток болезненной нервности и какого-то наивного фатализма. Он не чувствует, не мыслит как реалист — он только улавливает действительность и притом, главным образом, только ее резко выступающие, кричащие стороны. Как драматург, З. смелее; он видимо старается отрешиться от традиционного миропонимания и ходячих оценок, но и тут он делает уступки рутине, идет по проторенным дорожкам и не говорит нового слова, а заставляет только удивляться своему литературному таланту и гибкому остроумию. Быть может, это колебание между старым и новым, между осуждением отживающих идей и неспособностью вполне оторваться от них, и является причиной того пессимизма и той безысходной грусти, которыми запечатлено большинство произведений З.

А. Рейнгольдт.

Зудероде

(Suderode) — селение в прусской области Магдебург, в 8 часах от железнодорожной станции Кведлинбург; 1189 жителей; евангелич. црк. З. — одна из излюбленнейших летних климатических станций Гарца, на высоте 174 м над уровнем моря, в местности, защищенной горами; крепкие воды поваренной соли (2,7%), служащие для ванн и внутреннего употребления. Вода источника Beringer-brunnen содержит в 1000 частях 27,7 плотного остатка, в том числе: хлористого натрия 11,3 2, хлористого кальция 15,14, хлористого магния 0,79, брома 0,09. Здесь же: ванны из сосновых игл, соки трав и сыворотка. В 1889 г. приезжих было 3479.

Ср. Reinhardt, "Bad Suderode" (1881).

Зудни

Статья большая, находится на отдельной странице.

Зуев, Василий Федорович

(1754-1794) — академик; род. в Петербурге в семье солдата; учился в академической гимназии и академическом университете, в 1774 г. командирован за границу, в Лейдене и Страсбурге изучал, главным образом, естественную историю, но также и физику, химию, метафизику и проч. По возвращении из-за границы, З. подвергся испытанию в Академии наук и за диссертацию "Idea m e tamorphoseos insectorum ad caetera animalia applicata" сделан адъюнктом Академии; в 1787 г. произведен в академики. Еще в бытность свою студентом Академического унив., З. участвовал в известной экспедиции Палласа, который посылал его для научных работ и наблюдений на Уральские горы, в Обдорск, в Березов для исследования Оби до Ледовитого океана, на Индерские горы и т. д. Во время этих поездок З. собирал разные достопримечательности и редкости, обогатившие науку в ученых описаниях Палласа. Многие страницы в путевых записках Палласа принадлежат З. В 1781 г. академия поручила З. исследование края, не затронутого прежними экспедициями, именно вновь приобретенных тогда мест между реками Бугом и Днепром, устьем Днепра и его лимана с окрестностями. В своих "Путешественных записках от СПб. до Херсона в 1781 и 1782 г." (СПб. 1787, нем. перевод, Дрезден, 1789), Зуев описывает все достопримечательное, встретившееся ему на этом длинном пути, приводит исторические и статистические данные о различных местностях, сообщает сведения, касающиеся быта, образованности, нравов и верований жителей, напр., о духоборцах (он называет их "духоверцами"), цыганах и цыганском языке, дает наружное описание теперь уже исследованного Чертомлыцкого кургана и проч. Путешествие З. особенно богато столкновениями с административными и другими лицами, которые делали много затруднений нашим ученым путешественникам прошлого столетия. З. был человек с характером, и, в случае необходимости, умел постоять за себя. Мемуары З., напеч. в изданиях Акад., относятся, главн. обр., к зоологии; некоторые из видов, впервые описанных З., удержали навсегда его имя (Muraena alba Zuiew, Muraena fusca Zuiew и т.п.). Русские статьи свои З. помещал преимущественно в "Новых Ежемесячных Сочинениях" ("О действии воздуха на тело человеческое", "Об огненных на воздухе явлениях", "О торфе", "О кормовых средствах" и др.), отчасти также в "Исторических Календарях". Комиссия об учреждении училищ пригласила З. к участию в ее трудах, и поручила ему со ставить для народных училищ "Начертание естественной истории" (СПб. 1786; 5 изд. 1814). По отзыву Палласа, этот труд З. превосходил все тогдашние иностранные руководства по этому предмету. З. был еще профессором естественной истории в Главном народном училище, учрежденном в 1784 г. в СПб. для образования учителей, одно время и редактором ежемесячного издания "Растущий Виноград", в 1785-1787 гг. составлявшегося учениками народного училища; участвовал в переводе "Естественной Истории" Бюффона (10 ч. СПб., 1789-1803); перевел "Описание растений Российского государства" Палласа (ч. I, СПб. 1788), а вместе с Ф. Томанским — Палласово "Путешествие по разным провинциям Российского государства" (5 т. СПб., 1773-1778).

О З. Ср. ст. Сухомлинова в "Древней и Новой России" (1879 г. № 2).

Зуев, Никита Иванович

— педагог и картограф (умер в 1890 г.). По окончании курса в Главном педагогическом институте в 1844 г., был преподавателем в гимназиях, затем чиновником особых поручений в департаменте народного просвещения и состоял редактором центрального статистического комитета м-ва внутр. дел. Поместил много статей естественно-исторического содержания, этнографических, по истории культуры и проч. в "Живописном Обозрении", "Ниве", "Кругозоре" (1873-77 г.). Основал журналы "Живописное Обозрение" (см.) и "Северную Звезду". Напечатал: "Учебную книгу всеобщей истории" (4 изд., СПб., 1856), "Начертание древней географии и истории древних азиатских и африканских государств" (СПб., 1855); "Иллюстрированная география Российской империи" (СПб., 1887); "Опыт учебного руководства по всеобщей географии"; "Азовское море, с его приморскими городами, их жителями, промыслами и торговлей" (СПб., 1855); "Опыт учебного руководства по географии Российской империи"; "Краткое обозрение географии математической, физической и политической" (СПб., 1888); "Общее обозрение географии математической etc." и др. Издал атласы: географический (1853), географико-энциклопедический (1859), исторический (1867), Российской империи (1860), тоже — учебный (1860) и др., а также карты: Амура (1859), Афганистана (1855), Европ. России (1886), Царства Польского и др.

Зуевка

— слобода Таганрогского округа Области Войска Донского. Образует волость Зуевскую, в которой жителей 6259. Православный храм, одноклассное сельское училище; 4 ярмарки, торгующие скотом и разными товарами. Зуевские каменноугольные копи принадлежат к числу лучших в округе.

Зуевский фабричный район

— Центром его служит село Зуево Московской области, Богородского уезда, расположенное напротив села Орехова, Владимирской губернии. В Зуеве, Орехове и окружающих их селениях масса фабрик и заводов. Никольская мануфактура Саввы Морозова и мануфактура Викула Морозова с сыном составляют, по расположению зданий, одно целое, занимающее около четырех кв. верст. Бумагопрядильня Саввы Морозова имеет оборота около 9 млн. руб., а Викулы Морозова около 4,5 млн. руб. Рабочих у Саввы Морозова до 18 тыс. человек, у Викулы Морозова 5,5 тыс. человек. В Зуеве и около него еще 8 фабрик, в том числе пунсово-красильная фабрика Богородско-Глуховской мануфактуры, с производством на 5 млн. руб., при 10406 рабочих. В З. волости 4 шелково-ткацких фабрики. Благодаря обилию фабрик, в З. в соседних волостях развилось домашнее ткачество. По исследованию 1890 г., в одной Московской губернии, в З. и соседних волостях, домашнее ткачество производилось в 413 заведениях, с 4011 станками.

А. Ф. С.

Зуек

(Aegialithes) — род птиц из семейства ржанковых (Charadriidae), отличающийся от собственно ржанок (Charadrius и Eudromias) лишь белой полосой на шее и хвостом без поперечных полосок; верхняя сторона серо-бурая, нижняя — белая. Как у близких родов, клюв прямой, заднего пальца нет, наружный соединен со средним. 22 вида, водящихся в Европе, Азии и Африке. Живут по берегам рек, озер и морей, питаются насекомыми и мелкими моллюсками, гнездятся на земле в ямке, выкопанной самкою. З.-галстушник (A. hiaticula); клюв у основания желтый, на конце черный, полоска через глаз и верхушку головы и горло черные, 4 первых маховых по средине с белым стержнем, остальные с белым пятном; конец хвоста белый, ноги желтые. Длина 19 см. Водится на всем вост. полушарии; гнездится на севере. З. ручной (A. flaviatilis) отличается совершенно черным клювом и совершенно белым стержнем первых маховых перьев; длина 17 см. По рекам и озерам Европы. З. приморский (A. cantiana), клюв и ноги черные, лоб чисто белый, нижняя часть горла лишь по бокам с черным пятном; 4-6 первых маховых перьев сверху с совершенно белым стержнем. Длина 18 см. Водится по берегам Европы, в том числе Немецкого и Балтийского морей. З. глупый (E u dromias morinellus) — см. Ржанки.

Н. Кн.

Зуек (Pluvier doré, Regenpfeifer, plover) — водится на мокрых лугах, более известен под названием сивоворонки. Очень вкусная дичь, немного более дупеля. Черные крылья З. покрыты желтыми крапинами. Жарится на крутоне, т. е. ломтике хлеба.

Д. К.

Зузины

или Зюзины — русские дворянские роды. Один из них происходит от св. боярина Федора, замученного в 1246 г. в Орде вместе со св. князем Михаилом Черниговским. Стефан Григорьевич З. убит при взятии Казани (1552), Василий Григорьевич З. (умер в 1585 г.) был думным дворянином и наместником суздальским. Алексей Иванович († в 1619 г.) был послом в Англию (1613) и вторым уполномоченным при заключении Столбовского договора (1616). Сын его Никита был послом в Швецию (1648), боярином патриарха Никона (1652), государевым боярином и дворецким (1653), лишенный этих званий (1658), был воеводою в Новгороде (1659-62); пригласил самовольно Никона из Воскресенского м-ря в Москву, за что был подвергнут пытке и приговорен к смертной казни, замененной ссылкою в Сибирь (1664). Род З. внесен в VI часть родословной книги Костромской губ. (Гербовник, V, 22). Другие роды З., числом три, позднейшего происхождения.

В. Р.

Зулия, река в Южной Америке

(Zulia) — река Южн. Америки, берет начало в горах Колумбийской республики и орошает Венесуэлу; разделяясь на три рукава, впадает в озеро Маракаибо, пройдя около 280 км.

Зулия, штат Венесуэлы

(Zulia) — один из штатов южно-американской республики Венесуэлы, между 8° и 12° сев. шир. и 68° и 73° зап. долг. Простр. 68464 кв. км. Жителей 59235. Орошается притоками озера Маракаибо. Главный город Маракаибо.

Зулусы

Статья большая, находится на отдельной странице.

Зуль

(Suhl) — город в Пруссии, на южной стороне Тюрингервальда, у подножия Домберга (643 м); боле 10 тыс. жителей. Значительное, знаменитое еще в Средние века, оружейное производство, фабрики фарфора, стекла; железолитейные и машиноделательные заводы.

Зульфагар

(Зюльфагар) — развалины башни на правом берегу реки Теджен (Герируд), где сходятся владения России (Закаспийская область), Персии и Афганистана. Возле развалин башни Зюльфагарский проход, являющийся единственным удобным сообщением между долиной реки Теджен и местностью, лежащей от него к В (Бадхыз, см.). Длина прохода около 13 верст.

В. М.

Зульц, город в Эльзасе

(Sulz, также Ober-Sulz) — город в Эльзасе, близ наивысшей точки Вогезов (Grosser Belchen, Ballon d'Alsace); 4630 жителей; фабрика шелковых лент и шелкопрядильни.

Зульц, немецкая колония Херсонской губернии

(Шульц, Шульцово) — немецкая колония Одесского уезда Херсонской губернии, при балке Березань. Жителей около 1000. Римско-католическая церковь, ссудосберегательное товарищество и волостная касса, немецкая школа; базары через 2 недели, лавки, склады. Значительное производство кирпича и особенно кровельной черепицы. Столярные мастерские.

Зульцбах

(Sulzbach) — город в Баварии, бывшая резиденция герцогов З. и Нейбурга; около 5 тыс. жителей; замок (теперь тюрьма), в котором был заключен Иероним Пражский; значительные железные рудники, доменные печи.

Зульцбахские Альпы

(Sulzbacher Alpen) — местное название горного узла, на границе Штирии, Каринтии и Крайны. Со стороны Штирии он называется З. Альпами, со стороны Каринтии — Кочна (Kočna) а в Крайне — Штейнерские Альпы от города Штейна, лежащего на южном склоне. Географическое название, Сантальские Альпы (Sannthaler Alpen), происходит от названия долины, пересекающей этот узел.

Зульцбрунн

(Sulzbrunn) — баварский источник йодосодержащих вод поваренной соли, близ Кемптена, в гористой и лесистой местности. Благодаря возвышенному положению (870 м над уровнем моря), здоровому альпийскому климату, пользуется хорошей репутацией и усердно посещается.

Зульце

(Эмиль Sulze) — протестантский богослов; род. в 1832 г.; пастор в Дрездене, где проявил большую деятельность на поприще организации церковно-общинной жизни, кот. посвящены и позднейшие труды его в "Protestantische Kirchenzeitung"; напеч. "Die Haupt punkte der christlichen Glaubenslehre" (2-е изд., Ганнов., 1865); "Bibel und Bekenntniss" (Геттинг., 1863); "Die evangelische Union" (Гетт., 1869) и др.

Зульцер, Иоанн Георг

(Sulzer, 1720-1779) — немецкий эстетик; был профессором математики в дворянской академии в Берлине. В своем главном труде, пользовавшемся в свое время большим распространением: "Allgemeine Theorie der sch önen Kü nste" (Лпц., 1771-74, также 1792-94; с добавлениями Бланкенбурга 1796-98, Дика и Шютца 1792-1808), З. стремился к эклектическому примирению философии Вольфа с эстетическими воззрениями франц. и англ. мыслителей. В 1751 и 1752 г. З. в статьях, перепеч. в его "Vermischte Schriften" (Лпц., 1773-85) развивал ту мысль, что темные представления души сводятся, главным образом, к ощущениям ее собственного состояния, и видел в этих ощущениях нечто среднее между ясными представлениями и желаниями. Этим положено начало учению о тройственности способностей человеческой души, более подробно развитому Мендельсоном. На русск. языке переведены его "Разговоры о красоте естества" (СПб. 1777), "Новая теория удовольствий" (изд. главн. правлен. училищ, СПб. 1813) и "Упражнение к возбуждению внимания и размышления" (СПб. 1801).

Зульцер, Соломон

(Sulzer, 1804-1890) — музыкальный деятель, кантор еврейской общины и проф. консерватории в Вене; реформировал синагогальное пение, для которого изд. собрание мелодий: "Schir Zion" (2 т., Вена, 1845-66).

Зульцматтт

(Sulzmatt) — шесть щелочно-углекислых источников в Эльзасе, у подножия Вогезов. Вода Нессельквелле употребляется внутрь и рассылается в громадном количестве. Сезон с начала июня по 15 сентября.

Зум, Петр Фридрих

(Suhm, 1728 —1798) — датский историк. Главные сочинения: "Kritische Geschichte von D änemark zu den Zeiten der Heiden"; "Geschichte der nordischen Völkerwanderung", "Ueber den Ursprung der Völker im allgemeinen"; "Ueber den Ursprung der nordischen Vö lker" и в особенности "G eschichte von Dä nemark" (доведена до 1400 г.).

Зум, Ульрих Фридрих

(Suhm, 1691—1740) — друг Фридриха Великого, был саксонским посланником в Берлине. Здесь приобрел дружбу Фридриха II, тогда еще кронпринца, с которым, после отъезда из Берлина, вел переписку, носившую философский характер; после смерти короля она была напечатана под заглавием "Correspondance familiere et amicale de Fr édé ric II avec S." (т. II, Б., 1787). В 1737 г. он отправился к русскому двору, затем собирался вступить на службу к Фридриху II, но, возвращаясь из России, скончался в Варшаве.

Зумалакареги

(Томас Zumala-Carreguy, 1789—1835) — предводитель испанских карлистов. После смерти короля Фердинанда VII он принял сторону претендента Дон-Карлоса, поднял восстание в провинции Гвипускоа и вел отчаянную войну с христиносами, приверженцами регентши Христины. Умер от раны, полученной при осаде Бильбоа.

Зумпф

— см. Разведка.

Зун-Кука

— маленькая речка в Забайкальской области, вытекает из Яблонового хребта, в двух верстах от Кукинского перевала, питается по пути родниками и болотами, а затем сливается с другой рч. Барун-Кукой и впадает в реку Ингоду. Длина З.-Куки 30 верст, ширина при впадении ее в Ингоду 2 сажени, глубина 1/2 сажени. Долина З.-Куки ограничена крупными скатами и имеет ширину от 150 саж. до 1 вер.

Зунд Большой

называемый также Моон-Зундом — пролив, отделяющий Эстляндскую губернию от острова Моон. Длина его 16 верст, ширина 6—10 верст; фарватер для больших судов очень узок, извилист и затруднен как отмелями, которые занимают местами (со стороны эстляндского берега) 2/3 всей ширины пролива, так и лежащим посреди его лесистым о-вом Шильдо, возле которого имеется также отмель; фарватер оставляет остров Шильдо к В и проходит у самого берега острова Моона. Далее в проливе находится отмель в 15 вер. длины и 1 вер. ширины, идущая от острова Кумора, находящегося между островом Даго и эстляндским берегом. У южного входа в пролив на западной стороне острова Патерностер — Каменистая мель, а на восточной — Вердерская отмель, образующая небольшой залив, в котором могут становиться на якорь небольшие суда; у мызы Куйваст (с противоположной стороны) пристань. Эти два пункта всегда сообщаются лодками и паромами. Только в декабре или январе сообщение прекращается недели на две, и на неделю весной, во время ледохода. Затрудняют переправу сильные зап. и вост. ветры. Большие суда избегают Большой З.; сидящие более 12 ф. вовсе не могут проходить через него. Пароходы, постоянно плавающие между Петербургом, Ревелем и Ригой, останавливаются против Куйваста.

Малый З. — пролив между островами Эзелем и Мооном, доступен только самым мелким судам и лодкам. Длина около 18 верст, ширина 3 версты, глубина 2,5—5 фт. Масса подводных камней, островков и мелководье, доходящее летом до того, что пролив переходят вброд — вот препятствия, которые делают плавание по нем невозможным. Существующая между Эзелем и Мооном через малый З. каменная плотина часто подвергается порче. Переправа устроена между корчмою Вахтна, на берегу о-ва Моона, и станцией Оррисаар, на берегу о-ва Эзеля.

К. Вр.

Зунд, пролив

Статья большая, находится на отдельной странице.

Зунд, часть географических имен

(по-нем. и шведски пролив — Sund, соотв. англ. Sound) — входит в состав многих географических имен, например в Балтийском море Моонзунд и Транзунд и т. д.

Зундштейн

(Sundstein) — каменистая банка в Финском заливе, между мысом Спитгам и островом Одинсгольмом; принадлежит к Гапсальскому (Викскому) уезду Эстляндской губернии. Банка покрыта водою на два фута. Длина банки 1 верста, глубина моря между З. и островом Одинсгольмом 5—7 саж., а между З. и мысом Спитгамом 5—11 саж.

Зуньи, город в Соединенных Штатах

(Zuñ i) — индейский город в североамериканском штате Новая Мексика, на реке того же имени. Дома террасообразны, в три этажа, каждый уже другого, так что нижний этаж служит платформой для следующего; в нижнем этаже нет ни окон, ни дверей, и вход в него снаружи при помощи лестниц, так что можно отрезать сообщение с домом. Жителей около 2000, занимающихся земледелием и овцеводством; владеют богатыми табунами лошадей.

Зуньи, озеро в Соединенных Штатах

(Zuñ i) — озеро в североамериканском штате Новая Мексика, в пустынной, вулканической области, вода его очень соленая; большие залежи чистой кристаллической соли. Из озера нет истоков и его питает большой соляной источник.

Зупан

(Александр Supan) — немецкий географ и метеоролог; род. в 1847 г.; был профессором черновицкого университета, с 1884 г. редактор географического журнала "Petermanns Geogr. Mittheilungen" (Gotha). Главные труды, изд. отд.: "Statistik der unteren Luftstr ö mungen" и "Grundz ü ge der physisch. Geographie". В "Peterm. Mitth. Jahreszeitl. Verteilung der Niederschl ä ge" (1890) и "Die Arktische Windscheide" (1891) поместил множество рецензий по физической географии, метеорологии и геологии.

А. В.

Предыдущая страница Следующая страница